高雄銅板小吃

(高雄美食) 粉絲推薦好吃愛玉冰5家!南台灣的炎夏沒這碗活不了啦!

(高雄美食) 粉絲推薦好吃愛玉冰5家!南台灣的炎夏沒這碗活不了啦!
粉絲推薦沒吃懷念的愛玉冰 Hot Hot Hot的夏天,剔透的愛玉冰光看起來就透心涼!來看看這街頭隨處可見的親民冷飲裡,哪幾家是粉絲們的"心頭涼"呢! (攝影:阿雄、粉絲 / 文字:搜搜 / 高雄美食地圖版權所有) ? 南華市場愛玉冰。新興 ▲這一家69年愛玉冰,夏天專攻愛玉冰,冬天多了一道米糕粥。熟練的手勢、傳承的滋味,難得的是這一傳已經是第三代接手了;從愛玉阿嬤上一代到阿嬤下一代,洗愛玉洗了三...

(高雄新興)周記涼麵(已歇業)-吃了激發你的團結愛國心

(高雄新興)周記涼麵(已歇業)-吃了激發你的團結愛國心
店面裝潢走復古眷村風格的涼麵店(而且是愛國style的那種),涼麵除了常見的小黃瓜紅蘿蔔絲,也有不少的肉絲,一盤$50。 主打低鹽低鈉,炎炎夏日也很適合吃清爽的涼麵呢。口味分別有原味、辣味、特辣、唰嘴、素食等選擇。 他們的涼麵還算Q彈,醬料是下層和風醬汁上層芝麻醬(當天感覺芝麻醬濃度稍有偏苦?) 充滿復古風格的裝潢,坐在這裡吃麵好像真有迎向美好生活的感覺XD 周記涼麵 地址:高雄市新興區開封路13...

(高雄鳳山)在地50年好口碑筒仔米糕,燉湯也頗受好評

(高雄鳳山)在地50年好口碑筒仔米糕,燉湯也頗受好評
雖說筒仔米糕和南部傳統米糕各有支持者,即便平時偏好南部傳統米糕,但偶爾也會想來試試醬味從中部來的筒仔米糕! 這間在鳳山光遠路上的筒仔米糕,打著50年老店招牌,除了米糕,他的燉湯也頗受好評。 筒仔米糕 地址:高雄市鳳山區光遠路231之1號 時間:10:00-19:30 電話:(07)7472653   點上一套米糕$35,還有一碗冬瓜排骨酥湯$40 米糕的醬色很深,料有香菇、魯蛋 、肉燥,...

(高雄前金)戴家豆漿店-油條沾上花生湯的古早味

(高雄前金)戴家豆漿店-油條沾上花生湯的古早味
從大立附近搬到自強一路的戴家豆漿店,已開業三十多年了,是一家老牌豆漿店,不起眼的店面與略新的招牌,若沒有人推薦,很容易直接忽略的豆漿店。店內除了招牌豆漿外,還賣著早餐時段少見的花生湯,蘿蔔絲餅、蔥油餅、蛋餅與湯包眾多餐點也多為自家製作,口味確實有著自製手感風味不同於一般外面豆漿店。 戴家豆漿店 地址:高雄市前金區自強一路90號 時間:05:30-11:00 電話:07-251-2088  ...

(高雄苓雅)一顆12元也很爆料的-阿源紅豆餅

(高雄苓雅)一顆12元也很爆料的-阿源紅豆餅
https://www.facebook.com/kh.inmap.tw/posts/1551646194887663 近年紅豆餅口味花樣百出,但始終喜愛吃不膩的還是傳統紅豆餅,位於廣州一街的阿源紅豆餅,幾年前經朋友介紹並品嘗過後,只要有經過這個路口都會特地進來買一顆紅豆餅解解饞,因鄰近三和菜市場,所以營業時間從早上六點賣到下午五點,一大早想吃紅豆餅來阿源準沒錯,下午茶熱門時間總是需要等候,往往不...

菜粽李粽店(高雄苓雅)南部口味粽的經典口味,只賣菜粽卻超過一甲子的超夯老字號。

菜粽李粽店(高雄苓雅)南部口味粽的經典口味,只賣菜粽卻超過一甲子的超夯老字號。
高雄美食 苓雅美食 菜粽李粽店 位於成功一路上的菜粽李粽店,僅販賣菜粽與味噌湯兩樣餐點就能經營超過一甲子以上,可見菜粽的美味程度不同凡響,也能從招牌上的「專業菜粽」「衛生第一」觀察出老店的用心,菜粽佐料僅有簡單醬料、辣醬與花生粉,簡單吃出最原始的美味。 (攝影:小任/撰文:Fifi、語澄,高雄美食地圖版權所有) 菜粽李粽店 店家資訊 地址:高雄市苓雅區成功一路159號 時間:內用06:30-18:...

(高雄前鎮)大眾麵包店–讓你懷念媽媽10塊時的傳統麵包店

(高雄前鎮)大眾麵包店–讓你懷念媽媽10塊時的傳統麵包店
  走在前鎮草衙巷弄中,在一個不起眼的街角瞧見一個復古綠底白字招牌,如果沒有在地粉絲推薦,完全不會發現這家懷舊小店,店內裝潢維持開店至今的擺設,櫃上除了多種20元起的平價麵包蛋糕,還有零食糖果蜜餞,讓人有走入時光隧道的錯覺,店面另一側還有販賣紅茶牛奶等飲料。 麵包加紅茶牛奶是在地居民從小到大肚子餓止餓、嘴饞解膩的銅板價點心組合,大眾麵包賣的口味雖不讓人驚豔,是一種簡單平凡的好味道,勾起那...

(高雄岡山)林家米糕城-岡山人深夜小吃

(高雄岡山)林家米糕城-岡山人深夜小吃
岡山人的深夜小吃,也是許多岡山人從小吃到大的超級老店!招牌米糕,米飯粒粒分明,再淋上肉燥、魚鬆跟小黃瓜,是傳統米糕的好滋味。 當然米糕就要來碗熱呼呼四神湯才對味啦!(不少人也會再切上一盤滷味) 真材實料,四神湯裡的大腸也煮的軟爛   有點滷味的可以加上店家的特製辣醬(不知道有沒有人拿來加米糕?) 當天是打烊前十分鐘來的,越靠近打烊時間人越來越多呢! 林家米糕城 地址:高雄市岡山區維仁路17號 時間...

【雄粉激推】精選12間高雄在地人都說讚的小吃!看看你吃過的那家上榜了嗎?- 5月號/2018 第5期

【雄粉激推】精選12間高雄在地人都說讚的小吃!看看你吃過的那家上榜了嗎?- 5月號/2018 第5期
雄粉們! 錯過了貼文,阿美編幫你整理好了~ 這裡搜集了2108年5月份粉絲激推的平民美食,每篇都是留言、按讚討論度超高的唷! ?點圖片均可以前往貼文看雄粉們討論哦 (圖文提供:高雄美食地圖) ?犬首燒。三民 法鬥狗頭雞蛋糕,一掰開料都爆出來惹啊~ 有5種口味(紅豆、抹茶麻薯、卡士達、花生、地瓜) 犬首燒 粉絲這麼說 地址:高雄市三民區建工路485號 時間: 11:00-售完為止(約17:00前) ...

(高雄苓雅)光華天福宮旁人氣老店-素食臭豆腐

(高雄苓雅)光華天福宮旁人氣老店-素食臭豆腐
素食臭豆腐位於光華夜市天福宮旁,是當地人氣老店之一,炸到金黃酥脆的臭豆腐一份30元起,不多不少份量剛剛好很適合最為點心或晚餐配菜,大食量的人可以加大份量,平價樸實的好口味,讓攤位前常是排隊人龍,不只當地居民喜歡,連附近攤販也都私心推薦。 素食臭豆腐的做法,會將大量臭豆腐先進行一次油炸,再切丁後入鍋油炸不時用鐵夾翻動臭豆腐讓每一面都炸到呈現金黃色就起鍋放置,因為油炸時的臭豆腐份量很多,炸油的油溫不高...

(高雄三民)靜中取鬧小巷美食-英鹽匯烤串燒

(高雄三民)靜中取鬧小巷美食-英鹽匯烤串燒
在九如交流道旁的隱藏版巷弄美食,晚上6點才開始營業,還會不定時不公休。想前來最好訂位,不然就要碰碰運氣啦。聽說很不少人來多次都撲了個空! 串燒10元起,價位約落在20~40元間。還有海鮮炭烤,座位不多,內用附的湯料很多,很大方! 蚵仔很青!烤得水份飽滿,一份有4顆。 還有泰國蝦,各種肉類、蔬菜 老闆烤功好,食材也不會過度調味。米血不會烤得硬硬,有濃厚的甜味。   黑輪片也烤得香酥,帶殼的...

(高雄美食) 人人愛的台味下午茶!粉絲推薦9家Q脆好吃蔥油肉餅!

(高雄美食) 人人愛的台味下午茶!粉絲推薦9家Q脆好吃蔥油肉餅!
粉絲推薦好吃蔥油(肉)餅 街邊銅板小吃蔥油(肉)餅,現煎香噴噴皮Q餡飽滿好夠味,總是可以滿足每個有點餓的胃口~說是台灣特有的下午茶一點也不為過啊!這裡介紹幾家蔥油(肉)餅,沒有誰是"最好吃"但也都是許多粉絲們推薦的,有機會都可以來去試試。 (攝影:阿雄、粉絲 / 文字:搜搜 / 高雄美食地圖版權所有) ? 阿香蔥油餅。苓雅   _ 回家就是吃餅 爸爸三餐吃大餅 女兒早餐吃蛋餅,下午吃蔥油餅 / 這...

(高雄五甲)南光街菜市場裡的平價好味-五甲麵線羹

(高雄五甲)南光街菜市場裡的平價好味-五甲麵線羹
五甲地區的南光街菜市場,其中有一家五甲麵線羹在周邊眾多老店環繞下,以平價、好味、衛生的麵線羹在南光街當地經營七年了,從早上六點開始販賣到中午十二點,是許多五甲人中式早餐的好選擇,常常還未到中午就已經賣完準備打烊了,想要吃這一碗麵線羹可得早一點來喔。 來到這邊可以選擇清麵線或麵線羹,一碗20元起,份量也不會太少,建議選擇搭配小腸跟魚羹增添口感,重口味的可以再加入蒜泥跟香菜。 麵線羹都是當天早上現煮,...

(高雄鼓山)神祕店…日昌路紅綠燈下的烤肉攤

(高雄鼓山)神祕店…日昌路紅綠燈下的烤肉攤
聽說內惟地區有一家隱藏版烤肉攤,只知道一句關鍵詞"日昌路紅綠燈下的烤肉攤"! 這間店真的太神秘,跑了兩三次才發現原來烤肉攤要等內惟市場的攤販收攤後,才會在晚上九點出現,烤肉攤就在日昌路跟九如四路交叉口,攤車上什麼名字LOGO都沒有,就只有白色底的招牌,僅能以攤車上的串燒食材分辨,這是一間烤肉攤。 晚上九點剛開攤時,攤車檯面角落就有好幾藍裝滿食材的籃子,因為使用木炭傳統碳烤方式,燒烤時間較長,現場排...

(高雄前鎮夜市)吃完這間麵線羹臭豆腐,再去隔壁來份大腸香腸吧!

(高雄前鎮夜市)吃完這間麵線羹臭豆腐,再去隔壁來份大腸香腸吧!
成功路走到底經過夢時代就會看到加油站旁有一個前鎮夜市,曾是高雄港與前鎮加工區勞工們下班後飽餐一頓的好地方,全盛時期有一百多攤小吃,近期因輕軌經過將攤販集中管理並進行門面整修,提升市場整齊乾淨形象,但隨著近年產業轉型,經過整修後目前有五十幾攤小吃。 在這裡逛夜市會發現一個很有趣的現象,一邊是熱炒海鮮攤,另一邊怎麼逛都有鴨肉、魷魚跟八寶冰,重複性小吃很多,但每一間招牌都相當有歷史年代,排隊人氣此起彼落...