位於高雄左營軍校路上的U.KI蔥肉餡餅,招牌蔥肉餡餅餡料十足,香氣撲鼻已經成為當地人和遊客心中不變的美食地標,尤其是附近的阿兵哥們,更是將這裡視為必吃的下午茶點心,據說連CNN主播也來朝聖過。
這家小店經營已超過20年,原本位於左營中山堂,後來遷至現址,繼續用香噴噴的蔥肉餡餅征服大家的味蕾。
走進U.KI蔥肉餡餅,首先映入眼簾的是忙碌的煎台和排隊等待的顧客。招牌蔥肉餡餅是這裡的明星產品,外皮煎得金黃酥脆,內餡則是滿滿的蔥、豬絞肉和九層塔,每一口都能嚐到濃郁的香氣和鹹甜的口感。
基本款的30元一張,加蛋、加起司、加韓式泡菜都是加10元,加玉米則是加5元。絕大多數客人都點加蛋,懂吃,真的要加蛋更好吃,配上九層塔的香氣,加起司也好吃,吃起來更加香醇飽滿。
U.KI蔥肉餡餅的很厲害,即使帶回家放冷了,口感依然不減分,也不會膩口,這點可說是U.KI蔥肉餡餅的一大特色,餅皮軟Q,餡料飽滿,再讓人一口接一口,停不下來,難怪受歡迎。
好吃又便宜的東西畢竟是可遇不可求,也算是南部才有的排隊銅板美食,從中午11點就開始營業到晚上10點半,不同時段來買總能看到U.KI蔥肉餡餅門口陸續不少人排隊,但店家動作也很快,或煎或包很是俐落。
除了招牌的蔥肉餡餅外,U.KI還有一款蔥抓餅也很受歡迎,翡翠抓餅30元,甜的煉乳、花生、巧克力口味則是35元,還有玉米蛋抓餅45元,起司蛋跟泡菜蛋的50元一份,都是炸得外皮酥脆的香噴餅皮。
喜歡吃辣的朋友,千萬不要錯過他們的特製辣醬,U.KI蔥肉餡餅的辣醬不僅僅是增添辣度,還帶有一絲絲的甜味,讓整體味道更加層次分明。
趁著餅還熱,趕緊大口咬下去,享受餡料的美味和九層塔的香氣吧!如果來到左營,一定要來U.KI蔥肉餡餅品嚐這份傳承20年的美味。
U.KI蔥肉餡餅還有一道隱藏版美味~抓餅夾肉餅。這道特別的組合讓人耳目一新,下次不妨試試看,感受不同的口感和風味。同時,店內還有多款飲品供選擇,包括豆漿、紅綠茶、紅茶豆漿、紅茶鮮奶及懷舊的彈珠汽水,可以搭配餡餅一起享用。
U.KI蔥肉餡餅在高雄左營已經屹立不搖20多年,這家老字號的銅板美食,無論是口感還是價格,都深得人心。每一個蔥肉餡餅都是現點現做,保證新鮮出爐。無論是經典的蔥肉餡餅或是各種口味的蔥抓餅,每一口都是滿滿的幸福感。
地址:高雄市左營區軍校路72號
電話:0928-793753
營業時間:週一至週日 11:00-22:30(店休日公告於粉絲團)