食8番王者拉麵 位於前鎮區IKEA、台鋁及統一夢時代周邊、家樂福成功店1樓美食街，主打超厚豚五花、黑蒜叉燒、雞白湯等招牌拉麵，週一至週五還免費加麵加飯，鮮明特色迅速吸引排隊人潮，其道地濃郁的湯頭更是傳承自日本老師傅之手，創造出超越日本家系秘傳拉麵的新境界。 (攝影：阿雄／文字採訪：Eva／高雄美食地圖版權所有) 【食8番王者拉麵成功店】 地址：高雄市前鎮區中華五路1111號(家樂福成功店1樓) 電...

山禾堂拉麵 位於鼓山美術館附近幽靜的美術南三路，在中壢、台中、草屯、台南和岡山也都有分店。大招牌是費時三日秘製的叉燒，那好味道足叫人一訪再訪，百吃不厭。湯底以濃郁豚骨湯頭為主的四、五種，濃度可以調，醬油、泡菜、地獄、蔥爆都是大推的口味。 (攝影：阿雄／文字採訪：Eva／高雄美食地圖版權所有) 【山禾堂拉麵】 住址：高雄市鼓山區美術南三路78號 電話：07-5866679   精燉高湯 秘製叉燒 加...

大立A館 大立B館 是高雄資深百貨，EATALEE大立超市 則耗資數億進行了一輪又一輪的殺手級大改造，是位於兩館相互連通、面積超過千坪的B1層，結合美食餐廳與精品的超市。有許多全台或全高雄獨家的熱門美食。 (攝影：阿雄 ／ 文字採訪：伊娃 ／ 高雄美食地圖版權所有） 【EATALEE 大立超市】 地址：高雄市前金區五福三路57號B1F 多家全台或全高雄獨家的熱門美食  一口氣推出24家全新美食品牌...

美仔說： 堅持自己熬湯頭、滷叉燒、製作小菜，用日本料理的嚴謹精神、結合台灣南部的真摯熱情，做出符合台灣人胃口的平價日式拉麵、丼飯等，是母子攜手經營、頗像日式家庭料理的暖心小店。 廣野拉麵-左營自由店 / 高雄市左營區孟子路262號 / 07-3456987 日式家庭料理精神深厚底蘊 一碗母親堅毅慢燉的濃郁湯頭 平價拉麵樸實的家常好滋味   溫泉蛋汁溢流的丼飯  給口腹最實在的滿足 矗立在自由黃昏市...