(高雄大樹)九曲堂阿婆麵-獨門油蔥肉燥香，拌飯拌麵都無敵的古早味小吃店

在大樹中興街的九曲堂阿婆麵，不少高雄美食地圖的粉絲推薦過，招牌乾麵必點之外，還有那裝在雙發式鋁門窗內的滷味，也是小有特色的麵店一景。

九曲堂阿婆麵菜單

滷味裝在雙開式鋁門窗櫃內，打開後可自己夾取，會再加熱後上桌。

▼招牌乾麵(小碗$40)肉燥醬非常特別，肉末油蔥酥口感細碎偏香甜，攪拌後均勻分布在麵條上，每一口都很有味道！

是油油亮亮閃閃動人的色澤啊~

吃一碗麵不夠，再來一碗餛飩湯麵(小碗$50)，因為麵裡也有肉燥，頗像招牌乾麵做基底，再淋上高湯加餛飩如此這般~餛飩給的不多，但肉餡口感滿鮮甜的！

只點了小菜基本盤的豆干海帶，口味中等，沾一點辣醬會更提味。斑駁的菜單牆面，看得出店頭已經有些歷史的老店。