品味日本鄉土風情「無骨牛小排朴葉定食」,燒出牛小排木質香,穿透枯葉裊裊生煙 直撲漁港採獲,季節旬魚上岸!餐點內容彈性變化,每日不同食材端出鮮美鮮甜 主掌万葉日本料理的料理長,看來年紀尚輕,但站上板前即一掃年紀帶給我們的疑惑,從容不迫、優雅細...
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左營美食
用時間淬鍊換取湯頭厚度 豚骨味噌辛拉麵辣香四溢 炸豬排 x 大阪燒 兩種風味一次滿足 佇立在高雄自由黃昏市場旁的廣野拉麵, 雖然名氣沒有日本知名品牌來的響亮,但是老闆娘僅守自己的步伐,以慢火燉熬的時間,來換取豚骨湯頭的厚度底蘊,另外還有醬...
(攝影/撰文:Ryan、高雄美食地圖版權所有) 高雄是個除了有強烈寒流以外,一年四季幾乎都適合吃冰的城市。所以冰品市場可以說是兵家必爭之地,汰舊換新的速度比別的城市都還要來得更快。不過雖然冰店總是不斷的開開又關關,但對於傳統冰店來說影響卻沒...
北海道重量級活鱈場蟹直送台灣 肥美肉身高貴卻不貴 同場加映 花蟹麻油雞鍋嚐鮮 為冬季預熱暖身心 秋天是蟹的產季,每到這個季節,就會燃起一波秋蟹熱潮,主打海鮮的古家花享樂海鮮會館當然不會錯過,除了推出重量級「北海道活鱈場蟹鍋」之外,還有暖...
美國重量級戰斧牛排,眾人齊享大刀切斧樂趣! 肉脂油花豐盛,油潤化於口,讓人回味無窮! 熱愛吃牛排的朋友,一定喜歡切開牛排時的那股快感,剖開後看見筋肉交織溢出的肉汁,迫不及待地想放入口中感受那柔嫩有嚼勁的滋味,19to1鮮選牛排讓牛排迷過足癮...





