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【高雄美食】  Little Ant小螞蟻手作烘焙坊|人氣平價法式甜點 春夏新品如花朵甜蜜綻放

5 月 31, 2017 by 吃編H

美仔說:流光四溢的法式甜點櫃,是人們收藏幸福的珠寶盒。在璀璨的寶石面前,只盼望每種都能咬上一口呀,嚐嚐那滋味該有多甜美!這樣的綺麗夢想,在 Little Ant小螞蟻竟然輕易實現了、而且…不胖的小荷包也不會哭泣哪!何不三倆閨密盡情挑選、甜蜜共享,尋找哪顆是屬於自己的幸福滋味!

店名:小螞蟻手作烘焙坊 Little Ant  大順店 : 高雄市左營區大順一路214號 / 電話:07-5563280     鳳山店 : 高雄市鳳山區光復路161號 / 電話:07-7107375


(攝影:Ryan Jhan/撰文:芳妮/高雄美食地圖版權所有)


愛吃甜食的螞蟻們注意了!
如果你對甜食的愛戀如同螞蟻般執著,那你絕對不能錯過小螞蟻的新品!

相信愛吃甜食的人一定對Little Ant 小螞蟻手作烘焙坊這家平價高CP值的甜點不陌生, 只要銅板的價格就可以享受到到真材實料的甜蜜好滋味,讓品嘗甜點不再是偶爾一次的奢侈享受,小資族也能輕輕鬆鬆用平價的價格,讓身心獲得甜蜜滿足喔。

親民與甜美兼具的小螞蟻現在分別有鳳山、左營兩間分店了,位於左營的分店擁有專業整齊中央廚房,沒有大型機器自動化生產和大量進貨的現成材料,有的只是對手作的執著和對品質的堅持!

每天手作新鮮塔皮、熬煮餡料來製作各種口味的甜點塔、點心; 不含任何防腐劑,所以甜點都建議當天食用完畢;也因手工無法大量製造,每款甜點都限量供應,於每天的中午12點及下午3點左右出爐共兩次,晚了只能惋惜囉!

首圖

不像許多店家常因產品趕流行而趕速度推出新口味,小螞蟻對每個新產品都需要經過一步一步的測試、反覆調整,最重要的還要先經過一批嚴格把關的”小螞蟻大軍”先試過口味,這群平常負責熬醬料、揉塔皮的小螞蟻們對甜點的口味及品質可都是最嚴格的,需要經過一致的認同才能上市。終於在最近推出新口味 –『 抹茶紅豆塔 』、『 香橙乳酪塔 』!


 【香橙乳酪塔】(訂價60元)

 轉眼間,高雄的四月立刻就進入夏天,天氣已漸漸炎熱,黏膩的汗水讓身體容易感到悶熱不適、食欲不振,這時候最適合吃些清爽的口味,於是香橙乳酪塔登場了!

淺色系細緻的外型走春夏清新女孩風,如小雛菊花朵綻放很有高檔甜點店的架式哪,讓人瞬間忘記它其實只要少少的銅板價即可品嘗享受!

一入口清爽的香氣立刻湧現,濃郁卻清爽的乳酪伴隨著淡淡的橙香, 冰鎮取出後冰冰涼涼且多層次的口感, 搭配自製塔皮酥脆,吃起來酸甜沁香令人驚艷,是一款十分適合夏日享受的甜點。

 

底層以酸甜的乳酪餡加上嚴選蜜漬橘皮熬煮,上層則選用血橙調乳酪擠花烘托顆顆橙皮果粒,整體口感微酸微甜,如果你喜歡檸檬塔或是藍莓乳酪塔等酸甜滋味,香橙乳酪塔將是不會令你失望的幸福感清新選擇!


【抹茶紅豆塔】(訂價55元) 

呼叫抹茶狂熱分子~即刻到小螞蟻來集合!繼人氣商品抹茶紅豆奶酪之後,系出同門、卻另有美妙滋味的抹茶紅豆塔,總算在今年被等到了呀!

小螞蟻的抹茶紅豆塔走的是簡樸實在的質感風格,很喜歡那抹茶不會太甜的茶香甘味,而搭配乳酪吃起來竟帶有一絲絲鹹香,看似平凡而口感層次卻相當不簡單啊!

底層鋪上抹茶甘那許,上層以日本宇治金時抹茶調配乳酪,加上嚴選綿密紅豆、吃得到顆粒及紅豆的香氣;最後撒上糖粉及紅豆裝飾,看起來頗有沈靜樸實的氣質! 

【 人氣綜合小禮盒(9入裝)】
春夏之際正是適合出遊的好時節,這時也許可選擇多款色彩繽紛口味豐富的小甜點、搭配加購30元包裝成甜美質感禮盒!春日野餐、拜訪朋友、家庭或姊妹淘聚會時帶上一盒,除了體面、多人分享、搭配甜蜜可拍幸福感美照之外, 對於有選擇障礙的人,更是項不錯的選擇,因為多種款式皆可盡情的填滿搭配,不再糾結了!

 

一盒9可自由搭配40~60元的點心從人氣的巧克力香蕉塔、檸檬塔、藍莓乳酪塔到最新口味抹茶紅豆塔、或香橙乳酪塔皆可選擇!
另外更有多種手工奶酪、派類均可混搭。

 ▼焦糖地瓜塔40元

甜點可是有著從小小孩到高齡長輩都無法抗拒的魔力啊!這款焦糖地瓜塔天然的香氣及風味搭配自製焦糖醬熬煮,選用紅、黃兩種地瓜搭配吃起來樸實簡單,是許多長輩念念不忘的好滋味。

 

▼原味奶酪 40元

吃得到香濃的奶香,不會太甜膩且口感相當滑順綿密。奶癮發作趕緊來上一個吧!

 

▼蘋果派 40元

新鮮蘋果丁搭配自製焦糖醬、慢火熬煮的餡料帶有淡淡的肉桂香氣,再以檸檬汁提味;滿滿的蘋果餡包覆在派皮中經過烘烤散發出誘人香氣,擁有相當多一試成主顧的死忠愛好者!建議加熱後再吃,風味更讚喔!

 

另外,此禮盒也可以作為象徵幸福的【彌月禮盒】,小螞蟻精心搭配的彌月組合承載了小螞蟻上上下下的祝福,從塔皮到內餡手工製作並小心的包裝,如同對待孩子般呵護細心,這樣的象徵幸福的感動與心意,會透過小螞蟻禮盒傳達給重視的對方!

一次訂購20盒以上還可以獲得客製化的小卡及優惠唷!

 

  

小螞蟻手作烘焙坊 Little Ant

大順店 : 高雄市左營區大順一路214號 / 電話:07-5563280

鳳山店 : 高雄市鳳山區光復路161號 / 電話:07-7107375

營業時間:中午12:00~19:00

出爐時間: 12:00、15:00

刷卡 :無

包廂 :無

店休:日

服務費:無 

座位數:24位 

停車場:可路邊停車 

平均消費:150元  

Wi-Fi:無

Filed Under: 左營美食, 早午餐•下午茶, 鳳山美食

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