(攝影/撰文：Ryan、高雄美食地圖版權所有) 這間已經開了六十幾年的新美冰菓室聽說是許多岡山人們共同的回憶，彷彿六十年如一日般，賣的依舊是那些傳統的冰品及真材實料的現打果汁。而親民的價位也讓新美幾乎已經成為了許多學生或上班族平日吃冰喝涼第一個想到的地方。 冰櫃裡擺的水果可不是裝飾品，所有喝到的果汁都是從這裡取用的。 冰品跟果汁的種類相當的多，全部都是現點現搾，新鮮自然又健康。 五顏六色的冰淇淋雖...

(攝影/撰文：Ryan、高雄美食地圖版權所有) 涼麵其實是一種很方便的食物，因為調理方式簡單又能夠放冰箱存放，所以要當早餐或是午晚餐都很適合。 岡山區的這一間周Q涼麵，原本是開在岡山眷村市場內，而且已經賣了十八年之久了，不變的眷村老味道，就算搬遷到現在的新店面也還是有許多死忠老顧客。從一大清早就開始營業，因此許多當地人都會一次買個好幾包回去當早餐或午餐呢。 店內販售的品項不多，只有涼麵跟幾種湯品，...

(攝影/撰文：Ryan、高雄美食地圖版權所有) 每次一聊起右昌附近的美食，住在附近的朋友幾乎沒有人不推這一間生炒花枝羹的。開在市場內的這間老牌生炒花枝羹，目前是由兒子負責掌廚，雖然價格不斷的持續看漲，但不變的味道及品質，還是讓這間店的死忠愛好者可以說是有增無減。 每到晚上六點左右開店時，攤位前就會擠滿一大堆的排隊人潮，雖然點餐動線有點亂，但老闆娘的記憶力還不錯，還沒遇過漏單或是給錯順序的狀況過。 ...

（攝影：Ryan／撰文：艾倫先生、高雄美食地圖版權所有） 食港塔  飲港茶 新舊時代的火花「半熟芝司塔vs.鹹檸檬七喜」 在商業氣息掛帥的香港城市，蘊含人情味的飲食文化日漸被商業洪流所淹沒，也許一杯茶、一個塔、一個菠蘿油包，能讓這樣復刻的歷史文化被回憶起。 在高雄市區不像博愛路、中山路人潮聚集的至聖路，座落一間小店，用一個菠蘿包、一個芝司塔、一杯鴛鴦奶茶，撞出香港人過去的人情味。不像一般港式茶餐廳...

(攝影/撰文：Ryan、高雄美食地圖版權所有) 整尾鮭魚豪邁入菜！享用最傳統的和風家庭料理。 隱藏版料理呈上 鮭魚頭甘露煮Ｘ香蔥鮭魚飯糰 許多的日本料理店都經常會開發出各種新穎奇特的菜色來吸引目光，而助壽司當然也不例外囉。而以往也總是不斷推陳出新研發新菜單的助壽司，這一次則是將想法回歸到料理最基本的面相，推出反璞歸真的傳統日本家庭料理。將一整隻的進口優質鮭魚入菜，有運用相當罕見的自製現烤鮭魚鬆所捏...

(攝影/撰文：Ryan、高雄美食地圖版權所有) 身為高雄市行政區中較早開發的鹽埕區，有著許許多多日治時期所留下來的舊市場，雖然已經不復當年榮景，但對鹽埕區當地的居民來說這些舊市場還是生活的一個中心，原因無他，就是裡面除了各式各樣的店舖之外，還有許許多多的美食隱藏在裡面呢。 於第一公有市場入口不遠處的這間鹽埕李記，賣的甜甜圈相當的不一樣，有別於一般甜甜圈是使用油炸的方式來製作，這裡製作甜甜圈的方式是...

超平價越南小吃 阿惠越南小吃 地址：高雄市左營區新庄仔路588號 連絡電話：0961-005979 營業時間：11:00-20:00 每週日公休     現烤現賣燒肉飯 霞燒肉飯 地址：高雄市新興區八德二路72號 連絡電話：07-2863626 營業時間：11:00-19:30     櫃姐最愛歐式鬆餅 光遠鬆餅坊 地址：高雄市前金區自強三路245號 連絡電...

（攝影/Ryan、撰文/小高。高雄美食地圖版權所有）   回頭尋找家鄉的味道，咖哩、豬五花與黑麻油。 這一碗，盛夏限定的升級版燒肉丼「溫泉蛋被燒肉綁架丼」 每次，回到高雄想吃咖哩飯時，總會想到這一家一早爬起來熬煮洋蔥的日式黑咖哩，不管是大眾皆愛的「和風甜咖哩」或是帶點辛辣度的「印度辣味咖哩」，看是要加入酥脆炸豬排、軟嫩牛肋亦或新嫩炸魚，只要有了這一味咖哩，都可以成為這家店的大招牌！ 而在...

(攝影/撰文：Ryan、高雄美食地圖版權所有) 紅黃相間俗擱有力的招牌，但要叫出名字卻怎樣也叫不出來，因為店名非常簡單直白的就叫做四川涼麵專賣店。像這樣的店雖然感覺隨處可見，但不說不知道，其實這間也是有二十五年歷史的老店了，沒有華麗的菜色與噱頭，就只有紮實的底子與實惠的價格，這間大概就是這樣的一間店吧。 品項通通只有涼麵，但還分滿多種口味的，但大部分的口味都還是比較偏向清淡路線，因此就算是當早餐吃...

（攝影：Ryan／撰文：艾倫先生、高雄美食地圖版權所有） 來，我們將彩虹裝進瓶子裡，喝進肚子裡！ 台灣產地水果  化身紅黃綠的「彩虹果汁」 高樹火龍果化身熱情如火的鮮豔紅、燕巢芭樂和九如檸檬代表清新淡雅的典藏綠、古坑柳橙與百香果象徵太陽的光芒黃…，台灣產地水果的魅力，現榨成一瓶又一瓶的漸層彩虹果汁，在高雄愛河旁化成一道又一道美麗繽紛的彩虹。 藉著鮮果汁的不同濃度比重，而做出漸層繽紛視覺的彩虹果汁，...

(攝影/撰文：Ryan、高雄美食地圖版權所有) 最近相當具話題性的這間來自於北海道札幌的連鎖拉麵店，最大的賣點從店名就不難看出一點端倪，場內的師傅會像是在表演一樣的使用高達1300度的巨型高熱火焰噴槍進行料理，現場可以隔著玻璃近距離觀看，相當具有視覺效果！ 店裡招牌的拉麵為北海道地區最受歡迎的味噌拉麵，除了味噌拉麵之外還有像鹽味拉麵或麻辣以及沾麵等品項。而根據菜單上的說明表示，高熱火焰不但可以加速...

阿美說：儘管古早味蛋糕在市場上不是新奇的產品，但各家做出來的口感都有自己獨家特色的地方，像這巧克力熔岩就讓令人很想張開大口食指大動啊！ 朵玫絲甜點森林 / 地址：高雄市三民區皓東路248號 / 電話：07-3815557 古早味蛋糕裡夾藏著新潮的熔岩巧克力   冰冰吃熱熱吃都給你不同的感受 這裡也有生乳捲、乳酪甜塔   愛吃甜點的螞蟻們又多了一處可嚐鮮的巢穴囉 從製作生乳捲甜點起家的朵玫絲，在皓東...

  浩角翔起、莎莎和永烈來到高雄港都尋找被遺忘的豬骨燈傳說，究竟他們能否順利得到線索，找到豬骨燈呢？讓我們繼續看下去...   河邊海鮮餐廳 地址高雄市前金區市中一路276號 連絡電話07-2612168 營業時間11:00 - 14:30 / 18:00 - 22:00   驛站食堂 地址高雄市三民區天津街2號 連絡電話07 321 9986 營業時間11:30~1...

(攝影/撰文：Ryan、高雄美食地圖版權所有) 這間鹽埕王家豆花原本只是一間小小的路邊攤，由於開業五十年來，豆花及糖水都堅持手工古法製作，因為真材實料加上獨特口味，名氣逐漸的傳開，最後也就從一間小推車變成現在的店面了。 只有一個小騎樓的店面，雖然不大，但至少比起路邊攤來說多了些可以遮風避雨的內用座位。 除了招牌的金桔檸檬豆花之外，店內販售的品項其實也不少，不管冷的熱的都一應俱全。 豆花不管什麼口味...

（攝影：Ryan／撰文：艾倫先生、高雄美食地圖版權所有） 超蝦的鮭魚卵鮮蝦汁義大利麵　不吃不知道它真的很蝦 巨蛋店限定的手工披薩　地瓜與起士融化成地瓜燒 烏漆抹黑的暗黑透抽墨魚麵　是熱門口袋名單 從駁二到巨蛋，從手工義大利麵到手桿披薩，會讓人喜歡上大自然麥香的芬芳，因此不斷逗留在高雄某一處手工義大利麵專賣店──Dor,留 手工義大利麵，再次推出新口味的手工義大利麵和披薩，以食材的原始本質、手作的溫...