( 攝影:阿雄/撰文:小高) 鹽埕老店。手工冬瓜糖傳承50年的香、甜、甘;「汗水」夾雜著「瓜甜」後的微笑 「接手」老人家的堅持,不是一件簡單的事。從民國49年起,老店門口就重覆上演著一幕幕不變的畫面與一樣樣不變的器皿(矮凳、糖鏟、大鐵鍋、大...
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●高雄伴手禮
( 攝影:阿雄/撰文:小高) 一顆火星糖創造出一棟女孩們の「銀河系繽紛火星屋」&一座孩子們の「夢幻糖果工廠」 這一顆全鮮奶製成的糖果,手工打入了夏威夷果仁及杏仁果的糖果,有個創意個性的稱號,叫「火星糖」!創立於高雄鳥松區,短短幾年時間,已...
( 攝影:阿雄/撰文:小高) 30年如一日的台式麵包魂 回味兒時蔥花肉鬆包的吮指滋味 有多久沒有回憶小時候經常愛吃的炸彈麵包、蔥花麵包、紅豆麵包,還有巧克力笑臉麵包啊!就在這家傳統的台式麵包店,站在門口就能看見老闆一家子每天忙碌的打麵糊、打...
( 圖/文:高雄美食地圖/部分圖文由景田食品提供) 伴手禮要送什麼?來個最具代表性的景田木棉酥吧! 高雄在地的好味道「景田食品」,創立至今已有30多年,店內以製作道地傳統的糕餅起家,秉持著實實在在的精神,要求食材品質、用心烘焙,至今已榮獲許...
( 文:小高/圖片及部分文字由店家提供) 「我想要吃不黏牙的花生糖,烏賣謀? 」五甲花生糖-柴火炒香的不黏牙花生糖 志明花生糖已經賣了45年,從市場裡的老攤子到正式店面、從無店招牌到取了個俗擱有力的店名「志明花生糖」,這是阿嬤取的,其實就是...





