やまやま YamaYama(高雄三民)夜深人靜時,帶你通往昭和時代的捷徑,來一場日式復古的宵夜約會吧~

高雄美食 三民美食 やまやま YamaYama

越到夜深,隱藏在市場中的祕密基地就越是燈火通明,溫暖的燈光從巷口透出,似乎在指引著一顆顆躁動的心平靜下來,跟著它來一趟溫馨治癒的跨時代旅行。隨著好奇心的驅使前往,就像一腳跨越時代、跨越地圖,踏進了懷舊復古的昭和時代,心情平靜而治癒。

空蕩蕩的胃這時也被陣陣香濃的烘培香氣誘惑,提醒大腦除了療癒心靈也需要安撫安撫食慾漸增的胃口~

(影:小任/撰文:Elva、高雄美食地圖版權所有)

やまやま YamaYama 店家資訊

地址:高雄市三民區昌裕街161號
電話:07-381-1490
營業時間:22:00-00:00
公休日:  無

やまやま YamaYama 外觀

白天是平平無奇的市場,一到夜晚點亮燈火後就會化身為一處日式復古雜貨店,小小而又壅擠的攤位上擺滿了各式各樣的日式小零食、文具以及玩具,在走道的旁邊有簡單的兩三個座位可以稍作休息或用餐喔~

やまやま YamaYama 環境

台面上充滿了各種日式小物,新奇可愛,老闆還會在你點完餐後熱情的帶著你玩簡單的小遊戲、向你介紹你現在看到的這些東西是什麼,因為除了各式小零食外,檯面上還有老一輩長輩小時候讀書時使用的文具「糨湖」等古早小物,等待的時間在老闆的熱情介紹中轉眼就過了,甚至都還覺得聽不夠呢~

每一次去老闆都一定會給你一枚錢幣讓你扭蛋,小小一台超級可愛療癒的~

根據扭出的文字,老闆會帶者妳選出相對應的糖果讓你帶回家喔~而文字的意思這邊就不破梗啦,保持神祕讓各位親自去現場和老闆玩玩猜謎遊戲~

やまやま YamaYama 菜單

菜單也是非常日式懷舊風,上面還會有可愛的餐點插圖,每一個都生動可愛,看似簡簡單單的插畫卻能輕易從中感受到溫暖,真的是非常獨特的魅力。

Kaya牛油菠蘿包 $65

菜單上的每一個口味都是經典,而這款嫩綠鮮豔的口味並不是甚麼抹茶口味喔~醬吃起來是甜甜的像果醬一樣,而菠蘿包現場吃的話表皮會比較酥脆,內部鬆軟,不過即使外帶放置一陣子,表皮依然會保持微微酥酥的口感,麵包吃起來會更柔軟一些,中間夾心的牛油是採用有鹽的,牛油溶化後和甜甜的果醬融合,形成了鹹甜鹹甜的刷嘴口味,很特別~

餐點打開後就如同看到菜單上的插圖一般~可可愛愛的又讓人忍不住流口水。

奶酥厚片 $50

一拆開紙盒,鹹香的濃郁奶味瞬間隨著蒸氣撲鼻而來,厚厚一層奶酥被烤炙的金黃脆硬,用竹籤輕敲表層都還能聽見喀喀喀的聲音,而吐司的內部口感卻依然保持得非常柔軟、香甜。

奶香味十足,也不會吃出油膩感,從奶酥和土司接觸的面積就可以看出麵包絲毫沒有半點吸油,吃起來香甜乾爽,負擔較小~

咖啡牛奶 $35

很大一杯,作為宵夜的話感覺兩個人一杯剛剛好呢~咖啡的味道很濃郁,和牛奶中和後減去了咖啡的苦澀,冰冰涼涼的、味道濃郁順滑,是消暑止渴的好選擇喔!

康 Elva