每天早上五點多就開店營業的這間小洞天燒餅,在岡山這一帶有不少人一早就會買來當早餐吃。而中午休息後在下午接著營業時買來做下午茶的人也不在少數,在當地算是生意頗好的店之一。
店內有提供各式各樣鹹甜燒餅、油條等,另外還有杏仁茶與奶茶,價格相當實在。
金黃色的燒餅光看外型就覺得一定非常的香酥可口,不過據說生意好的時候也有提早賣完的情形呢。
燒餅都是當天現做的,工作檯就在櫃台後方,一目了然。
▼甜酥餅
招牌的甜酥餅一個只要十二塊,上面灑滿了白芝麻添增香氣。
一口咬開會發現不只酥脆,多層次的口感還有裏頭白糖的香氣都相當的美味,外皮的香味讓人留下相當深刻的印象。目前岡山有兩間店,剛好都在同一條路上,但由於位置正好是在相對側,因此不管是要往市區或是進岡山要買都相當便利呢!
(攝影/撰文:Ryan Jhan、高雄美食地圖版權所有)
小洞天燒餅
地址:高雄市岡山區岡山路333號
電話:07 622 1210
營業時間:0530-0930 / 1330-1800(週一公休)