阿美說:當彌月蛋糕市場走向 “ㄏㄧˊ ㄏㄨㄚ”路線,花俏繽紛的視覺系蛋糕也許是一種路線,但別忘記我們也有傳統古早美味的選擇 ,沒有搶眼亮麗的外型,但內在絕對不會輸!而且這種秉持天然用料的店家,就不用擔心親朋好友吃下肚的會是有...
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好吃招牌菜
自行提煉色澤金黃的雞油 再用古法溫熱雙爐齊炸食材 炸出吮指回味的香酥 炸出平價街頭小吃不簡單的滋味 聽著時而滋哩滋哩的油跳聲,時而嘶嘶咧咧的油炸聲,在老張鹹酥雞的高低溫雙爐間此起彼落。這裡的一切用「炸」交換溫度,冷生保鮮...
阿美說:高雄最近彷彿吹起一股炸牛排風潮,外酥內嫩的口感讓饕客們趨之若鶩,想吃幾分熟度自己掌控也增加了用餐過程的樂趣,不論情侶約會、姊妹聚餐,或是親子家庭讓小朋友自己燒烤,都挺有樂趣的呢! 鬼武 炸牛排 牛かつ專賣店 / 地址:高雄市鳳山區建...
阿美說:日本連鎖老品牌來高雄啦!許多人到大阪旅遊必訪的餃子店,看那焦脆油亮的外皮就讓人食指大動,日式蛋包飯卻淋上麻婆豆腐醬汁的天津飯,在日本才吃得到的飯在高雄也吃得到了!快安排一天到夢時代來逛街享美食吧! 大阪王將 / 地址:高雄市前鎮區中...
阿美說:大鵬灣的超青肥美蚵仔與海味十足的墨魚燉飯結合在一起,光用想像的就可以知道這海味有多鮮!也好像嚐嚐會在嘴裡嗶波跳的飛魚卵香腸義麵!這樣玩味在地有材的西式料理,實在太吸引人了啊~~~夜坡在高雄有兩間分店,在東港也有一間,本篇介紹的菜色可...





