（攝影:阿雄 / 撰文:小高）
明太子海鮮焗烤炖飯 x 牛小排義大利麵 再訪這一家創意餐館
小高一直挺喜歡來這家義大利麵店，幾乎每一季都會換菜餐點，對於喜愛挑戰新口味的小高簡直樂開了~~
起初喜歡它的肉丸子義大利麵、後來是軟殼蟹義大利麵、明太子龍蝦海味義大利麵，到這一次的牛小排義大利麵，顯然有愈吃愈營養（肥）的跡象喔ＸＤ
通常阿雄跟小高會點兩份餐，簡單升級a套餐加60元（多了一杯飲料＆濃湯）。
平常最愛水藍色的海洋蘇打 ，但今天缺貨，就換了紅色的水蜜桃蘇打(cool)＆香柚茶 (hot)…
水蜜桃蘇打是淡淡的蜜桃香，氣味不錯，而香柚茶也是清新的柚香，少了些酸氣，或許加些lemo會更合小高的味啊~~
濃湯。玉米粒＆火腿依然不少，撒些胡椒鹽會更提味喔~~
阿雄點的「明太子龍蝦海味燉飯-260元」＋焗烤（再加40元）
之前就品嚐過了明太子龍蝦海味義大利麵，喜歡醬汁中滿滿的明太子魚卵的滋味，這次聽服務生推薦了燉飯再加焗烤的方式試試 ~~~~:”)
挖一口焗飯，其實焗烤挺厚實的，這也代表熱量不低啊 !! ((誤入>””<
看這香酥的焗烤外皮，還是忍不住的往嘴裡送啊~~~
海味的內餡大概是花枝、蛤蠣、四季豆及明太子醬汁，燉成燉飯味道更加濃郁呢！
每一口都有明太子的鮮甜，尤其有挖到焗烤的部分有更香濃囉~~熱熱吃奶焗味很重！
這一道是小高點的，是所謂的“隱藏版料理”喲！！應該叫做「美國冷藏牛小排義大利麵-300元」。聽說是限量版喔！因為需要低溫冷藏，所以每日限量就是~~
鮮嫩牛小排約莫5~7分熟，每一片都是略帶些許油筋的部位，圍了滿滿一圈，份量不少啊！
義大利麵的醬汁是可以任選的(白醬、青醬、泰式酸辣、蕃茄等)，小高這一份搭的是蕃茄口味的醬汁，新鮮蕃茄打的酸酸甜甜的茄汁風味~~
只是覺得牛小排切的有點大塊，放入嘴中要嚼很久就是….. ((嘴酸ＸＤ
不會過熟的牛肉細細的咀嚼會有甜甜的甜味（其實就是肉塊的半熟肉汁散發的甜度喔）！
順便一提蕃茄醬汁的麵條很提味，但服務生說明太子海味燉飯加泰式酸辣醬汁風味更棒噢，但是小辣～下次可以試試:P
店名：布雷克義麵坊
電話：(07) 558-7123
營業時間：AM11:00~PM10:00
