( 攝影:阿雄/撰文:小高） 有愛的料理最美味！憨兒們對待工作的執著無可挑剔。 全台灣其實都有喜憨兒基金會協助的喜憨兒烘焙坊及憨兒餐廳，尤其在高雄地區除了有在地的憨兒烘焙坊，還有憨兒服務的生機火鍋、創意日式料理、義大利麵及炸豬排店！這些餐廳擁有專業的餐飲團隊及精選過的食材來源，舉凡蔬食類幾乎是農場直送、肉品及海鮮也同樣是透過在地養殖業者直送，完整的控管了所有食材。 在如此溫和及擁有愛的地方，庇護著...

( 攝影:阿雄/撰文:小高） 一年四季皆芒果 台灣芒果冰館日本爆紅 一年四季皆芒果是最大特色，一路從台北紅到了日本，從冬天到夏天朝聖人潮從不間斷的芒果恰恰，室內亮人的金黃色系真是可愛極了！尤其這一顆顆金黃剔透芒果，是依不同季節選擇不同產地直送，以確保果實鮮度與酸甜，包含了外銷日韓的愛文芒果、枋山芒果或是玉井芒果等。所有剛來到冰館的芒果，莫約六分熟，必須先保存幾天後自然熟成至八分熟及全熟。八分熟的芒...

原文轉載:沙拉麵@田園生活   廣招英，這一家在這邊頗久的啊！ 地址：高雄市新興區信守街70號 其實廣招英是連鎖的，在高雄有很多家分店，但每一家分店的味道似乎不太一樣，有的不錯，有的聽說不好吃…anyway，今天說的這一家是在新興區信守街上，已經開很久的廣招英… 店面： 這一家已經很久了，當初開的時候總認為他不會存活很久，但一轉眼十幾年過去，這一家在這裡還是屹立不搖XDD 菜單： 有肉圓...

( 圖:陳俊憲/文:陳皇妤) 高雄食文化の崛起 日本關東煮・日本燒烤 大手燒，創於旗津路邊的日式小攤車，是高雄在地極具風格的日本關東煮・燒烤店。幾乎九成食材都是日本直接引進的當地小吃及名菜。各店面特意落坐於靜謐巷弄及轉角處，深咖啡色系的大片木式裝潢，展現出日本當地人濃厚的用餐氛圍與氣魄，復古的日式攤車是招牌門面，往裡一瞧，卻是充斥著台灣人飲食文化的喧鬧與歡愉，這是大手燒獨樹一格的迷人之處，讓他在近...

鳳山超人氣的美食之一就是老周燒肉飯，不過對於住在北高雄的我來說，想要吃一頓燒肉飯特地跑到鳳山，還真的有一點遠~~~ 這次特地找到了一家比較近、網路上口碑不錯的燒肉飯也花了好長的時間。

(圖:陳俊憲/文:陳皇妤) 法國有浪漫聞名的萊茵河畔；高雄則是復古典雅的「萊茵河西餐廳」。這是一家擁有30年歷史的老字號傳統法式西餐廳，就佇立於車攘人往的五福大路上，餐廳外牆以層層復古磚瓦相砌而成，粗糙而不規則的黃鶴色磚瓦孕育著一股復古懷舊風味，尤其在外牆綠色藤蔓延壁而上的襯托下