臭豆腐

讚記港式脆皮臭豆腐(高雄前鎮)前鎮巷弄裡的平價脆皮港式臭豆腐,外酥以嫩大爆汁、酥脆炸豆腸好銷魂

讚記港式脆皮臭豆腐(高雄前鎮)前鎮巷弄裡的平價脆皮港式臭豆腐,外酥以嫩大爆汁、酥脆炸豆腸好銷魂
高雄美食 前鎮美食 草衙捷運站 港式脆皮臭豆腐 說到高雄的臭豆腐,各區幾乎都有屬於自己的愛店。但這次要介紹的這間可說是隱藏版中的隱藏版——藏在前鎮區草衙附近住宅區裡的【讚記港式臭豆腐】,雖然地點偏遠、外觀低調,卻在網友之間擁有超高評價!老闆說之前在仁武賣了十多年了,現在移到草衙這邊。 上次我分享臭豆腐文後,就有粉絲留言:「你一定要試試這家!」於是趁著假日下午有空,我立刻出發朝聖,結果一吃不得了——...

內惟臭豆腐(高雄鼓山)內惟市場旁在地人激推老字號臭豆腐,傳統吃法外酥裡嫩,炸黑輪片也是招牌必點

內惟臭豆腐(高雄鼓山)內惟市場旁在地人激推老字號臭豆腐,傳統吃法外酥裡嫩,炸黑輪片也是招牌必點
高雄美食 鼓山美食 內惟美食 內惟市場 鼓山內惟這裡,除了下午時分的市場人聲鼎沸,周邊的美食也是令人流連忘返,位於市場旁、內惟鎮安宮附近九如四路上的 「內惟臭豆腐」,已經在地經營27年,如今由第二代(姐弟)接手,這裡的臭豆腐不僅僅是一份小吃,而是許多內惟人共同的回憶。下課後、下班後,或是夜晚市場漸漸安靜下來時,一盤酥脆的臭豆腐,配上一碗暖心的豬血湯,成了在地人最日常卻又最療癒的時光。 (攝影/撰文...

橋頭老街臭豆腐(高雄橋頭)橋頭老街飄香超過50年在地老店,傳統古早味人氣臭豆腐

橋頭老街臭豆腐(高雄橋頭)橋頭老街飄香超過50年在地老店,傳統古早味人氣臭豆腐
高雄美食 橋頭老街 老街臭豆腐 位於高雄市橋頭區『橋頭老街』,是一條充滿歷史與傳統美食的老街;下午結合市場更為熱鬧,除了在地人採買日常所需食材外,更是外地觀光朋友必到訪的行程之一,這裡更有許多在地人推薦的經典小吃。 尤其是這家經營超過50年的臭豆腐老店,更是保留了最道地的風味;老闆娘年輕賣到老,承載數十年的老味道,來到橋頭老街必品嚐。 (影/撰文:語澄、高雄美食地圖版權所有) 橋頭老街臭豆腐 店家...

禾方蔬食臭豆腐(高雄大社)獨家發酵外酥裡嫩酵素臭豆腐,一試難忘的好味道。

禾方蔬食臭豆腐(高雄大社)獨家發酵外酥裡嫩酵素臭豆腐,一試難忘的好味道。
高雄美食 大社美食 大社臭豆腐 臭豆腐是台灣最代表性的小吃之一,喜歡的人很喜歡,鍾愛那獨特的臭香味道,但對外國人來說卻是避之唯恐不及;今天無意間發現了大社這一家臭豆腐,雖然是剛開不久,但口碑不錯,身為臭豆腐的愛好者,當然要來吃吃看。 (影/撰文:語澄、高雄美食地圖版權所有) 禾方蔬食臭豆腐 店家資訊 地址:高雄市大社區和平路一段600-9號 電話:0937372852 營業時間:14:00~19:...

愛嬌姨臭豆腐(高雄苓雅)超過30年武廟人氣臭豆腐,外酥內軟嫩一吃就上癮。

愛嬌姨臭豆腐(高雄苓雅)超過30年武廟人氣臭豆腐,外酥內軟嫩一吃就上癮。
高雄美食 高雄臭豆腐 武廟臭豆腐 武廟路上這家愛嬌姨臭豆腐,可是高雄人的記憶中的味道,那經典的滋味令人難忘,每到下午時段必定湧入排隊人潮,是這裡最具代表性的人氣美食。 從開店開始一路沒停的不斷炸、切臭豆腐,在一旁聞的都快流口水啦! (影/撰文:語澄、高雄美食地圖版權所有) 愛嬌姨臭豆腐店家資訊 電話:07-2244082 地址:高雄市苓雅區武廟路248號 營業時間:14:30~19:20(星期日公...

三輪車臭豆腐(高雄三民)很有年代感的攤車,飄香傳統臭豆腐~酥香脆太經典啦!

三輪車臭豆腐(高雄三民)很有年代感的攤車,飄香傳統臭豆腐~酥香脆太經典啦!
高雄美食 文藻美食 三輪車臭豆腐 臭豆腐是台灣常見的街頭小吃,那股又臭又香的滋味,令人著迷。這家位於文藻附近,開業25年的傳統臭豆腐,只賣下午到晚上,附近居民聞香而來,下午茶來一份臭豆腐當點心真過癮,這家臭豆腐專賣就在天祥一路與鼎強街轉角處,還蠻顯眼的。 相當的有復古感,而且價錢不算太貴,現點現炸的最好吃,路過都被這獨特香氣給吸引。 (影/撰文:語澄、高雄美食地圖版權所有) 三輪車臭豆腐店家資訊 ...

逐臭留香臭豆腐世家(高雄大社)大社黃昏市場裡的人氣小吃,極濃郁招牌臭豆腐你敢嘗試嗎?

逐臭留香臭豆腐世家(高雄大社)大社黃昏市場裡的人氣小吃,極濃郁招牌臭豆腐你敢嘗試嗎?
高雄美食 大社美食 大社臭豆腐 這家原本在左營的臭豆腐專賣店,主打「純植物草本發酵」選用天然食材,堅持不用回鍋油,可以吃到這麼用心的臭豆腐真不容易,相比外面的臭豆腐,這家居然還有區分豆腐發酵時間長短,感覺就很值得一試。 (影/撰文:語澄、高雄美食地圖版權所有) 逐臭留香臭豆腐世家(大社店)店家資訊 電話:07-3538359 地址:高雄市大社區三民路539號 營業時間:一~五15:00-20:00...

哈爾濱街無名臭豆腐(高雄三民)挖出在地人私藏口袋名單,CP值高人氣傳統臭豆腐

哈爾濱街無名臭豆腐(高雄三民)挖出在地人私藏口袋名單,CP值高人氣傳統臭豆腐
高雄美食 後驛美食 無名臭豆腐 高雄三民區捷運後驛站附近有一家無名臭豆腐,是在地人私藏的口袋名單,google上沒有地標,每天下午15:00開賣~18:00結束,短短三小時人潮不間斷,外酥內軟的滋味,親民的價格,絕對是下午解嘴饞首選。 他們家的臭豆腐是很傳統的那種,簡簡單單的又臭又香,非常的經典,入口酥香脆好滿足,喜歡臭豆腐的記得收藏起來。 (影/撰文:語澄、高雄美食地圖版權所有) 哈爾濱街無名臭...

客醍橋頭人臭豆腐(高雄橋頭)在地排隊美食台式下午茶,臭豆腐+蚵仔麵線經典CP組合

客醍橋頭人臭豆腐(高雄橋頭)在地排隊美食台式下午茶,臭豆腐+蚵仔麵線經典CP組合
高雄美食 橋頭美食 橋頭人臭豆腐 這家在地人從下午吃到宵夜的客醍橋頭人臭豆腐,從一開始三輪車賣到現在,許多橋頭人從小吃到大,不僅賣臭豆腐還有大腸蚵麵線,當正餐或點心都很可以。 今天吃的有點飽,先來份臭豆腐當點心,下回再來試試看蚵仔麵線,他們家的麵線感覺也是蠻傳統的。 客醍橋頭人店家資訊 電話:0938-601279 地址:高雄市橋頭區隆豐路與白樹路交叉路口(7-11對面) 營業時間:16:30~0...

憲炸臭豆腐(高雄大社)飄香陣陣台味街頭小吃,下午時段一開店就排隊。

憲炸臭豆腐(高雄大社)飄香陣陣台味街頭小吃,下午時段一開店就排隊。
高雄美食 高雄臭豆腐 大社臭豆腐 大社有一家在地人百吃不膩超推薦的臭豆腐,據說想知道店家有沒有營業,就看有沒有聞到臭味,但今天實際走訪,那飄散出來的味道就是很古早傳統臭豆腐的味道,臭到香呀!每天下午總是很多人排隊,想朝聖的朋友覺得先預訂或是早點來嘿。 (影/撰文:語澄、高雄美食地圖版權所有) 憲炸臭豆腐 地址:高雄市大社區中正路120之1號 電話:07-3527559 營業時間:17:00~22:...

姐姐麻辣鴨血臭豆腐(台南美食)冷冷的天氣適合來一碗綜合麻辣燙,暖暖身子還能填飽肚子

姐姐麻辣鴨血臭豆腐(台南美食)冷冷的天氣適合來一碗綜合麻辣燙,暖暖身子還能填飽肚子
台南美食 台南麻辣燙 姐姐麻辣鴨血臭豆腐 欸~很冷對吧,我相信是這幾天每個人的心情狀態。 明明早上可以穿一件短袖,到了夜晚卻包得跟粽子一樣,但別擔心,除了穿暖之外還能靠「吃」來回溫。 今天要介紹的這間麻辣鴨血臭豆腐不只暖身還能暖 (影/撰文:晉財、高雄美食地圖版權所有) 姐姐麻辣鴨血臭豆腐 地址:台南市安南區安中路六段586號(建隆便當店再過去路口後右手邊) 時間:18:00-22:00 姐姐麻辣...

臭豆腐鍋燒麵(高雄梓官)便宜又大碗的炸物、鍋燒麵附近學生也超愛

臭豆腐鍋燒麵(高雄梓官)便宜又大碗的炸物、鍋燒麵附近學生也超愛
梓官美食 梓官鍋燒麵 梓官臭豆腐 高雄好吃鍋燒麵 梓官路上著名的臭豆腐店,附近學生聚會的好所在,鄰近梓官區公所,附近很熱鬧,CP值大份量的佛心店家,Google評論上滿滿好評,熱賣10多年魅力依舊不減。 (影/撰文:語澄、高雄美食地圖版權所有) 臭豆腐鍋燒麵 電話:07-6105946 地址:高雄市梓官區梓官路345號 營業時間:週一到週六11:00~20:00;星期天11:00~19:30(星期...

梓官香甘梅薯條(高雄梓官)臭豆腐+炸豆包雙重享受,甘梅薯條&炸雞翅也是人氣必點!

梓官香甘梅薯條(高雄梓官)臭豆腐+炸豆包雙重享受,甘梅薯條&炸雞翅也是人氣必點!
梓官美食 梓官國小 梓官甘梅薯條 梓官國小附近有一家新崛起的小攤販,每到下午開賣的時段就湧入滿滿的人潮,校園旁總是會有賣炸物的,這家就是充滿各式各樣的炸物,因此深受當地人的喜愛。 (影/撰文:語澄、高雄美食地圖版權所有) 梓官香 甘梅薯條 電話:0906658977 地址:高雄市梓官區進學路55號 營業時間:15:00-19:00(星期日公休) 外觀 梓官活動中心旁的這家梓官香炸物專賣,開攤就有排...

唐伯虎點臭豆腐(高雄三民)點心宵夜最推薦的臭豆腐,傳統、港式通通吃得到!

唐伯虎點臭豆腐(高雄三民)點心宵夜最推薦的臭豆腐,傳統、港式通通吃得到!
三民美食 高應大美食 高應大宵夜 位於大昌一路與大裕路交叉口,靠近高應大,這裡的學生很多,當然也充斥著各式各樣的美食,幾乎高雄人都不陌生的地方,相信大家也都有自己心目中的口袋名單,但這家「唐伯虎點臭豆腐」雖然不是什麼老店,但是口味卻征服了不少挑食的嘴。 (影/撰文:語澄、高雄美食地圖版權所有) 唐伯虎點臭豆腐 電話:0956565027 地址:高雄市三民區大裕路2號 營業時間:16:30~00:3...

(高雄美食地圖專題)不臭我不吃!大高雄15間臭豆腐推薦

(高雄美食地圖專題)不臭我不吃!大高雄15間臭豆腐推薦
在地粉絲推薦大高雄15家好吃臭豆腐 又香又臭讓人受不了 臭豆腐是台灣最具特色小吃之一,走在路上不時聞到那股又臭又香的獨特味道,總忍不住叫上一盤臭豆腐解饞,炸到金黃酥脆的臭豆腐配上酸甜爽脆泡菜,多吃幾口都不怕油膩的台灣道地好滋味啊! 這次整理了粉絲最愛的臭豆腐從南到北精選15家臭豆腐,保證每一家都是在地超人氣臭豆腐! ▼福記臭豆腐 | 高雄市苓雅區五福三路117-7號 | 營業時間:1500-220...