2017.08.08

柒五參咖啡館 753 Café｜小資女孩別錯過早午餐風格小店再出發以餐點和你交朋友

美仔說：

女孩最愛的這種早午餐下午茶風格店，料理都是手工製作、兼顧健康元素的、真心實意的小店。白話點兒說，就是作來交朋友的啦！

柒五參咖啡館 753 Café / 高雄市新興區民生一路158號 / 07- 2297753

風格小店再出發新址營運用心烹調精心設計誠意不減
輕食早午餐各式餐點一應俱全的手作風格小店

喜愛早午餐風格小店的朋友們，對於北高雄的柒五參咖啡館 753 Café應該不陌生，經營兩年後，柒五參咖啡館 753 Café已於今年七月，搬遷至南高雄的民生一路，店前綠意盎然，迎接全新風貌的柒五參咖啡館。一入店，清新又溫馨的自然風格，不造作，一如店家的態度，採用新鮮天然的食材手作料理，不論是一杯香醇的咖啡，亦或是一份美味的餐點，用心烹調，精心設計，以餐點和顧客交朋友的真心誠意。

柒五參咖啡館 753 Café｜小資女孩別錯過早午餐風格小店再出發以餐點和你交朋友

打開菜單，從早午餐、輕食、義大利麵、燉飯、下午茶、咖啡，一應俱全。與其說是咖啡館，柒五參更貼近餐館的概念，從食材的處理至醬汁的製作，繁複工序只為將最好的味道呈現給消費者，堅持不使用味精，餐點均以海鹽及胡椒來調味，品嚐得到天然與純粹的鮮甜味。追求荷包與健康雙贏的小資女孩們，夏日炎炎的用餐好去處，在舒適的空間裡，營造一段慢活的時光。

▼新址開幕小活動。即日起，凡來店消費打卡按讚，即贈送黃金脆薯一份。

【日式照燒香料松阪豬】供應時段 08:00-17:00

松阪豬肉以店內自製的日式照燒醬汁調味，醃肉時加入現磨水果泥，水果酵素能夠幫助蛋白質分解，增加肉類柔軟度，不僅幫助消化，還能融入水果的酸甜口感，吃起來更加清爽美味。大份量的生菜搭配芒果香橙醬，開胃又健康。別怕飽足感不夠，鬆軟的薯塊，最適合邊聊天邊享用，早午餐就是一天活力滿點的開始！

▼以奶油煎香蛋捲，加入起司更是畫龍點睛，趁熱吃下，感覺起司融化在口中的絕妙滋味吧！

▼套餐內含濃湯、沙拉、飲料(錫蘭紅茶/冷泡綠茶/柳橙汁/美式熱咖啡四選一)、甜點，用料滿滿，不僅吃巧也能吃飽。

▼選用知名烘焙坊莎士比亞的經典款麵包，不定期更新麵包選項，本期的圓頂小吐司，麵包組織細緻，一口咬下即能感受到淡淡麥香與彈性的口感。

主廚玩味早午餐(餐點每週更新）【乾煎翼板牛肉佐香草青醬】

喜歡以料理和顧客交朋友的柒五參咖啡館，還有這麼一道主廚玩味早午餐。每周更新餐點內容，讓主廚展現創意與才華，也讓喜愛柒五參咖啡館的朋友能夠吃到新意。這道【乾煎翼板牛肉佐香草青醬】以奶油將乾式熟成牛肉煎到半熟，煎完肉剩餘的奶油混著牛油香氣，續炒洋蔥，擺盤以瑪芬麵包為底，吸收肉汁精華，牛肉再淋上使用橄欖油、九層塔等多種香草調製而成的香草青醬，味覺呈現較為清爽。