高雄美食 前鎮美食 柏村肉粽肉羹
位於前鎮區復興三路上的一家南部傳統早午餐，鄰近勞工公園，機車及汽車都很好停放喔~ 除了端午節之外大家平時應該比較少會想到要吃粽子吧XD其實在南部，粽子當早餐是很常見的呢!
(影：語澄/撰文：Elva、高雄美食地圖版權所有)
柏村肉粽肉羹 店家資訊
地址：高雄市前鎮區復興三路129-3號
電話：07-332-0315
營業時間： 06:00-14:30
公休日: 無
柏村肉粽肉羹 外觀
滿滿的熟悉感~一眼就看見是常見傳統小吃店家的樣貌，帶著樸實及溫馨的感覺，就像走進老闆家中作客的親切感~
柏村肉粽肉羹 環境
內用作位還蠻多，不過到了用餐尖峰時段也總是座無虛席呢! 桌面及環境乾淨舒適在室內加上電風扇，夏天倒也不會悶熱。
一進門口就能看見店家的開放式廚房，一大鍋熱騰騰的肉羹隨時處於補滿的狀態，光看著就勾起大家味蕾。
主打餐點之一的粽子也是一大串一大串的呢!一粒粒都飽滿扎實，分量不小~
柏村肉粽肉羹 菜單
外帶及內用的地方都有菜單哦。店家光是麵的種類就有提供七種選擇呢! 而且如果是單純想吃麵的客人也有乾麵、湯麵及餛飩麵可以選擇。
全部品項價格都是相較於平均麵店價格還要便宜!
柏村肉粽肉羹 肉羹意麵
除了肉羹意麵之外，店家的乾陽春麵也很受歡迎哦，而且分量很充足呢!
肉羹勾芡程度偏淡一點，並不是非常濃稠的狀態，味道帶有一點甜味，不過不得不說，肉塊給的很有誠意喔!
如果第一次來的話，還蠻推薦可以單點肉羹就好，然後再加上一顆肉粽，對一個人來說分量就很足夠了而且兩樣東西都能吃到~
肉羹意麵整體來說算雖然沒有特別的記憶點，但當作日常正餐的話他算是CP值蠻高的。
柏村肉粽肉羹 加料肉粽
現點現從鍋中拿出來，都還燒呼呼的~
常見的肉粽搭配「醬油膏+花生粉」，一入口就會是熟悉的，各位此刻想像到的那個古早好滋味。
糯米煮的熟透的同時還保留著軟Q的口感，一整顆很扎實飽滿，加料肉粽中除了豬肉外還會有蛋黃、香菇及花生，吃起來很滿足~
整體調味如果覺得偏淡的人，旁邊都會有調味料可以斟酌加入喔。
柏村肉粽肉羹 店家資訊
地址：高雄市前鎮區復興三路129-3號
電話：07-332-0315
營業時間： 06:00-14:30
公休日: 無