在捷運的開通之下，原本屬於距離市區比較偏遠的橋頭地區，也逐漸地變得稍微熱鬧了一些。當地方交通變得比較便利之後，商家也似乎會跟著一間一間開。現在連在橋頭比較偏離鬧區的地方都開始有店家進駐了呢。
從橋頭捷運站1號出口出去到路口左轉很快就會看見這間店，就這樣開在一排的透天厝裡相當的顯眼，很難讓人不去注意到。
店門口以及招牌簡潔的陳設，帶給人的第一印象十分的不錯，不自覺的就會想走進去瞧瞧。
進到店內，明亮乾淨的空間，以白色為基底，並種植了一些綠色植物點綴，顯現出相當優秀的質感。
座位有吧台與一般桌椅，走道與座位之間的距離都十分寬敞，讓人感到舒適。
落地窗旁的純白色高腳椅有著不錯的設計感。
店內提供各式甜品，主打商品為水磨豆花，其他則還有像刨冰與一些清涼飲品，價格不算貴。
▼青檸豆花
加入了酸酸甜甜的檸檬汁，炎熱的天氣吃起來倍感清涼！古法熬煮的糖水香氣迷人，甜而不膩。軟Q的粉圓與爽脆的寒天凍有不一樣的兩種口感，而豆花本身強調使用非基改黃豆磨製而成，吃起來有著濃濃古早味。
店的位置離省道與捷運站、糖廠等景點都不遠，適合騎腳踏車或散步時順道來坐坐。
(攝影/撰文：Ryan Jhan、高雄美食地圖版權所有)
橋南水磨豆花
地址：高雄市橋頭區橋南路253號
電話：07 611 2278
營業時間：1000-2000(週二公休)
