高雄美食 三民美食 金獅湖饅頭店 小時候大家的共同回憶其中之一，應該有一項就是阿公阿嬤買的肉包饅頭吧，總是很早起的長輩們散步回家時，總會提著一袋早餐給還在賴床的我們，最常見也最深得阿公阿嬤心意的，大概就是肉包饅頭了，早餐沒吃到也很有可能在下午放學後的點心看見它們，這家處處充滿著懷舊古早風格的饅頭店，也正是住在金獅湖附近居民從小吃到大的回憶~ (影：阿雄/撰文：Elva、高雄美食地圖版權所有) 金獅...

高雄美食 三民美食 古早新味脆皮石頭餅 住在高雄的大家應該都有聽說過「石頭餅」這個古早味小吃吧，不過若非在地人真的是第一次聽到會完全沒畫面哈哈，在看到照片前大家想像的石頭餅長怎樣呢? (影/撰文：Elva、高雄美食地圖版權所有) 古早新味脆皮石頭餅 店家資訊 地址：高雄市三民區育英街2號 電話：0931-800-290 營業時間：週一至週六 14:00-22:00 公休日: 每周日 古早新味脆皮石...

高雄美食 三民美食 小日秀秀 以往想吃炸鮮奶這項小點心，第一個聯想到的就是夜市，因為似乎除了夜市攤販外並沒有會特別賣炸鮮奶的店家呢。 沒想到位於三民區鼎中路還真就有一家低調的炸鮮奶專賣店~ (影/撰文：Elva、高雄美食地圖版權所有) 小日秀秀 店家資訊 地址：高雄市三民區鼎中路85號 電話：0970-913-653 營業時間：12:00~18:00 公休日: 每周二、三 小日秀秀 外觀 乍看之下...

高雄美食 三民美食 鼎新刈包 有不少顧客在店家還位於鹽埕區新樂街時就已經是常客，隨著店家搬移至三民區合江街後，也還是會三不五時前來購買，這越發讓人好奇他的特色是甚麼，能持續讓客人光顧的美食必定有他過人之處呀! (影/撰文：Elva、高雄美食地圖版權所有) 鼎新刈包 店家資訊 地址：高雄市三民區合江街90號 電話：0975-271-686 營業時間：週二至週日 09:30-19:00 公休日: 周一...

高雄美食 三民美食 燒餅老酥 有人和我一樣對燒餅的印象還停留在經典的包糖燒餅以及早餐店的夾蛋燒餅嗎? 常見的口味最多加上個紅豆、芋頭就是吃了好幾年燒餅的全部經驗了哈哈哈，沒想到這家創意燒餅的口味多到像是早餐店吐司一般，口味豐富多樣~ (影/撰文：Elva、高雄美食地圖版權所有) 燒餅老酥 店家資訊 地址：高雄市三民區山東街109號 電話：07-322-1722 營業時間：07:00-15:00 公...

三民市場美食  高雄豬舌冬粉 高雄三民街美食 看似平凡卻又有堅持毅力就是台灣職人精神，三民市場內多的是美食，位於三民街上的福哥古早味料理，早午餐都是絡繹不絕的客人，大部份都是熟面孔，什麼都有賣的餐廳，就像是三鳳中街及攤商夥伴的小廚房，想吃什麼這裡通通都有，福哥半世紀的青春都用在準備給客人的餐點。   福哥古早味 豬舌冬粉 虱目魚專賣 營業地址：高雄市三民區三民街58號 營業時間：am06...

高雄美食 三民美食 やまやま YamaYama 越到夜深，隱藏在市場中的祕密基地就越是燈火通明，溫暖的燈光從巷口透出，似乎在指引著一顆顆躁動的心平靜下來，跟著它來一趟溫馨治癒的跨時代旅行。隨著好奇心的驅使前往，就像一腳跨越時代、跨越地圖，踏進了懷舊復古的昭和時代，心情平靜而治癒。 空蕩蕩的胃這時也被陣陣香濃的烘培香氣誘惑，提醒大腦除了療癒心靈也需要安撫安撫食慾漸增的胃口~ (影：小任/撰文：Elv...

高雄美食 三民美食 華喜爌肉飯(建興路) 說到爌肉，第一個想到的就是辦桌時會出現的經典菜餚「封肉」，但我發現其實很多人在吃五花肉這類由油花較多的豬肉時都會特意將它的肥肉部分挑掉，雖然吃多對身體也是負擔，不過適量的話其實偶爾還是能享受一下的，畢竟像封肉、肉粽及東坡肉等這類的菜餚，「肥肉」部分才是它的靈魂呀~ 華喜爌肉飯(建興路) 店家資訊 地址：高雄市三民區建興路302號 電話：07-389-076...

高雄三民銅板小吃 高雄苦瓜封 高雄東港黑輪 傳統早晨市場的人情味總是特別濃厚，早起的阿姨阿伯打發時間的小確幸，正忠市場的東港旗魚黑輪，營業已經20個年頭，每天新鮮現做現炸的魚丸製品及魚漿炸物，本以為只有販賣櫃檯上擺放的現成品，沒想到可以直接說內用 湯品及炸物都會再幫客人切塊及加熱，灑上胡椒鹽，湯品更可以再重複續加熱湯，如果購買外帶魚漿丸類製品，也會附上原味清湯，滿滿人情味，真的太讚了啦。 東港旗魚...

博愛市場在興安街與綏遠二街附近，偶然經過，是個迷你卻乾淨，富有人情味的傳統早晨市場。而在興安街37巷巷口，只有販賣米糕及麵線羹，世代交替也能夠堅持營業三十個年頭，很令人尊敬。阿姨很親切，點頭問候著客人：今吶賣呷啥？！ 有時還會夾雜著跟熟客阿姨們聊著剛剛去買什麼菜⋯ 看著不止攤位或板前位置，檜木桶及其他生財用具都有點歷史，卻都被擦拭的乾乾淨淨，真像阿姨職人的個性，毅力及堅持，老味道才能夠長久飄香30...

高雄美食 三民美食 獅湖阿義青草茶 相信大家對夏天的到來都非常有感吧~炎炎夏日當頭根本就抵擋不了各家花樣百出的手搖飲誘惑，不過有時候會發現雖然許多口味香甜濃郁、酸甜好喝，但是往往喝完一整杯卻反而會覺得更口渴、 在高溫的環境下又更燥熱了呢。以往大家對於青草茶及苦茶的印象大概都是草藥味太濃郁、太苦、不太好喝，是家中長輩喜歡的奇怪飲品吧，但其實口味是會隨著配方比例而不同的，搭配合適的青草茶及苦茶其實是清...

高雄美食 三民美食 英姐烤玉米 路上三不五時吹起的風中，總是挾帶著一股燒烤玉米香~而引誘大家胃口的罪魁禍首，就是這家位於高科大-建功校區外的「英姐烤玉米」啦，在地經營少說也有20年了，是三民區很有名的在地小吃店家，也是在地人默認「超難買到」的人氣點心喔! (影：小任/撰文：Elva、高雄美食地圖版權所有) 英姐烤玉米 店家資訊 地址：高雄市三民區大昌一路2-1號 電話：0918-651-629 營...

高雄美食 三民美食 原香牛肉拉麵 就像走入自家飯廳一樣，處處透著溫馨的拉麵店，令人回想起印象中小時候吃過的牛肉麵，大多8、90塊一碗，不過隨著物價的上漲，現在似乎能找到100元的牛肉麵都是幸運~而這家低調又透著年代感的牛肉拉麵店似乎就如同店面一般，口味及物價都停留在那個年代，親民又實在。 (影：小任/撰文：Elva、高雄美食地圖版權所有) 原香牛肉拉麵 店家資訊 地址：高雄市三民區大昌二路479號...

高雄美食 三民美食 客家麻糬 (202401更新) 目前擺攤在高醫對面。 阿伯在地擺攤多年也只從一顆6元漲到一顆8而已，分量都維持一樣，這個價格根本超彿心！ (影/撰文：Elva、高雄美食地圖版權所有) 客家麻糬店家資訊 地址：目前在高醫對面 營業時間：週一~週六 11:00-21:00 公休日: 每週日 客家麻糬外觀 簡簡單單的小攤位，顯眼的招牌非常好認，近看檯面上是很乾淨的，食材也都有包起來或...

三民美食 十全市場 水煎餃水煎包 鄰近高雄後火車站的十全菜市場，高雄傳統早市之一，販賣各種肉類、水果、雜貨等生活用品，不可缺少的當然就是傳統小吃，這裡賣吃的也不少，今天這家就在菜市場的外圍，早上賣到中午，生意一直很好，立刻排隊買買看。 這家是素食專賣，以煎餃跟水煎包為招牌，新鮮現做現包，排隊人潮全都是在等這一味。 (影/撰文：語澄、高雄美食地圖版權所有) 素食水煎餃水煎包 地址：高雄市三民區嫩江街...