【鹽埕區】有獨特酸味的古早味-鹽埕吳家金桔豆花

 

這間吳家金桔豆花原本只是在附近擺攤販賣的小推車,因為獨特的酸甜滋味深得人心,在鹽埕當地相當有名,不少人也都會慕名前來品嘗。可能因為生意還不錯的關係,近來也從路邊攤車轉變成獨立店面了,除了有更大的空間可以放更多的豆花來賣,一方面也增加了內用空間,帶給外地遊客更多的便利性。

【鹽埕區】有獨特酸味的古早味-鹽埕吳家金桔豆花

店面幾乎只使用了鮮黃色底的布條來做佈置,外觀上相當的簡單卻也格外醒目。

【鹽埕區】有獨特酸味的古早味-鹽埕吳家金桔豆花

豆花口味並不像市面上一些店家強調超多選擇,只提供兩三種簡單的口味,而其中最經典的還是非金桔口味莫屬。

【鹽埕區】有獨特酸味的古早味-鹽埕吳家金桔豆花

就是這碗看似簡單的金桔豆花,以前為了買這碗可都是要提早去排隊才有得吃呢!是說雖然現在改成店面後供應量似乎有比較多了,但晚來還是會有買不到的情形呢。

【鹽埕區】有獨特酸味的古早味-鹽埕吳家金桔豆花

冰涼爽口的金桔醬與糖水融合在一起,又酸又甜,在夏天吃絕對是消暑聖品,冬天吃也不至於太過冰冷。豆花本身的口感相當細緻,也有著不錯的黃豆香氣,配著糖水相當順口,不用一下整碗就吃光了。若有機會來鹽埕這裡散步不妨來試試看這間豆花店平價實在的小點心喔!

【鹽埕區】有獨特酸味的古早味-鹽埕吳家金桔豆花

(攝影/撰文:Ryan、高雄美食地圖版權所有)

 

鹽埕吳家金桔豆花

地址:高雄市鹽埕區富野街70號

營業時間:1100-1900(賣完為止)

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