(高雄鳥松)火星糖－創意手工甜點種類隨選任意配 爆款中秋節伴手禮你送的最特別

火星糖球場店 位在高雄鳥松區的球場路上，以強調完全不加一滴水製作的火星糖著名，並開發多款造型吸睛的創意糕餅，包括火星碰、火星好芒月餅、星月餅等，堅持實在的用料與做工，開發多元的產品組合，包裝也多元、各種點心隨選任意搭配，各種派對節慶都能選到最適合的伴手禮。

(攝影：阿雄／文字採訪：Eva／高雄美食地圖版權所有)

一本初心 猶如做給家人吃的健康好點心

火星糖共有2家門市，創始的球場店有著帶點可愛風格的外觀，不特別起眼，一時也不容易看懂店裡賣的是什麼(火星的世界不好說)，倒是給人一種頗趣味的感覺。

其實火星糖不是什麼星際傳說，而是一個”疼老公”的故事。據說是當初老闆覺得市面上都買不到比較自然又健康的點心，所以老闆娘就想說自己動手做做看，不計成本地以天然健康但貴價的海藻糖、麥芽糖、純鮮乳、日本伊那寒天、夏威夷豆、杏仁果等原料，經過無數次的測試才做出了這爆款的火星糖。(也太強了，是想逼死天底下的老婆們嗎？)

還不只如此，有了火星糖，再來火星碰，還有火星好芒月餅、星月餅、冰麻吉，總是時時求新求變，多種好吃又好看的糕餅點心一一登場、話題不斷，火星糖就此熱銷多年，更成了高雄著名伴手禮，國內外獲獎無數還訂單不斷呢。

火星還沒撞地球 地球飛出火星碰

火星糖造型看起來簡單明白，內容可是相當不簡單。切分成剛剛好的一口大小，讓大人小孩男女老少都能輕鬆享用，用的是百分之百新鮮純鮮奶、濃醇寒天焦糖，還加了海藻糖，整個滋味是甜而不膩，配茶配咖啡都好適合。

大量的夏威夷豆跟杏仁果粒，使口感層次很豐富，咬下去微微的丂丂顆粒感，不只過癮還滿口香氣，慢慢咀嚼著，甜甜的牛奶糖香與夏威夷豆、杏仁果粒結合，真是有夠好吃的。

這些經過低溫烘烤的夏威夷豆與杏仁，可都是用人工過篩的方式剔除碎豆、粉末與烤焦的豆子，才不會跑出苦味，挑乾淨後才能繼續加入焦糖熬煮處理，這也是火星糖能同時擁有絲滑彈牙與脆口堅果雙重口感的秘密了。

愈嚼愈香、甜而不膩的火星糖，很容易讓人一開吃就停不下來，後來乾脆再把火星糖當內餡，直接包進經典的月餅酥皮裡，內餡裡還多塞了整顆的威夷火山豆，做成了像蛋黃酥的火星碰，”碰”出了奇妙的新滋味〜

瞧這可愛的火星碰的斷面，可以看到飽滿的果仁與焦糖牛奶，濃郁焦糖香滋甜繞口，咀嚼起來帶有些微軟Q口感，不過要特別注意喔，火星糖的產品都沒有添加任何化學穩定劑，所以軟硬度容易隨著溫度改變，記得不要放在溫度太高的地方，以免融化，最好冷藏保存風味更佳。

中秋佳節之火星好芒月餅&星月餅

火星糖有通過ISO國際標準的認証，生產過程嚴守食安法規，滿令人放心的，而且品管標準極高，好多年都被評選為「高雄在地好禮」，伴手禮界算是小有名氣，海內外的網購宅配也都很方便，上網訂購輕鬆直送到家。

火星糖有名也不是浪得虛名，在開發新產品方面確實滿用心的，像是這看起來就是芒果的小可愛，ㄟ就偏不是芒果。(還附上一隻白拋拋的毛毛蟲)

它其實就是「火星好芒」月餅啦〜沒看錯，它真的是月餅，切開給你看清楚，月餅裡包入了Q軟的麻糬與脆口的椰果，還有夏日水果內餡，視覺味覺都滿分。

拉開精美的禮盒裝，整顆活靈靈的芒果造型看著就很舒壓，儘管做工很複雜、很費工，但實在太受歡迎，因為芒果就是很台灣的代表水果，用來在中秋節送禮真的很討喜。

精巧細緻的星月餅，一口咬下，會發現裡面藏著細膩的巧思，這款「莓果核桃粉巧克」是選用粉紅色巧克力所製成，有天然莓果甜中帶酸的香氣！

還有另一款「相思抹茶輕乳酪」，外層是抹茶餅皮，內餡則是綠豆沙加蜜紅豆與乳酪的結合，淡雅清新而不甜膩。

種類隨選自由搭配 變身適合各種場合的伴手禮盒

火星糖包裝多元，除了有適合當伴手禮的盒裝禮盒，也有適合作為交換禮物的罐裝禮盒、家庭號包裝，或是婚禮、派對上適用的派對小禮，作為中秋禮盒更是變化多多，任君選搭，讓你一次品嚐到多種口味，吃也吃不膩。

像這樣一大盒150g的火星糖，搭配6~8款任選的，你可以隨意自由搭配，可以是火星碰、火星好芒、或是星月餅、堅果塔，原價690元，不過各款禮盒都有早鳥預購的優惠價喔~

2*2的4分隔禮盒叫做小嫦娥月禮盒，簡單就是任選四款，原價285元。

至於這種4*3的12分隔叫做嫦嚐禮盒A就更澎派了，原價810元。

火星好芒月餅禮盒的5入裝售價350元；10入裝的則是售價650元。

當然如果有特別喜歡的品項，像是這個新款圖案的莓果核桃粉巧克，上面有著可愛的兔兔、豬豬、企鵝、熊掌，也可以用嫦嚐禮盒A給塞好塞滿喔。

一顆糖就能令人微笑 一起快樂”添糖”

粉嫩色調的球場店外觀，營業時間內都可以到店裡參觀選購，不過由於產品都是手工製作耗時費工，數量都是每日限定售完就沒有了，如果有想要指定的品項，建議先打電話詢問。

到火星糖門市或官網上都可看到各種不同形式的包裝，因應各種族群所需，大小不等的禮盒選擇豐富，自用的還有家庭號或澎湃包的包裝，若是親友贈禮確實很實用，挑選搭配都很方便。

店內除了有可愛的火星人的佈置風格以外，也可供顧客參觀火星糖的製作過程，並有著各式各樣的包裝，方便送禮，一同分享糖果傳遞的幸福訊息。

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