店名：燒馬蛋
地址：高雄市岡山區壽天路92-94號(統一戲院對面)
營業時間：10:00-17:00
位在岡山統一戲院對面的燒馬蛋，一顆10元的銅板價，簡單美味又便宜，是許多岡山人從小吃到大的小點心。
使用地瓜跟糯米混合的粉團，先用冰淇淋挖勺挖出一顆份量的粉團，再依序包入餡料、滾上白芝麻即可完成。
老闆的手不停地翻攪按壓燒馬蛋，讓每一顆燒馬蛋均勻受熱呈現漂亮的球狀。
▼燒馬蛋$10元 (紅點:花生口味，無紅點:紅豆口味)
燒馬蛋像顆小球，炸得非常渾圓很討喜。
地瓜加糯米製作的燒馬蛋，口感類似大顆包餡地瓜球，口味上多了外層白芝麻香氣，花生內餡呈現慢速流動的膏狀，又酥又香很好吃。
(影/撰文：Fifi、高雄美食地圖版權所有)
