【苓雅區】不一樣的雞肉飯|禾旺來烤雞肉飯

 

大型帆布招牌上大大的寫著「全台首創」四個大字相當引人注目,似乎就是想要昭告天下,他們賣的並不是一般的雞肉飯。有別於一般常見的雞肉飯,這裡標榜使用「烤」的方式才能夠將雞肉的美味完全的呈現,感覺挺吸引人的呢。

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店面空間以及座位數都不大,價格上算是滿經濟實惠的感覺。

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內用的話可以點飯之後再搭配一些小菜或燙青菜、湯等組合,但若選擇外帶的話則能做成便當並加入三樣菜的方式。

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雖然點的只是小碗的烤雞肉飯,但肉給的量其實也算是不少,上桌的同時就稍微能夠聞到烤雞肉特有的香味,果然雞肉還是用烤的比較誘人呢。

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使用的用除了雞胸肉之外也還有包含腿肉等部分,連著烤過的外皮一起吃相當美味,另外若是覺得吃得不夠過癮的話還能多加二十塊錢增加一份雞肉。

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不過當天比起烤雞肉飯,這個麻辣軟排飯更讓人印象深刻!當送上桌時會看到兩個碗,一個是裝盛麻辣湯汁以及燉到可以整個吃掉的軟骨與豆腐,另一個碗則是白飯。

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這樣裝的好處是想要加多少麻辣湯可以自己控制,像我個人比較重口味的就幾乎快把整碗都加進去了。而麻辣湯說辣其實也不算太辣,但可以感受到各種椒類所帶來的椒麻香氣,配上入味的軟排及豆腐,這個我能吃得下好幾碗呢!

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吃完之後可以點一碗紫菜湯來當作餐點的收尾,一碗只要五塊錢,能稍微消除一些口中的辣味與油膩感。

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(攝影/撰文:Ryan、高雄美食地圖版權所有)

 

禾旺來烤雞肉飯

地址:高雄市苓雅區六合路27號

電話:07-223 3029

營業時間:1000-2000

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