高雄美食 三民美食 就是鬆餅高雄高醫店
似乎學校及公司附近經常會出現像這樣的鬆餅店，不過提到鬆餅大多數人第一反應總會認為那是「甜點」，應該是下午茶及點心時段才會去吃的東西，不過像這樣的鬆餅專賣店口味都變得多樣化了，也是有「鹹鬆餅」口味，就類似於早餐店中的吐司~其實當作正餐吃也是一個好選擇!
(影/撰文：Elva、高雄美食地圖版權所有)
就是鬆餅高雄高醫店店家資訊
地址：高雄市三民區山東街52號
電話： 0965-123-178
營業時間：週二~週日 11:00-18:00
公休日: 每週一
就是鬆餅高雄高醫店外觀
門口用了許多綠植作裝飾擺設，餐廳整體配色也都很亮麗夏天，門口大大的菜單及招牌上的產品照總會讓路過得人偷瞄幾眼，外頭還貼心的擺上椅子提供外帶客人能稍作休息。
內用座位區的門口處在側邊，外頭也放了兩張桌子讓想曬曬太陽的客人能在陰涼處享受餐點又能感受陽光的暖意。
就是鬆餅高雄高醫店環境
餐廳內部的裝潢擺設也是走一個夏日小清新風格，老闆娘還很可愛的擺了幾個小魚缸，為餐廳增添了一絲生意及活潑~現在開始接近夏天了，店內也都會開冷氣，環境蠻舒適，當作吃小點心休息的場所也很合適。
製作餐點的廚房就在座位區旁，也沒有特意遮蓋住，所以在等待的過程中烤製鬆餅的香氣就會瀰漫整間屋子，尤其當烤製起司相關餐點時香味最濃烈，如果不是已經點完餐才聞到我一定立馬變心改選起司口味的餐點!
就是鬆餅高雄高醫店菜單
種類很多元豐富，不論是甜的、輕食類的或是較有飽足感的都有~抹醬系列的選擇也很多，店家也照顧到了我們三心二意的心理><所以特別標示「能任選兩種口味」幫我們混搭喔!簡直是拯救選擇困難族群哈哈。
花生&巧克力雙拼$55
這是我最想吃的兩種口味，一次滿足~不論內用外帶，店家都會使用紙袋包裝，如果吃不完的話就不用擔心，直接帶走就可以了，相當方便。
老闆娘都會特意放涼一些再端上桌，不過鬆餅最外層的表面吃起來依舊保有酥脆的口感，而內部是扎實、厚軟的口感，鬆餅本身是不會過多調味的，類似雞蛋糕的香氣，這樣一份拿在手上也是蠻有份量的。
抹醬部分店家也蠻大方，每一口都能吃到餡料，甚至還怕它的醬流出來呢~花生醬及巧克力醬本身其實和一般早餐店的口味很像，可以想像成將吐司換成鬆餅的感覺，多了蛋奶香及鬆餅的一絲香甜味。
鮪魚蛋沙拉$60
屬於比較清爽的口味，別看這樣只是鬆餅但其實分量很大，雞蛋部分是提前煮好並冷藏的水煮蛋也沒有經過調味，上桌前才會拿出來切好夾進去，而鮪魚沙拉本身的調味不重，所以整體搭配起來屬於偏清淡少負擔的口味。
其實吃起來有點像早餐店中的鮪魚蛋沙拉總匯。
餡料真的很多!一份60元也算是親民的價格，有時候吃膩了中式早餐或午餐便當，想偶爾換一下口味又不知道吃甚麼的人可以嘗試看看~