地區美食

惠眾紹興炒飯(高雄三民)金黃色澤下的每一粒米飯都裹上了濃醇紹興酒香,每一口都令人沉醉其中

惠眾紹興炒飯(高雄三民)金黃色澤下的每一粒米飯都裹上了濃醇紹興酒香,每一口都令人沉醉其中
高雄美食 三民美食 惠眾紹興炒飯 若是經過昌裕街上時,聞到一股若有似無的酒香味,那絕對來自於這家惠眾紹興炒飯,大火熱油的爆香快炒,以及提味增香的紹興酒,結合後就形成了獨一無二的誘人香氣,還沒看見店家,鼻子就先被隱隱的紹興酒香牽著走。 金黃燦爛的炒飯看起來就令人食慾大開~ (影:小任/撰文:Elva、高雄美食地圖版權所有) 惠眾紹興炒飯 店家資訊 地址:高雄市三民區昌裕街183號 電話:07-394...

金獅湖饅頭店(高雄三民)在地人從小吃到大,隱藏在金獅湖市場旁的古早傳統包子

金獅湖饅頭店(高雄三民)在地人從小吃到大,隱藏在金獅湖市場旁的古早傳統包子
高雄美食 三民美食 金獅湖饅頭店 小時候大家的共同回憶其中之一,應該有一項就是阿公阿嬤買的肉包饅頭吧,總是很早起的長輩們散步回家時,總會提著一袋早餐給還在賴床的我們,最常見也最深得阿公阿嬤心意的,大概就是肉包饅頭了,早餐沒吃到也很有可能在下午放學後的點心看見它們,這家處處充滿著懷舊古早風格的饅頭店,也正是住在金獅湖附近居民從小吃到大的回憶~ (影:阿雄/撰文:Elva、高雄美食地圖版權所有) 金獅...

古早新味脆皮石頭餅(高雄三民)經典老式點心變化多種吃法,就愛邊邊脆的像餅乾一樣的古早小吃!

古早新味脆皮石頭餅(高雄三民)經典老式點心變化多種吃法,就愛邊邊脆的像餅乾一樣的古早小吃!
高雄美食 三民美食 古早新味脆皮石頭餅 住在高雄的大家應該都有聽說過「石頭餅」這個古早味小吃吧,不過若非在地人真的是第一次聽到會完全沒畫面哈哈,在看到照片前大家想像的石頭餅長怎樣呢? (影/撰文:Elva、高雄美食地圖版權所有) 古早新味脆皮石頭餅 店家資訊 地址:高雄市三民區育英街2號 電話:0931-800-290 營業時間:週一至週六 14:00-22:00 公休日: 每周日 古早新味脆皮石...

汕頭泉成沙茶火鍋(高雄美食)憑什麼年菜套組十年不漲價,汕頭老字號沙茶火鍋外帶年菜早鳥預訂~年節圍爐慶團圓

汕頭泉成沙茶火鍋(高雄美食)憑什麼年菜套組十年不漲價,汕頭老字號沙茶火鍋外帶年菜早鳥預訂~年節圍爐慶團圓
高雄汕頭火鍋 高雄年菜外帶 汕頭泉成年菜 陪伴著高雄人長大的汕頭泉成沙茶火鍋,是高雄的知名老店,位於中山路上鄰近捷運美麗島站,地理位置很好,附近就是六合夜市,餐廳對面也有收費停車場,交通真的很方便;這間在圓環的創始店,走過七十多個年頭見證高雄數十年變化,汕頭泉成傳承了三代,始終如一的老味道最讓人回味無窮,老主顧們回憶裡的滋味,也讓新世代能品嚐這超過一甲子的美味。在這特別的節日裡,為了讓更多人在家輕...

小日秀秀(高雄三民)受到高星評價的炸鮮奶~外皮金黃香酥而內裏鮮奶卻又軟綿可口

小日秀秀(高雄三民)受到高星評價的炸鮮奶~外皮金黃香酥而內裏鮮奶卻又軟綿可口
高雄美食 三民美食 小日秀秀 以往想吃炸鮮奶這項小點心,第一個聯想到的就是夜市,因為似乎除了夜市攤販外並沒有會特別賣炸鮮奶的店家呢。 沒想到位於三民區鼎中路還真就有一家低調的炸鮮奶專賣店~ (影/撰文:Elva、高雄美食地圖版權所有) 小日秀秀 店家資訊 地址:高雄市三民區鼎中路85號 電話:0970-913-653 營業時間:12:00~18:00 公休日: 每周二、三 小日秀秀 外觀 乍看之下...

鼎新刈包(高雄三民)台版漢堡就是它啦~色彩繽紛又多樣口味的麵包任你挑選!

鼎新刈包(高雄三民)台版漢堡就是它啦~色彩繽紛又多樣口味的麵包任你挑選!
高雄美食 三民美食 鼎新刈包 有不少顧客在店家還位於鹽埕區新樂街時就已經是常客,隨著店家搬移至三民區合江街後,也還是會三不五時前來購買,這越發讓人好奇他的特色是甚麼,能持續讓客人光顧的美食必定有他過人之處呀! (影/撰文:Elva、高雄美食地圖版權所有) 鼎新刈包 店家資訊 地址:高雄市三民區合江街90號 電話:0975-271-686 營業時間:週二至週日 09:30-19:00 公休日: 周一...

燒餅老酥(高雄三民)燒餅猶如店名一般,不誇張地酥到狂掉渣!口味多樣豐富,創意十足~

燒餅老酥(高雄三民)燒餅猶如店名一般,不誇張地酥到狂掉渣!口味多樣豐富,創意十足~
高雄美食 三民美食 燒餅老酥 有人和我一樣對燒餅的印象還停留在經典的包糖燒餅以及早餐店的夾蛋燒餅嗎? 常見的口味最多加上個紅豆、芋頭就是吃了好幾年燒餅的全部經驗了哈哈哈,沒想到這家創意燒餅的口味多到像是早餐店吐司一般,口味豐富多樣~ (影/撰文:Elva、高雄美食地圖版權所有) 燒餅老酥 店家資訊 地址:高雄市三民區山東街109號 電話:07-322-1722 營業時間:07:00-15:00 公...

老正興金牌蔥油餅(高雄前金)曾經消失的老正興,傳承一甲子的好手藝,不得不吃的蔥油餅

老正興金牌蔥油餅(高雄前金)曾經消失的老正興,傳承一甲子的好手藝,不得不吃的蔥油餅
高雄美食 前金美食 老正興金牌蔥油餅 自立二路上有一家知名老品牌開的店,主打招牌就是他們的蔥油餅,那就是''老正興'',許多死忠老饕都會追隨的,果然當天11點初過去就有好幾組客人已經在裡面用餐,店家現點現做,光這點就很值得等待~餐點都需要等候10-15分鐘,建議趕時間的朋友提前打電話訂購外帶。   (影:小任/撰文:Melissa、高雄美食地圖版權所有)   老正興金牌蔥油餅店...

北門鵝肉店(高雄鳳山)高雄第一名的鵝肉店,鮮嫩肥美的必吃鹽水鵝,常常要排隊的鳳山美食

北門鵝肉店(高雄鳳山)高雄第一名的鵝肉店,鮮嫩肥美的必吃鹽水鵝,常常要排隊的鳳山美食
高雄美食 高雄鳳山區 北門鵝肉店 「飲食須知,當以鵝肉為上」 曾有一位古老智者這樣說。 這句話自古流傳至今,見證了鵝肉在美食界的獨特地位。 在鳳山區有這麼一家店,以鵝肉聞名的餐廳,如同一顆璀璨的明星,在無數美食愛好者之間閃耀著。 它叫做《北門鵝肉店》,座落在鳳山區最有名的建國路上,一路上喧喧鬧鬧,卻依然無法避開他的鋒芒。 (攝影:阿雄/撰文:晉財/高雄美食地圖版權所有) 北門鵝肉店店家資訊 地址:...

大ㄎㄡ胖碳烤三明治(高雄鹽埕)手工碳烤香的古早味排隊美食,宵夜早餐都有的雙重享受!

大ㄎㄡ胖碳烤三明治(高雄鹽埕)手工碳烤香的古早味排隊美食,宵夜早餐都有的雙重享受!
高雄美食 高雄鹽埕區 大ㄎㄡ胖碳烤三明治 在這個繁忙的城市裡,每個人都追求著快速、方便的食物,卻忽略了美食所帶來的滿足感。 然而,在人來人往的交叉路口,有一家店卻一直保持著它的獨特風味,它就是「大ㄎㄡ胖碳烤三明治」。 營業超過50年的大ㄎㄡ胖是在1997年搬遷到大公路這個地方。 而現在已經成為鹽埕區無人不知無人不曉的平價美食!   (攝影:阿雄/撰文:晉財/高雄美食地圖版權所有) 大ㄎㄡ...

やまやま YamaYama(高雄三民)夜深人靜時,帶你通往昭和時代的捷徑,來一場日式復古的宵夜約會吧~

やまやま YamaYama(高雄三民)夜深人靜時,帶你通往昭和時代的捷徑,來一場日式復古的宵夜約會吧~
高雄美食 三民美食 やまやま YamaYama 越到夜深,隱藏在市場中的祕密基地就越是燈火通明,溫暖的燈光從巷口透出,似乎在指引著一顆顆躁動的心平靜下來,跟著它來一趟溫馨治癒的跨時代旅行。隨著好奇心的驅使前往,就像一腳跨越時代、跨越地圖,踏進了懷舊復古的昭和時代,心情平靜而治癒。 空蕩蕩的胃這時也被陣陣香濃的烘培香氣誘惑,提醒大腦除了療癒心靈也需要安撫安撫食慾漸增的胃口~ (影:小任/撰文:Elv...

阿美漢堡(高雄鹽埕)鹽埕60年人氣早餐店!!現煎燒肉蛋餅,滿滿肉餡大大滿足

阿美漢堡(高雄鹽埕)鹽埕60年人氣早餐店!!現煎燒肉蛋餅,滿滿肉餡大大滿足
高雄美食 高雄鹽埕區 阿美漢堡 阿美漢堡在鹽埕區已經有60年的歷史,可以說我爸還沒出生時它就已經存在(不小心透露爸爸年齡XD)。 蛋餅是特別依照獨家配方製作,吃起來酥香不油膩,如果是喜歡吃肉的絕對要點燒肉系列。 店裡只有老闆一人,但手法純熟到不會讓你覺得時間過很久,備餐速度可以說是相當快! (攝影:阿雄/撰文:晉財/高雄美食地圖版權所有) 阿美漢堡店家資訊 地址:高雄市鹽埕區新樂街67號 時間:0...

鵬家常小館(高雄苓雅)餐飲界打滾多年後白手起家創業,讓你相揪厝邊都要來吃的溫鄉家常熱炒餐館~

鵬家常小館(高雄苓雅)餐飲界打滾多年後白手起家創業,讓你相揪厝邊都要來吃的溫鄉家常熱炒餐館~
高雄美食 苓雅美食 鵬家常小館 看似平凡普通的招牌下,隱藏著的是一道道溫馨、色香味俱全的家常菜,老闆本身已在餐飲界打滾多年,練就了一身好廚藝及本領,並以爸爸的名字為自己即將創立的餐館取名,一步步用自己的汗水及努力走到今天,吃過的客人都讚不絕口,是許多客人吃一次後就會攜家帶眷來光顧的熱炒餐館,畢竟菜色豐富多樣,不揪多一點人來多點幾道菜簡直太可惜了! (影/撰文:Elva、Irene高雄美食地圖版權所...

秀明豬心冬粉(高雄旗山)近40年正宗老店 被豬心冬粉耽誤的首席肉燥飯

秀明豬心冬粉(高雄旗山)近40年正宗老店  被豬心冬粉耽誤的首席肉燥飯
 旗山在地美食 秀明豬心冬粉 雙蛋月見肉燥飯 限量新鮮溫體黑白切 旗山秀明豬心冬粉 月見肉燥飯 地址:高雄市旗山區永平街41號 時間:週二到週日 07:30~15:30 週一公休 電話:07-662 4625 旗山因為盛產香蕉在日據時期就開始開發,這裡的老店年紀都是20年起跳,非常值得到這裡來個深度旅遊,了解高雄人堅毅努力奮鬥歷史,在地朋友推薦必吃旗山老店---秀明豬心冬粉,創立於民國75年,已經...

華喜爌肉飯(建興路)(高雄三民)一吃就成主顧,在地人都吃不膩的爌肉飯非他莫屬啦~

華喜爌肉飯(建興路)(高雄三民)一吃就成主顧,在地人都吃不膩的爌肉飯非他莫屬啦~
高雄美食 三民美食 華喜爌肉飯(建興路) 說到爌肉,第一個想到的就是辦桌時會出現的經典菜餚「封肉」,但我發現其實很多人在吃五花肉這類由油花較多的豬肉時都會特意將它的肥肉部分挑掉,雖然吃多對身體也是負擔,不過適量的話其實偶爾還是能享受一下的,畢竟像封肉、肉粽及東坡肉等這類的菜餚,「肥肉」部分才是它的靈魂呀~ 華喜爌肉飯(建興路) 店家資訊 地址:高雄市三民區建興路302號 電話:07-389-076...