三民美食 阿梅早點 高雄麵糊粉漿蛋餅推薦 三鳳中街美食必吃 高雄火車站週邊早餐必推 高雄古早味早點推薦 三民市場週邊美食推薦 三塊厝火車站美食推薦
三鳳中街社區住宅巷弄內默默飄香40年的樸實早餐店，三塊厝火車站出站只要步行3分鐘，雄中學生及火車通勤族最喜歡的早餐店，漢堡、蛋餅、三明治、飯糰、包子、饅頭、土司等……檯面上也有很多現做早餐品項，超多元化很吸引客人駐足，三鳳中街裡的寶藏早餐店，工作人員不肯透露的美食口袋名單，每天換一種品項吃都不怕吃膩，很居家不易發現的騎樓店面，卻在早晨時分就停滿機車及排隊人潮，大推獨家粉漿蛋餅，特別的半油煎炸方式讓麵糊蛋餅吃起來很酥脆，還會附上特炒的鮮辣小魚乾，超級唰嘴開胃。
阿梅早點 店家資訊
營業地址：高雄市三民區三德西街47號
營業時間：06:00~11:00 (售完為止)(星期日公休)
訂購電話：07-2889852
阿梅早點 外觀資訊
大部份的早餐都是現點現做，畢竟無法預算客人今天的喜好，所以需要一些等待的時間，若是趕時間的客人可以選擇檯面上當日新鮮製作的壽司、三明治、漢堡、炸物、炸饅頭…也是很多品項供君挑選，非常貼心。
蛋餅粉漿是每天用量最多的材料，都是老闆早晨調好的，麵糊漿裡除了蔥花還有紅蘿蔔絲、高麗菜絲、洋蔥粒等，很是營養，下煎台舖成圓型狀就靜置它，等待定型，幾十年來都是用半油煎炸的方式，看起來很像蔥油餅，吃起來像台式煎餅，恰恰香脆。
起鍋後將蛋餅切塊還會淋上特調青蔥清醬油，再放上最銷魂的辣椒炒小魚乾，簡直是神來一筆，太好吃了。
端上桌不僅讓我笑出聲，$55元的玉米蛋餅還有講究配菜擺盤，整盤像個套餐set，需要拿刀叉來搭配著享用，薄脆小黃瓜片、蔥蛋、德式香腸切片、大量辣炒小魚乾，還有都爆出蛋餅皮的炸裂玉米粒，色香味俱全，真的讓人很開心的一份早餐。
老闆很大氣，不知道有沒有算過成本，玉米粒沒有小氣的集中在中間段，而是每一口都吃的到玉米粒爆汁甜味。
應該要使用刀叉來吃這一大口營養滿點的蛋餅，已經分切好的蛋餅咬下酥脆恰恰又有玉米小黃瓜的潤澤，口腔都是清新的舒爽感，層次分明又不膩口。
辣椒炒小魚乾，總是把愛吃的東西擺到最後享用，被貼心的二代老闆發現，又夾來一些小魚乾續加，怎麼樣都捨不得將它們吃完，小魚乾的個頭不小，而且身形都很完整，是上等的小魚乾，說是因為老闆自已喜歡吃，後來被客人無意間加入吃到後就變成店裡必備配菜了，慕名小魚乾而來的人真不少。
小魚乾的營養價很高，調味很適中，吃起來很鮮美，微辛辣又開胃， 超好吃。
鮪魚蛋餅的鮪魚份量也是很足，加上小魚乾是一盤很有海味的蛋餅。
阿梅早點 內用環境
阿梅早點 菜單資訊
阿梅早點 店家資訊
營業地址：高雄市三民區三德西街47號
營業時間：06:00~11:00 (售完為止)(星期日公休)
訂購電話：07-2889852
