重現原汁原味的韓式料理 沒有台式口味的改良 一樓嚐醃肉香與碳烤香 二樓嚐石板火焰的原味五花肉 外皮焦脆一口咬下滿嘴肉汁油香 要在高雄吃到韓式料理是越來越容易了，店家的種類也是越來越多元，韓國菜的口味向...
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健康不需要調味，用好藥膳好食材說話的個人燉湯專門店 每盅5.5吋燉湯獨立蒸煮 只要百元上下的平實價格就能享受的養生好湯 哪間餐廳不計藥膳食材成本飆漲，在5.5吋大的燉盅湯品裡放入十足的人蔘、人蔘鬚、黃金蟲草和野山椒等食材，而...
川堂紅湯底推新鍋 招牌四川麻辣湯底、新疆蕃茄湯底，另添「花雕雞鍋」併鍋作伴！ 餐前開胃新菜色 「川味冬粉佐三蔬」、「麻辣魚柳」、「酸菜魚肚」 還有冬季限定暖心酒釀湯圓 ◎另外假日加開中午場次！ 冬日的街頭冷風直吹，走...
(攝影、影片：阿雄 / 撰文：Carrie、小高 / 高雄美食地圖版權所有) 堅持漂洋過海引進台灣，工序繁複也一定要做到好， 只因為想帶給客人美好的滋味 顛覆你味蕾 對鴨頭的印象「大宅門乾鍋鴨頭」 說到鴨頭，相信大部份人會直覺聯想到聞名遐邇...
魚蝦蟹貝住進銀亮海鮮塔，無油、少鹽，蒸氣烹調出鮮味甘甜 每日直撲各大漁港採獲，活體海鮮上鍋！ 對於愛吃海鮮的饕客來說，台灣獨厚的地理環境更是添上好處，吃到海味雖然也不是困難之事，但從港邊來到市區的海鮮食材，要如何呈現出應有的鮮美，就端看各餐...