苓雅美食 米林排骨專業店 高雄市政府周邊美食推薦 高雄便當必吃 高雄文化中心美食必追 現炸香雞排便當推薦 明顯店名卻斑駁褪色的看板招牌,簡樸乾淨的檯面環境,陶瓷老甕保溫著滷料醬汁及滷焢肉,不銹鋼桌椅及不銹鋼鐵盤都是充滿在地老店的特色,一到用餐時間,就會看到已經排隊到大馬路的上班族、還有阿公阿嬤帶著小朋友正在餐桌前用餐,內用鐵盤裝的白飯量看起來就是多過外帶便當的飯量,阿嬤帶著少飯量的小朋友一起用餐剛...
鼓山美食 永祥林肉燥飯 壽山登山步道美食必追 永祥傳統市場推薦 古早味肉燥飯必吃 鼓山永祥傳統市場內號稱在地人灶咖,永祥林肉燥飯,神奇的小攤位,一開攤就人潮不斷湧現,各個年齡層都有,就像家裡面的灶咖,很貼近人心很溫暖飽足,很像阿嬤幫我準備了頓簡單的飯,開始了一天的打拼工作。來打包的人群都是一套一套的買,肉燥飯加魯蛋加油豆腐加貢丸,不到50元,湯一碗才10元,就算忙碌,老闆們動作俐落又有耐心,世俗間...
三民美食 五十年第三代中都肉圓車 高雄古早味肉圓必吃 中都美食推薦 傳統蒸肉圓必追 愛河堤畔旁的中都傳統早市場,鄰近雄中及明星學校七賢國中學區,早期都依著戶口報學校,所以有很多住宅商店補習班都在鹽埕及在此發跡,就是為了給小孩報上好的學校,中都傳統市場就是在阿嬤阿公送小孩上學後就會來逛的早市場,小孩長大外出讀書工作,爸媽及阿公阿嬤的習慣都很照舊,還是會來這裡吃早餐逛市場。傳承三代五十年以上的中都肉圓...
三民美食 雅筑複合式早餐店 建國電腦商場美食推薦 高雄麵糊蛋餅必吃 高雄早餐漢堡必吃 建興傳統市場美食推薦 位置在建興傳統市場旁,是市場攤商及建國電腦商場員工不想輕易透露的早餐口袋名單,30年老字號雅筑複合式早餐店,多種早餐可供選擇,蛋餅、沙拉、盒酥、吐司、漢堡、厚片…,每天都可以換個口味吃,台灣傳統市場最美的風景就是人情味,簡樸熱情的店家給的餐點份量都非常大方,還有販售各種傳統泡沫茶飲,所有產...
苓雅美食 安伯紅豆餅 高雄紅豆餅推薦 古早味挽煎餅必吃 五塊厝捷運站美食推薦 高雄下午茶甜點推薦 創立於1968年,86歲的安伯已經做了55年紅豆餅,屬於是國寶職人等級,人一輩子能專注做好一件事已經算是功德圓滿了…每天他還是親力親為的早起備麵糊調餡料,都是當日新鮮製作,隔日的材料都不會再用,一大早7:00紅豆餅就開攤了,他說要工作讓筋骨活動活動,跟客人聊聊天,人生才覺得有意思,真的是很可愛又開朗的...
苓雅美食 蔡氏排骨炒飯 高雄蛋炒飯推薦 阮綜合醫院週邊美食推薦 苓雅市場美食必吃 高雄古早味排骨炒飯必吃 漢神百貨商圈美食推薦 成功一路上中午用餐時間人潮車流總是滿滿的,除了老字號成男生碗粿肉粽店、和記肉骨茶店、必比登米其林指南推薦的菜粽李粽店,另外還有一家蔡氏排骨炒飯,門口就是停滿了外送機車,非常狀觀,幾個年輕鮮肉主廚在炒台前認真熟稔地大火炒飯,香汗淋漓看起來很賞心稅目,媲美鼎泰豐級別的排骨炒飯...
新興美食 中正市場無名皮蛋瘦肉粥 高雄粥品必吃 中正市場美食推薦 古早味香芋肉絲粥必追 高雄皮蛋瘦肉粥推薦 捷運信義國小站美食推薦 中正路跟開封路交叉口的中正市場,除了有早餐、生熟食、平價水果、美食小吃攤也是臥虎藏龍,有間吃過就忘不了的濃郁營養粥品,就算沒有店名,但用餐時間就是有長長排隊人龍,午餐只想吃點讓腸胃少負擔又有營養的粥品,這間是很多上班族的愛,南部人就是貼心深怕客人吃不飽,老闆放料從不...
新興美食 自立橫路無名鴨肉麵 高雄古早味陽春麵推薦 高雄煙燻鴨肉麵必吃 高雄切仔料推薦 捷運美麗島站美食推薦 隱身在巷弄內的古早味陽春麵,30元的銅板價格收服太多上班族及運將大哥的心,沒有壓力的價位,每天吃都可以不傷荷包,阿姨俐落快速的身手及記憶力,真的令人佩服,她笑笑的說從國小五年級就開始跟著老爸爸賣麵做生意,已經做50年了,沒有這一身技能可不行,沒有點菜單可以填寫,但是她記得熟客的習慣及喜好...
三民美食 勝勇饅頭店 古早味手工饅頭必追 老字號蔥花捲推薦 獨家肉鬆饅頭必吃 九如商圈美食推薦 車子熙來攘往的九如路上,不仔細減速就會錯過的紅色招牌,在地經營30年勝勇饅頭店,下午菜包子及饅頭出爐的時間,人潮就開始聚集湧現,想不注意到它都不行,騎樓下的高聳竹籠冒著香呼呼的蒸氣,讓人心也跟著奔騰起來,期待自已挑購的饅頭趕快新鮮出爐。純手工製作的饅頭兒,店家早上開始備料揉製,下午才會陸續出爐,得先放在...
三民美食 有志手工饅頭 純手工饅頭推薦 高雄鮮肉包必追 中都市場美食推薦 古早味包子饅頭必追 有一種幸福是平凡無奇卻又長長久久,熱鬧的中都傳統市場,從熙來攘往到人口外移慢慢減少,在地深耕30年有志手工包子饅頭,招牌看板有點陳舊褪色,擺放著的蒸籠及蒸爐,都很有歷史感,蒸出來包子饅頭似乎就特別有專業級別地好吃,店面內老闆還在忙擀著麵皮,老闆娘耐心地在包包子,質樸又平凡的日常工作,日復一日造就出了好吃...
前金美食 金漢城韓國料理 正宗韓式煎餅必追 高雄韓式料理推薦 無煙燒肉必追 漢神百貨週邊美食推薦 漢城是韓國首都"首爾"的舊稱,金漢城韓國料理算是最早在高雄插旗的韓式料理店,提供多樣韓國特色道地美食,引進韓國當時盛行的無煙鐵盤烤肉,很有歷史感的店面環境,溫暖親切的韓國民俗裝潢擺設,店員姐姐也都算是資深員工,所以用餐感受除了語言,真的很像來到了韓國街邊店用餐。最受歡迎的莫過於這裡有很多韓國特色小菜,...
苓雅美食 寶貝蛋早餐店 古早味麵糊蛋餅推薦 三信家商學區早午餐必追 高雄平價早餐推薦 美味鍋燒麵必追 創立於2003年的寶貝蛋早餐店,位於學區商圈巷弄內,在地經營20年,早餐種類眾多又新鮮,出餐速度很快,很受學生及家長喜愛,除了輕食早餐,也有午餐熱食以手作的創意料理為主,學生團體及公司行號都會預約訂餐,老闆有著美食料理魂,熱愛研發好吃又美味的各種中西式餐點,強調店裡的醬料及食材都以新鮮手作為主,不...
鹽埕美食 華成糕餅食品 鮮奶芋泥饅頭人氣必追 古早味鮮肉包推薦 高雄伴手禮推薦 駁二藝術特區美食必追 鹽埕區人氣老店林立,都是很值得被流傳下來的美好品味,傳承這件事情變得難得且珍貴,鹽埕區最早的糕餅店,擁有90年歷史,日據時代就開始營業的華成糕餅,不得不說華成的糕餅師傅真的要十項全能,肉包、饅頭、綠豆椪、鳳梨酥、木棉酥、壽桃、芝麻糕、大米荖,特殊節慶有芋粿巧、肉粽、月餅、肉餅、紅豆桂圓米糕…等,雖...
鹽埕美食 這家鹹酥雞 香酥三角骨推薦 中山大學美食必追 古早味鹽酥雞推薦 高雄平價宵夜必追 卡滋雞皮必吃 號稱台灣之光的庶民美食就是鹹酥雞,而距離鹽埕老店美食街鬧區有點距離的這家鹹酥雞,已經在北端街默默營業10年,熟客人潮也不少,吃不下正餐的夏天假日,很適合來買些鹽酥雞配電視劇配氣泡飲,五點開始營業,老闆娘還在準備擺設食材中,而且天還沒有黑,4點多已經有人在排隊,還以為是我看錯時間,連忙下車跟著排...
高雄三民美食 高雄林記餅舖 爆漿奶油餐包必追 民族市場美食推薦 巷弄隱藏版傳統糕餅必追 林記餅舖默默於高雄市區堯山街巷弄深耕立足60餘年,老闆小林先生從小就拜師學藝,擁有日式和菓子設計及傳統糕點的烘焙經驗,30幾年前(約莫民國70年代)創出小林爆漿餐包,立刻攻佔六合夜市大大小小的牛排館,可稱是爆漿奶油餐包界的開山始祖,雖然六合夜市光景已不如從前,小林爆漿奶油餐包仍是大小朋友的回憶及最愛,老闆小林先...