鴨肉麵

鄉村冬粉鴨.煙燻鴨(高雄苓雅)來自南國恆春人氣冬粉鴨,解嘴饞必點煙燻鴨肉滷味。

鄉村冬粉鴨.煙燻鴨(高雄苓雅)來自南國恆春人氣冬粉鴨,解嘴饞必點煙燻鴨肉滷味。
高雄美食 武廟美食 武廟煙燻鴨 武廟路附近有一家恆春著名的鄉村冬粉鴨,在武廟這裡也養出了不少饕客,他們家除了賣現煮的鴨肉冬粉,還有煙燻滷味,附近住戶都會直接外帶滷味回家當配菜或是點心,來店裡面用餐也可以點滷味當小菜,每到用餐時段這家也是不錯的選擇;目前在高雄除了武廟之外,在裕誠路上還有一家。 滷味攤就直接在騎樓上,外帶超方便,而且他們家的煙燻滷味,不只有鴨肉,還有非常多的品項,外帶回家小酌兩杯好方...

陳記手工蒸餃(高雄苓雅)純手工新鮮現包傳統美味蒸餃,還有鴨肉飯也是人氣必點。

陳記手工蒸餃(高雄苓雅)純手工新鮮現包傳統美味蒸餃,還有鴨肉飯也是人氣必點。
高雄美食 武廟路蒸餃 蒸餃鴨肉羹 武廟這家跟著在地人吃的隱藏版美食,除了手工蒸餃之外居然還有鴨肉飯可以點,附近居民每次不知道要吃什麼的時候,就會來這裡,因為他們家的品項真的蠻多的,而且價格經濟實惠,也是許多人從小吃到大的傳統美味。 現場新鮮現包的蒸餃,連餃子皮都是純手工桿的。 (影/撰文:語澄、高雄美食地圖版權所有) 陳記手工蒸餃店家資訊 電話:07-7230835 地址:高雄市苓雅區武廟路137...

(高雄三民)喜峰街當歸鴨麵線-40年老店|在地人激推$55元超大當歸鴨腿麵線

(高雄三民)喜峰街當歸鴨麵線-40年老店|在地人激推$55元超大當歸鴨腿麵線
店家資訊 店名:喜峰街當歸鴨 地址:高雄市三民區喜峰街142號 營業時間:11:00~20:00(週六公休) 來到喜峰街怎麼能與你擦肩而過呢?當歸鴨界的極品,流傳超過40年的古早味,只有在地老饕才懂得。即使炎炎夏日也非常爽口,就算擁有這麼大隻的當歸鴨腿,這一碗當歸鴨麵線也只要$55!!!! 這間40年的老店,雖然是在熱鬧的喜峰街市場附近,但沒有在地的吃貨嚮導,平常路過根本不會注意到,店面沒有太明顯...

【高雄。三民】配上自製辣油很加分的復興無名鴨肉麵

【高雄。三民】配上自製辣油很加分的復興無名鴨肉麵
這間在復興一路159巷開了20多年的無名鴨肉麵,網路上資訊幾乎很少,但用餐時間一到,人潮也不少呢。 菜單上很明顯就是以鴨肉見長的麵攤,一系列的鴨肉麵食,也有鴨肉飯哦。不過這次就先來嚐嚐鴨肉麵的滋味吧! 一碗45元的鴨肉乾麵,幾片鴨肉再淋上醬汁,份量也很剛好。   細麵頗Q彈,裹著醬汁很順口,肉燥香氣也不錯。 特製的辣椒油可記得要加啊,有放入中藥材有香辣感但不嗆。敢吃辣的加辣油在麵中,香氣...

【高雄。前金】分享會心痛不分享會難受的–阿吉鴨肉麵

【高雄。前金】分享會心痛不分享會難受的–阿吉鴨肉麵
前金鴨肉麵 前金美食 前金小吃 阿吉鴨肉麵藏身於南台橫路與新盛一街的巷弄中默默賣了五十幾年,好奇的是高雄鴨肉麵店家如此多,加上附近有幾間高知名度的鴨肉麵,保持低調的阿吉卻能在這巷弄開業五十幾年,也許是熟客彼此間的默契,不想吸引過多外來客打亂自己平常用餐的愛店,讓阿吉成為許多人的口袋名單,阿吉鴨肉麵口味屬於清淡簡單,但這一口滋味不簡單,不變的好味道讓許多人從少年吃到現在。肚子餓了來阿吉點了一碗麵,再...