店名：蔬果汁早點
地址：高雄市三民區忠孝一路528號(復興一路159巷口)
時間：06:00-12:00
每到復興一路159巷覓食時，常經過這家門口有點凌亂感的早餐店跟蔬果汁，好奇賣的到底是什麼，從店面外觀無法辨識出店名，僅能從招牌上大略猜測這家店主力賣的是早餐。
上網搜尋後發現關鍵字「老闆娘親切、蛋餅超大份、平價好吃、現打果汁好喝」，其中大家強力推薦酥脆蛋餅。
店內環境就是一般早期早餐店的感覺，從鐵板上的蛋餅數量就可以知道蛋餅是店家招牌，蛋餅餅皮是屬於酥脆薄皮，不是古早味麵糊蛋餅。
▼蔬菜蛋餅$30元
一份30元的蔬菜蛋餅滿到盤子都快裝不下了，超澎拜蛋餅裡面包了玉米、蛋、洋蔥、小黃瓜、生菜等好幾種配料，還有撒上胡椒鹽增加香氣，外層薄蛋餅皮煎到恰恰，口感很酥脆，搭上濕潤多汁的蔬菜配料，口感層次豐富，很適合外食族補充蔬菜，營養加分。
▼菜單
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臨近高雄火車站的復興一路159巷弄內也有很多藏身巷弄的美食，是附近居民跟補習班同學吃飯的好所在！
▼王媽媽蛋餅
▼蒝豐炒米粉豬血湯
▼無名肉粽
▼無名鴨肉麵 文章連結
▼無名土魠魚羹 文章連結
(攝影/撰文：Fifi、高雄美食地圖版權所有)
