土魠魚羹

阿梅土魠魚羹(高雄前鎮)網路上沒資料的隱藏版土魠魚羹

阿梅土魠魚羹(高雄前鎮)網路上沒資料的隱藏版土魠魚羹
高雄土魠魚羹 高雄肉燥飯 高雄銅板小吃 在前鎮區瑞隆路的這家阿梅土魠魚羹,已經在此位置經營長達20年時間,神奇的是Google地圖竟然查不到這家店。看著櫥窗內炸的金黃酥脆的土魠魚,已經等不及想趕快點一碗來品嚐。 阿梅土魠魚羹 地址:高雄市前鎮區瑞隆路267號 營業時間:09:00-20:00(週日公休)   老闆把土魠魚切成比較好入口的大小,卡滋卡滋的酥脆聲聽得我食指大動。 接著再灑上少...

【高雄。三民】當酸遇上甜蹦出好滋味的無名土魠魚羹

【高雄。三民】當酸遇上甜蹦出好滋味的無名土魠魚羹
純樸的麵攤店頭和一般常見的小吃沒什麼不同,也因為這樣沒有距離的親民感會令人想走進試試這一味。 這間在復興一路巷弄裡,沒有招牌的無名麵店,賣的就只有土魠魚羹! 紅燒土魠魚羹小碗55元,大碗65元。也可加米粉或油麵。湯頭是偏甜口味,淋上黑醋之後就有了微妙的化學變化啊! ▼除了肉塊還有白菜,和坊間的用料差不多,白菜也燉得軟爛入味 紅燒顧名思義不是只有炸魚塊,魚肉再炸之前先有先處理過入味了再下鍋酥炸。 ▼...