搭公共運輸嚐美食(高雄鳳山)－揪夥吃爆鳳山中華市場 連吃帶玩竟然還能拿現金抽iphone

鳳山美食 鳳山中華市場美食 鳳山捷運美食
鳳山中華市場 位在捷運橘線鳳山站旁，最近正好有高雄市政府交通局的「公共運輸天天搭˙現金回饋週週拿」活動，我們直接組團搭車前往品嚐高記早點、林天生肉燥飯、佳佳香鍋貼水餃、金肉包饅頭、以及老張愛玉冰等5家傳統在地小吃，輕鬆坐車吃飽飽，還能參加現金回饋與抽獎，活動3月底截止，把握機會坐(吃)起來！

(攝影：阿雄˙Haley／文字採訪：Eva／高雄美食地圖版權所有)

公共運輸天天搭 高雄美食天天吃

來來來！今天美食開吃之前，要先來分享一個超好康的活動，是由高雄市政府交通局主辦的「公共運輸天天搭˙現金回饋週週拿」的活動，這活動居然只需要刷一卡通搭乘高雄市5大公共運具就行，週週回饋50元一卡通儲值金、雙週抽7-ELEVEN CITY PRIMA精品咖啡、月月加碼抽iPhone等大獎，活動一直到3月底喔！


高雄市5大公共運具是哪5大？包括公車、捷運、輕軌、渡輪、YouBike這5種，運行範圍幾乎涵蓋整個大高雄，隨處上哪兒吃吃走走都能用得上，不過正常的活動碰到吃貨都會變調，我們決定直接把「公共運輸天天搭」結合「高雄美食天天吃」，落實「綠色好生活」與「美食助放空」的雙重目標。

我們一夥人三分鐘內立刻成團，只要負責吃就能參加抽獎，根本就是為我們這種吃貨設計的，立刻鎖定，目標從早到晚充滿各種小吃美食的鳳山中華市場。

第一站【高記早點】

高雄市鳳山區自由路352號／07-747-3711

最愛這種擺得滿滿滿的傳統古早味早餐店了！給人一種超富足的幸福感，我們的公車美食之旅從這裡開始就對了！從捷運鳳山西站1號出口上來走沒幾步路就能看到高記早點，不起眼的門店，但一大清早吸引相當多慕名而來的人排隊。

每天凌晨兩點開始，高記早點就乘載了許多饕客的期待，張羅好各式各樣新鮮現做的傳統台式早點，用熱騰騰的餐食，陪伴那些晚睡早起的鳥兒們，一直到10點半方歇。

我們每個人都點了一套這個招牌必點的蛋餅夾油條加蔥蛋，香酥的手工蛋餅上先夾一片蔥蛋，灑上一些胡椒提味。

接著夾入油條，淋上大量的特調醬料後，速速地把油條捲起，最厲害的是這個特調醬汁，切成大塊狀的的洋蔥丁、碎蔥花、辣椒等等調入醬油中，鹹辣夠味帶點鮮甜，許多人都是被這一味勾住成主顧，而且實在有太多人推薦，現場也是幾乎人手一套。

坐在店裡享用著，一邊欣賞美味靈魂關鍵的油調製程。看著到油條從麵團切成粗條，再塑形、油炸，一氣呵成一目瞭然，高記早餐的油條特別酥脆，整個製程清清楚楚，吃起來格外的安心味。

第二站【林天生肉燥飯】
高雄市鳳山區中華街42號／07-743-2287

接下來轉往鳳山美食大本營〜捷運鳳山站，搭捷運橘線從鳳山站2號出口上來，也可以搭88號建國幹線公車，在捷運鳳山站下車，走過對街就是，這裡就是中華街觀光夜市，兩旁一字排開幾乎都是吃的，先來吃這一間親友網友通通豎拇指推薦的林天生肉燥飯。

堅守三十年的傳統口味的林天生肉燥飯，生意相當好，這一鍋滷到晶亮噴香的滷鍋，是美味的保證，在當地也是小有名氣。

林天生肉燥飯整體環境還算乾淨，內用區不只空間頗大還有冷氣吹涼涼，點餐區掛著大大字的餐點菜色標示，讓人很容易點餐，而且菜色的選項還不少，有3種飯、3種湯、6道配菜，換搭著吃也不膩，甚至有豬腦髓湯這種很少見的湯品。

肉燥飯來了〜選用的是肥瘦均勻的肉角，香氣十足，吃起來口感乾爽不油，會配上一片黃色的醃蘿蔔，再加點一些也是滷得超香超入味的貢丸、油豆腐，吃起來很滿足，更吃進滿滿的台灣傳統古早味。

這一碗豬腦髓湯坦白說對我來說是有點挑戰，看朋友吃得面不改色，就鼓起勇氣偷嚐一口，竟然意外的軟嫩美味，然後…就決定不還他，把鹹菜鴨湯分他。

第三站【佳佳香鍋貼水餃專賣店】

高雄市鳳山區中華街17號／07-746-8732

再來推薦一家可以當正餐、也可以當點心的佳佳香鍋貼水餃，也是在捷運站出口不遠的地方而已，外觀雖然不太起眼，但也算是頗有人氣。

餐廳內用餐環境滿乾淨舒適的，外牆上貼了整整齊齊的菜單價目，一目了然，大概就分為鍋貼、水餃、湯類這三種，而鍋貼跟水餃都有四種口味，韭菜、韭黃、玉米、高麗菜，平均消費百塊內就能夠吃得飽嘟嘟。

生鍋貼排得滿滿的，澆上些許麵水開始上蒸下煎，在蒸氣的催化下，豬肉內餡變得軟嫩多汁，底部還帶著點焦香氣味，一食二味，這正是鍋貼迷人的地方。

同樣的內餡，換成水餃的型態，那美味也跟著變化了，經過滾水燙煮，水餃皮口感Q彈、肉餡紮實飽滿，簡單點些醬油就很夠味。

每次剛煎好的鍋貼，都會迅速被消滅，一顆接一顆很唰嘴，喜歡重口味的，到調味料台自己處理，醬油、烏醋、香油、辣油、辣椒、青蔥、蒜泥，特調醬料讓鍋貼水餃的滋味更美妙了。

第四站【金肉包饅頭專賣店】

高雄市鳳山區中華街62號／07-747-4070

另外一種也是皮包肉不過體積稍微大顆一點的，來吃金肉包饅頭專賣店的肉包吧〜

強調古早味而且手工自製的金肉包饅頭，饅頭一顆5元、純肉包10元、有鹹蛋黃的肉包也才12元，滿佛心的價位，不只便宜，還真的滿好吃的。

因為人多有選擇障礙，又想每種都吃看看，所以我們霸氣地跟老闆說：全部刷一排！真的每種都買一顆，居然沒多久就被我們分搶完了。

經過不專業試吃結果，我們五個人分別選出自己的最愛，黑芝麻包、黑糖包、乳酪饅頭、黑糖葡萄乾饅頭、蔥花捲，果然人多力量大，完美。

金肉包饅頭店已經經營30幾年了，價格親民料多實在，而且皮Q膨軟帶有嚼勁，肉餡也很飽滿夠味，堪稱銅板美食代表之一，到這兒來現場吃再外帶走，一舉兩得。

第五站【老張愛玉冰】

高雄市鳳山區信義街13號／07-746-1169

聽說小吃吃完一定要吃冰(聽誰說？)所以我們走到了老張愛玉冰，放眼望去，愛玉冰、仙草凍、紅豆湯，各種甜的涼的讓人目不暇給，快快選起來！

牆上的招牌寫得很可愛，用冬暖夏涼來分類冷熱飲品，冬暖加上小小的發抖線條(應該是高雄的冬天通常是一點點冷的意思)，夏涼伴隨了大大的海波浪(可能是…要表達涼得很爽快的感覺……)，我覺得我有懂這個設計的細節，但他們白眼我表達吃冰請閉嘴的意境。

老張愛玉冰在地經營超過40年，門口擺滿晶瑩剔透滑嫩的愛玉，都是真材實料用阿里山的愛玉籽細細柔柔純手工搓出來的，通常點些金桔和檸檬，清爽開胃四季皆宜，隨時都能來一碗。

檯面上有豐富的剉冰配料可以任意搭配，配料都是自己煮的，包心粉圓、芋頭這些都是招牌配料，而且老張的生意好補貨快，所以配料的新鮮度夠，剉冰上面會淋上店家自己熬煮的綠豆蒜或是米糕粥，口感特別飽足。

冬暖系列的紅豆湯圓也很多人點，其實不分什麼季節，老張愛玉冰的生意都滿好的，而且賣到晚上12點，晚了宵夜改來一碗小甜湯，也是很舒服的美食選擇。

邊吃邊玩輕鬆方便 登錄即可參加抽獎

這一趟搭車吃透透的行程實在太令人滿足了，肚子飽了我們腦袋也都空了，還好我們是搭大眾運輸來的，全體直接於車上呈現無意識狀態，舒服。

再有腳力一點的朋友們，歡迎繼續搭車趴趴走，看是要往東去大東藝術中心，或是往西去衛武營走跳，我們這些沒有用的奧少年決定…坐搭看風景就好。

對了，不要忘了出門前記得先去登錄一卡通卡號喔，不限一般卡、信用卡或是Line都可以參加抽獎，我們就抽中了7-ELEVEN 的CITY PRIMA精品拿鐵ㄟ，聽說中獎機率滿高的，最大獎是iPhone 12 mini，把握機會快去登錄吧！

美食店家資訊