老牌鴨肉羹鼎中店(高雄三民)-傳承前金五十年老味道，內用還有紅茶免費喝

前金鴨肉羹 高雄鴨肉 鼎中美食
前金老牌鴨肉羹在高雄可說是頂港有名聲，下港有出名，在地傳承超過五十年的老店，總店在民生二路上。而鼎中店這家比較特別的是，內用還有提供免費紅茶，大快朵頤之時還有紅茶可以解膩，招牌鴨肉羹即使不愛吃鴨肉的我也被擄獲芳心啦！

(影/撰文：海莉、高雄美食地圖版權所有)

老牌鴨肉羹環境

老牌鴨肉羹鼎中店就在文藻外語大學後門鼎中路上，旁邊即是文藻生激推宵夜滷味王。

內用空間寬敞明亮。

內用還有限量供應的紅茶提供飲用。餐具醬料也在一旁供自取。
大鍋大鍋的羹湯則在騎樓下的爐台上，一碗一碗熱騰騰的上桌。
鴨肉羹麵 $60/碗
羹湯上頭鋪滿滿的帶皮鴨肉。除了油麵羹，也有冬粉、意麵、米粉、飯類等等，選擇非常多樣，當然也可以單吃羹湯類而不要鴨肉喔！
鴨肉吃起來超軟嫩，入口即化的口感，外皮帶一點煙燻般的香氣，才剛吞下肚，那鴨肉的煙燻香便瀰漫在整個口腔，鴨肉吃起來也挺鮮甜的。
羹湯喝起來偏甜，勾芡還滿濃稠的那種，喝起來卻非常的滑順，鴨肉的精華都融在裡頭。

老牌鴨肉羹鼎中店 菜單

除了鴨肉羹外，鴨肉飯、麻油米血也是網友推薦款呢！