店名：阿娥小吃店 地址：高雄市小港區崇文路27號 營業時間：06:00-13:00(周一公休) 位於小港崇文路的阿娥小吃店，低調不起眼的店面跟停滿機車的門口讓人很是好奇，到底賣的是什麼東西？ 走進店面才會看到牆上的有年代感的菜單，販賣肉燥飯...
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小港美食
傳統炸臭豆腐多為台式作法，大塊豆腐切塊後油炸到酥脆，起鍋後淋上醬料再佐泡菜入口，約莫十幾年前開始炸臭豆腐多了一種新做法，直接將整塊豆腐入鍋油炸，起鍋後再豆腐中心挖洞，再將醬料、蔥末、蒜末或辣椒塞入洞裡，豆腐不切塊整塊油炸讓內部豆腐充滿多汁滑...
耳聞小港地區有家土魠魚焿，就在小港漢民路的三伯仔，平日用餐時間都是排隊人潮，這一天特地挑了週日打烊前來用餐，沒想到門口還有人排隊外帶，內用座位也坐滿了一半，見識到這家土魠魚焿的超人氣。內用座位環境乾淨整齊也有提供冷氣，牆上掛著大大的菜單讓客...
古早味麵糊蛋餅是許多人早餐的首選，最大的賣點就是有厚度的麵糊吃起來軟Q口感，還有煎到恰恰的餅皮帶著焦香味，想到那個畫面就不禁讓人允指回味。這一家位於小港區的大鵬早點，剛好於某次早晨到小港機場送機時，操作導航時發現的美味小店！看到評論中的關鍵...
她說，「我媽沒有學歷、沒有餐飲的專業背景，也沒有雄厚的資源，卻帶了我們倆姊弟一連開了4家牛排館，從小攤子起家至今4年多，從有血緣的一家四口到現在是沒有血緣的一群夥伴們…；也許都開在鄉鎮，店裡沒有老闆、員工的稱呼，我們都直接叫彼此...