鳳山美食 鳳山甜點 手工泡芙 位於鳳山力行路上一處民宅裡,有一家不輸給名店的甜點販售所,深深吸引我的是那脆皮泡芙,炸開來的內餡實在太令人著迷,喜歡甜點的朋友一定要追追。 太慢來的話,就所剩無幾了,全部甜點都是老闆自己手工自製的,自行研發,已擄獲不少饕客的心,實實在在成為當地居民的甜食天堂。 (影/撰文:語澄、高雄美食地圖版權所有) 甜點工廠 電話:0952310777 地址:高雄市鳳山區力行路14...
梓官美食 梓官自助餐 雞絲肉燥飯 位於梓官最熱鬧的中崙路上,這一家沒有店名的自助餐,用家常的味道溫飽在外打拼的遊子們,老一輩的當地人都會來這家吃早餐,早期的社會還是習慣早上吃米食類的,才有體力工作。 從早上五點就開賣,自助餐台上的每一道佳餚都令人食指大動,有時候都會不知道要吃什麼,那就來一趟自助餐店吧! 除了自助餐的部分可以方便客人包便當,也有新鮮現煮的,來這裡想要吃飯吃麵都有,像回到家一樣那麼溫...
苓雅美食 大統戲院 無名黑輪 大腸包小腸 這家無名黑輪攤最早期是在大統戲院那邊賣,其實本人沒有經歷過大統戲院的盛況,也不懂那時候有多熱鬧,但早期有人潮的地方,就有這最經典的台式黑輪攤,一定要再加上大腸香腸,完美黃金組合;雖然大統戲院已拆,也沒有以前熱鬧,這攤移回自宅的黑輪攤,還是一如往常的傳承這懷念的味道。 早期的黑輪攤便宜又好吃,雖然現在物價飛漲,價錢回不去,但只要味道不變,不管多久還是人氣不減...
左營美食 舊城小吃 眷村美食 這家北方炭烤燒餅,就在左營舊城東城門旁附近,在果貿社區的外圍,鄰近大義國中以及高雄美國學校;這家非常古早的老眷村味,在地飄香20多年,是許多老左營人記憶裡的味道。 非常少見的碳烤燒餅,出爐量少少,而且一天只賣4小時,許多老客人都知道要電話預訂,沒預定可是吃不到唷! (影/撰文:語澄、高雄美食地圖版權所有) 北方炭烤燒餅 電話:0929057180 地址:高雄左營區市城...
鼓山美食 內惟美食 路邊小吃 內惟當地人超推薦的蔥肉餅攤,就在九如四路與建榮路交叉口,一旁有內惟公園跟內惟黃昏市場,這裡每到下午熱鬧非凡,這家現做蔥肉餅只賣下午,賣完就收攤,每次路過都看到有人騎著摩托車在等蔥肉餅,這次特地前來試試看。 (影/撰文:語澄、高雄美食地圖版權所有) 內惟現做蔥肉餅 地址:高雄市鼓山區九如四路與建榮路交叉口(生力美食旁) 營業時間:14:00~17:30 內惟現做蔥肉餅外...
左營美食 果貿美食 山東萊陽麵食 左營果貿社區裡的眷村味,老字號山東萊陽麵食,現擀現揉麵團新鮮製作,這裡的麵食相當競爭,若想要滿足這裡老一輩的味蕾,就必須要有兩把刷子,山東萊陽的純正手藝,老麵發酵的繁瑣工序,大大擄獲在地人的心。 他們家的麵食超熱賣,尤其是包子類的,一開賣幾乎都是一大袋一大袋的掃,今天來的時間不早,通常在早上7、8點最為熱鬧。 (影/撰文:語澄、高雄美食地圖版權所有) 山東萊陽麵食...
高雄美食 三民美食 建興冰城 無意間發現這家在建興路上的「建興冰城」,真的很低調沒什麼人知道,聽說賣了三十幾年,裡裡外外都是保留早期的樣貌,有一種時間凍結的錯覺;除了賣果汁、飲料、冰淇淋、冰棒,其中還有一款鹹冰棒聽說吃過都說讚。 建興冰城店家資訊 地址:高雄市三民區建興路343號 電話:07-3868169 營業時間:10:30~21:30 建興冰城外觀 其實建興冰城就在建興路這條大馬路上,藍底白...
高雄美食 高雄夜市 脆皮蚵仔煎 高雄的忠孝二路白天是婆婆媽媽採買新鮮食材必逛的的「國民市場」,夜晚的化生為忠孝夜市,這裡從早到晚都很熱鬧!附近的辦公大樓多,所以許多上班族都很常跑這邊覓食,忠孝市場也是附近居民的深夜食堂,晚上肚子餓來這裡準沒錯!今天晚上剛好嘴饞,便來這裡尋覓看看,發現這家脆皮蚵仔煎很多人排隊,於是就決定宵夜吃蚵仔煎了! (攝影/撰文:語澄、高雄美食地圖版權所有) 脆皮蚵仔煎店家資訊...
30家傳統米糕 制霸高雄一方 這混雜木香的糯米蒸氣 是點燃人心的好味道 掀開木蓋,撲鼻而來的是從木桶冒出木頭香的糯米蒸氣,只見老闆俐落的身手,將木桶內的香Q糯米飯用木匙舀起盛入碗內,緊接著淋上獨家特製的肉燥、適量的魚鬆並擺上清脆的綠色小黃瓜片,這不就是高雄人習慣的傳統米糕口味嗎! 長的很像肉燥糯米飯的米糕,簡單來說,就是由糯米、肉燥、魚鬆、小黃瓜這四款基本食材做搭配。精選的長糯米經過浸泡炊蒸後的糯...
武廟美食 高雄苓雅 武廟鯛魚燒 一直放在口袋的蔗滋魚,今天終於來嚐鮮,不但料多實在,口感也真的不是蓋的,還有超多總口味讓你挑選,甜鹹都有甚至還可以加白玉!還以為到了飲料店呢! (影/撰文:秀珏 高雄美食地圖版權所有) 蔗滋魚店家資訊 地址:高雄市苓雅區武廟路27號 營業時間:星期一到五 14:00~21:00 蔗滋魚店家外觀 武廟路走到底,就可以看到明顯的招牌,走進去以後,濃濃的香味飄出,肚子直接...
高雄美食 三民美食 熱氣球脆皮雞蛋糕-建興店 隨著年齡的增長、年代的不同,傳統雞蛋糕也漸漸多出各式各樣的新口味,從一開始的原味開始增加一些簡單的甜味餡,再到近幾年店家加入創意、加入鹹的內餡口味,例如肉鬆、香腸、起司蛋等等,讓大家的有更豐富的選擇,大家還看過哪些特殊口味呢? 熱氣球脆皮雞蛋糕-建興店 店家資訊 地址:高雄市三民區建興路281號 電話:0973-450-785 營業時間:14:00-1...
高雄美食 三民美食 富貴粿店-建武店 店家的營業方式比較特別,是分兩段班哦~早上更是從5:00就開始營業呢!所以經常早上七八點過去買早餐時紅龜粿都賣完了,喜歡吃紅龜粿的人除非很早去,否則真的就是碰運氣了~ (影/撰文:Elva、高雄美食地圖版權所有) 富貴粿店-建武店 店家資訊 地址:高雄市三民區建武路93號 電話:0955-353-888 營業時間: 週二~週日 05:00-12:00 / 17...
高雄美食 苓雅美食 阿亮鹽水意麵台北米粉湯 一直聽聞有一間鹽水意麵很好吃,老闆還長得很像之前入選米其林評比的冬X胖X的老闆,但是還一直不知道在哪,所以沒去吃過(好俗),直到那天去到文橫商圈,紅色燈籠長長排隊人潮吸引我的目光,再看到老闆~ 啊~原來在這啊! (影/撰文:Melissa、高雄美食地圖版權所有) 阿亮鹽水意麵台北米粉湯店家資訊 「阿亮鹽水意麵台北米粉湯」 地址:高雄市苓雅區...
鹽埕美食推薦 高雄紅豆餅 下午茶點心必追 鹽埕舊掘江商圈美食推薦 大舞台市場美食 鹽埕在地人無人不知無人不曉的阿嬤紅豆餅,附近的鹽埕國小及鹽光幼兒園、光榮國小、鹽埕國中在學或畢業的學生都知道她,比學校老師都認識她,她在鹽埕學區中最資深更忠誠。近50年的青春歲月都在學區這裡賣紅豆餅,因為喜歡學生們的可愛單純笑容,她也在早上8:30左右在大舞台市場出攤,因為來買的客人都是跟她一路走過來的好朋友好鄰居,...
前金美食推薦 高雄蒸肉圓必吃 前金國中美食推薦 高雄肉焿麵線羹推薦 六合商圈美食 榮安街上有二家賣蒸肉圓的老店家,都有各自的擁護者,有搭配米糕四神湯,也有麵線羹,覺得在台灣很幸福,偶爾想更換不同的主餐吃一下,這裡通通都有。榮安街121號阿嬤賣的產品雖然只有二種:12元肉圓及麵線羹,七賢國中及前金國中的校友一點都不陌生也都很推崇的小吃攤,就算畢業出外打拚了還是會想念阿嬤的手藝口味。 榮安街無名肉...