大方用料x新鮮食材x創意變化 成就夜坡義式餐廳的高人氣 2012初成立的夜坡,草創初期從前鎮區地下室的小小店面開始,靠著老闆阿嘉的好手藝和阿爸不辭辛勞的從東港來回直送海鮮,加上挑選漁獲的鑒賞力,新鮮美味的料理靠著客人間的好口碑名氣,...
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義法料理
樸實鄉村小屋裡藏著義式奔放的好手藝 創意義式料理X漸層千層蛋糕 一次滿足味蕾雙重享受 偶然經過一處低調的溫馨鄉村小屋,沒有顯眼招牌、現代的華麗,它的外牆嵌進一扇窗,可透進暖煦陽光,鵝黃木調與湛藍外牆共構出一種暖色氛圍,而朱紅色的家門安...
「東港直送海鮮」由嚴謹海關掌握海鮮品質,大文蛤、3A干貝高品質饗宴! 船長老爸與主廚兒子攜手,迸出滿滿海味與義式料理的專屬故事。 經過一間滿座的餐館,你一定止不住探頭望望,是餐廳氣氛使然,或是菜單上的餐點看來格外引人注目,若是兩者皆是,下一...
(影片:Carrie/攝影:James/撰文:Carrie、高雄美食地圖版權所有) 將歐式隨性的生活態度融入流傳千年的飲食文化 「用剪的」方型羅馬式Pizza ,口感顛覆你對Pizza的刻板印象 Pizza之於人類飲食文化而言,可謂是前...
(攝影:Ryan/撰文:艾倫先生、高雄美食地圖版權所有) 超蝦的鮭魚卵鮮蝦汁義大利麵 不吃不知道它真的很蝦 巨蛋店限定的手工披薩 地瓜與起士融化成地瓜燒 烏漆抹黑的暗黑透抽墨魚麵 是熱門口袋名單 從駁二到巨蛋,從手工義大利麵到手桿披薩,會讓...





