鯨魚在噴水(高雄左營)－連皮帶肉現點現打極鮮檸檬飲，還有冬季新品「天使雪莉」

鯨魚在噴水 位在高雄左營巨蛋商圈周邊，主推整顆檸檬連皮帶肉新鮮現打系列特調飲品，不僅用料實在、風味獨特，更為此研發獨創的超音波檸檬清洗機，徹底發揮累積近卅年豐富經驗的飲料職人精神，滴滴清純檸檬飲，養顏美容喝來笑嘻嘻。

(攝影：阿雄／文字採訪：Eva／高雄美食地圖版權所有)


半生專研檸檬世界 人 生有酸才更甜

鯨魚在噴水 就在左營區明華一路鄰近富國路口，清新可愛的白色系店面透著一股文青風，店名一開始或許猜不出什麼，但牆上被咬一口的檸檬LOGO讓人一秒看懂，是的，這裡賣的就是雷蒙。

檸檬跟鯨魚啥關係？鯨魚在噴水創辦人專研檸檬已經有近卅年的時間，從產地、季節、品種、萃取、調配等每一個環節都非常講究，取名為鯨魚在噴水則是彰顯它創立於高雄這個海灣城市的海洋意象，希望將健康又養顏的檸檬飲傳播到更多人身邊。

因為講究，鯨魚在噴水的檸檬飲很自然地受到消費者矚目，喝過都大推不已，因為它是整顆檸檬連皮帶肉新鮮現打，非常自然的檸檬鮮果香氣一點都騙不了人，用聞的就知道，即使主推的都是淡雅風格的飲品，但留在舌尖與喉間的氣味卻是深含韻味。

是不是會想說加檸檬皮去打應該會苦苦的？NO NO NO，一點也不，反而更完整地保留檸檬果皮的高營養價值，因為檸檬皮比檸檬汁多了10倍的維生素和生物活性化合物，不只養顏美容助消化，增進食慾、促進代謝、消除疲勞、助鈣吸收、抑制癌症，食用檸檬的好處根本多到講不完啊。

鯨魚在噴水的靈魂就在於這一顆顆嚴選自台灣小農的特選A級檸檬，每一顆都得用業界獨家的超音波檸檬清洗機細細洗過，洗得啵啵晶亮乾乾淨淨，像珍貴的綠寶石般被寶貝著。

首選必點 帶來如沐森林浴般的檸香感受

不去其他手搖飲品牌比加料比華麗，鯨魚在噴水就鎖定最專精的檸檬飲，以獨創的技術打出滿滿檸檬精油清香，同時還能依照個人喜好調整甜度的客製化飲品。

第一推薦首選必點的，就是「超級連皮帶肉清純檸檬汁」(好長的名字…)，雖然名為檸檬汁，但其實更像是檸檬冰沙。飽滿多汁的特選台灣A級檸檬，又手工清洗又超音波機洗後，去蒂切小塊，然後就可以送進果汁機，開打！

這招牌檸檬冰沙真的厲害，連皮帶肉打得喝起來毫不苦澀，那濃郁的檸檬香氣會讓人心情都自然而然地放鬆舒緩，它還可以另外可加價10元，可選擇加入蜂蜜、加冬瓜，甚至連提神的蠻牛都能加，變化出不一樣的風味。

冬季限定-連皮帶肉招牌清純檸檬珠

除了「超級連皮帶肉清純檸檬汁」還有這款「檸檬珠」，限定期在12月-2月。也是連皮帶肉但口感是檸檬汁，不同於上一個微冰沙口感。還可免費加料圓滿蒟蒻或隱藏版茶凍。

▼圓滿蒟蒻鯨魚在噴水的檸檬汁可以冰冰涼涼地喝，也可以溫溫熱熱地喝，這杯翡翠檸檬在冬季超級熱賣，除了原本檸檬的香氣與營養，還添加了嫩薑片，一喝瞬間從口至喉再到胃，整個身體都暖起來，女孩兒們手腳容易涼冰冰的，超推喝這個暖身又養顏。

果香層層疊疊 超級檸檬百香綠

檸檬跟很多水果和基茶都很搭，例如另外這杯同樣佔據暢銷排行榜的「超級檸檬百香綠」，尤其配上這種身形纖細但容量超大的大樂杯，不只好喝也超好拍。

超級檸檬百香綠加入了茉香綠茶和新鮮百香果，整個酸甜的層次更加豐富鮮明，清爽解膩透心涼，不過為了確保最佳口感，目前有提供微糖和標準糖的選擇。

檸檬愛上養樂多 健康美味多更多

多多控們千萬不要錯過鯨魚在噴水的檸檬加多多系列，特別推薦「超級朝日抹茶檸檬多多」跟「超級檸檬多多綠」這兩款，能將檸檬和多多兩種不同的酸很巧妙地調和在一起。

每杯都加了兩整瓶的養樂多，喝起來很過癮，結合連皮帶肉現打特調檸檬原汁，格外濃郁。

茉香綠茶茶香宜人，兌入檸檬與多多裡，更多了一股回甘茶韻。

冬季推出  聖誕熱可可&天使雪莉

用熱可可來迎接聖誕肯定是最應景合適的飲品選擇了(此為冬季限定)！另外鯨魚在噴水也在今年冬季推出了新品「天使雪莉」，是甜香柳橙、酸爽百香果和牛奶的特調，搭起來酸甜適中，一喝很容易上癮。

而「聖誕熱可可」則是有著綿密絲滑帶著鮮明鹹味的厚奶霜，很是誘人，抿一口就讓人再也不想放手。

生活需要儀式感 美好值得等待

鯨魚在噴水明華本店門面寬闊，騎樓等候空間足夠，因為每一杯都是現點現做，再加上都是連皮帶肉新鮮現打，所以製作時間會比較久，但美好的事物值得多花些時間等候，有時候我願意等還等不到，因為有時候會提前賣光完銷而提早打烊呢。

近期還有促銷方案是，任選招牌連皮帶肉清純檸檬汁系列，或是超級檸檬百香綠和超級檸檬多多綠，就送金萱茉香綠或阿蘭金萱紅茶二選一。

非常喜歡他們家的這句話：「來鯨魚在噴水，杯杯驚喜你的嘴。」還真的是點的每一杯都會令人充滿驚喜。

手搖飲市場持續推出不同品牌，但能堅持自己專業與特色、不隨波族流的，才會在消費者的支持下生存下來，鯨魚在噴水的嚴謹製程與技術專業，讓不少消費者從自己愛喝進而開始洽談加盟，期待能越開越多間，讓更多人都能輕鬆享受滴滴純淨健康美顏的檸檬飲。

鯨魚在噴水菜單

同場加碼推薦：帶著清涼薄荷與酸甜滋味的「冰島公主」，溫潤冬瓜結合錫蘭紅的「南島國王」，「頂配紅綠」及「醇茶」系列也是客人點播率頗高的品項。

鯨魚在噴水營業資訊