高雄美食

雞絲肉燥飯(高雄梓官)如家常料理般的自助餐,傳統台灣味早餐在地人的早晨活力補給。

雞絲肉燥飯(高雄梓官)如家常料理般的自助餐,傳統台灣味早餐在地人的早晨活力補給。
梓官美食 梓官自助餐 雞絲肉燥飯 位於梓官最熱鬧的中崙路上,這一家沒有店名的自助餐,用家常的味道溫飽在外打拼的遊子們,老一輩的當地人都會來這家吃早餐,早期的社會還是習慣早上吃米食類的,才有體力工作。 從早上五點就開賣,自助餐台上的每一道佳餚都令人食指大動,有時候都會不知道要吃什麼,那就來一趟自助餐店吧! 除了自助餐的部分可以方便客人包便當,也有新鮮現煮的,來這裡想要吃飯吃麵都有,像回到家一樣那麼溫...

無名黑輪 大腸包小腸(高雄苓雅)隱藏在巷弄裡60年的古早味黑輪,大統戲院旁懷念的老味道。

無名黑輪 大腸包小腸(高雄苓雅)隱藏在巷弄裡60年的古早味黑輪,大統戲院旁懷念的老味道。
苓雅美食 大統戲院 無名黑輪 大腸包小腸 這家無名黑輪攤最早期是在大統戲院那邊賣,其實本人沒有經歷過大統戲院的盛況,也不懂那時候有多熱鬧,但早期有人潮的地方,就有這最經典的台式黑輪攤,一定要再加上大腸香腸,完美黃金組合;雖然大統戲院已拆,也沒有以前熱鬧,這攤移回自宅的黑輪攤,還是一如往常的傳承這懷念的味道。 早期的黑輪攤便宜又好吃,雖然現在物價飛漲,價錢回不去,但只要味道不變,不管多久還是人氣不減...

信義土魠魚羹、肉燥飯(高雄梓官)傳統老味道土魠魚羹,還有嚴選食材的超美味肉燥飯。

信義土魠魚羹、肉燥飯(高雄梓官)傳統老味道土魠魚羹,還有嚴選食材的超美味肉燥飯。
梓官美食 梓官國小美食 梓官土魠魚羹 土魠魚羹相當經典的國民美食,梓官進學路上這家土魠魚羹營業至今也10多年,這天也很多當地人來買,算是附近居民的口袋名單。 老闆娘一人Hold全場,炸魚煮羹湯通通一手包辦,整個檯面上也保持的很乾淨又衛生,客人吃的也安心。 炸的酥酥脆脆的土魠魚,裹上勾芡的羹湯,這絕妙的組合真的會讓人吃過愛上。 (影/撰文:語澄、高雄美食地圖版權所有) 信義土魠魚羹、肉燥飯 電話:0...

秀霞餐飲(高雄梓官)在地激推平價熱炒店,新鮮食材滿滿配料的現炒米粉

秀霞餐飲(高雄梓官)在地激推平價熱炒店,新鮮食材滿滿配料的現炒米粉
梓官美食 梓官農會 梓官秀霞熱炒 梓官在地人都非常喜愛的秀霞餐飲,就在梓官農會旁邊,雖然有招牌但不是太明顯,Google上面也找不到正確位置,這家從湖內開來的秀霞分店,一開店就開始忙碌,今天等到店家開店,以為會沒有人排隊,殊不知店家早在製作滿滿的訂單。 在地人推薦的炒米粉,果然很澎湃,重點份量也挺多的。 (影/撰文:語澄、高雄美食地圖版權所有) 秀霞餐飲 電話:07-6107741 地址:高雄市梓...

北方炭烤燒餅(高雄左營)老左營人才知道的正宗北方口味燒餅,飄香20年~沒預訂吃不到。

北方炭烤燒餅(高雄左營)老左營人才知道的正宗北方口味燒餅,飄香20年~沒預訂吃不到。
左營美食 舊城小吃 眷村美食 這家北方炭烤燒餅,就在左營舊城東城門旁附近,在果貿社區的外圍,鄰近大義國中以及高雄美國學校;這家非常古早的老眷村味,在地飄香20多年,是許多老左營人記憶裡的味道。 非常少見的碳烤燒餅,出爐量少少,而且一天只賣4小時,許多老客人都知道要電話預訂,沒預定可是吃不到唷! (影/撰文:語澄、高雄美食地圖版權所有) 北方炭烤燒餅 電話:0929057180 地址:高雄左營區市城...

內惟現做蔥肉餅(高雄鼓山)九如四路上熱賣三十多年人氣蔥肉餅,銅板價傳統台式下午茶一份只要20元。

內惟現做蔥肉餅(高雄鼓山)九如四路上熱賣三十多年人氣蔥肉餅,銅板價傳統台式下午茶一份只要20元。
鼓山美食 內惟美食 路邊小吃 內惟當地人超推薦的蔥肉餅攤,就在九如四路與建榮路交叉口,一旁有內惟公園跟內惟黃昏市場,這裡每到下午熱鬧非凡,這家現做蔥肉餅只賣下午,賣完就收攤,每次路過都看到有人騎著摩托車在等蔥肉餅,這次特地前來試試看。 (影/撰文:語澄、高雄美食地圖版權所有) 內惟現做蔥肉餅 地址:高雄市鼓山區九如四路與建榮路交叉口(生力美食旁) 營業時間:14:00~17:30 內惟現做蔥肉餅外...

山東萊陽麵食館(高雄左營)老眷村風味手工現擀蔥油餅,現點現做,推薦人氣王蛋餅吃過都說讚。

山東萊陽麵食館(高雄左營)老眷村風味手工現擀蔥油餅,現點現做,推薦人氣王蛋餅吃過都說讚。
左營美食 果貿美食 山東萊陽麵食 左營果貿社區裡的眷村味,老字號山東萊陽麵食,現擀現揉麵團新鮮製作,這裡的麵食相當競爭,若想要滿足這裡老一輩的味蕾,就必須要有兩把刷子,山東萊陽的純正手藝,老麵發酵的繁瑣工序,大大擄獲在地人的心。 他們家的麵食超熱賣,尤其是包子類的,一開賣幾乎都是一大袋一大袋的掃,今天來的時間不早,通常在早上7、8點最為熱鬧。 (影/撰文:語澄、高雄美食地圖版權所有) 山東萊陽麵食...

建興冰城(高雄三民)30幾年低調老冰店,獨特古早味冰品、鹹冰棒吃完直接愛上

建興冰城(高雄三民)30幾年低調老冰店,獨特古早味冰品、鹹冰棒吃完直接愛上
高雄美食 三民美食 建興冰城 無意間發現這家在建興路上的「建興冰城」,真的很低調沒什麼人知道,聽說賣了三十幾年,裡裡外外都是保留早期的樣貌,有一種時間凍結的錯覺;除了賣果汁、飲料、冰淇淋、冰棒,其中還有一款鹹冰棒聽說吃過都說讚。 建興冰城店家資訊 地址:高雄市三民區建興路343號 電話:07-3868169 營業時間:10:30~21:30 建興冰城外觀 其實建興冰城就在建興路這條大馬路上,藍底白...

脆皮蚵仔煎(高雄苓雅)忠孝夜市排隊蚵仔煎,外皮酥酥脆脆蚵仔新鮮肥美

脆皮蚵仔煎(高雄苓雅)忠孝夜市排隊蚵仔煎,外皮酥酥脆脆蚵仔新鮮肥美
高雄美食 高雄夜市 脆皮蚵仔煎 高雄的忠孝二路白天是婆婆媽媽採買新鮮食材必逛的的「國民市場」,夜晚的化生為忠孝夜市,這裡從早到晚都很熱鬧!附近的辦公大樓多,所以許多上班族都很常跑這邊覓食,忠孝市場也是附近居民的深夜食堂,晚上肚子餓來這裡準沒錯!今天晚上剛好嘴饞,便來這裡尋覓看看,發現這家脆皮蚵仔煎很多人排隊,於是就決定宵夜吃蚵仔煎了! (攝影/撰文:語澄、高雄美食地圖版權所有) 脆皮蚵仔煎店家資訊...

高雄人必吃30家米糕清單底家啦!!

高雄人必吃30家米糕清單底家啦!!
30家傳統米糕 制霸高雄一方 這混雜木香的糯米蒸氣 是點燃人心的好味道 掀開木蓋,撲鼻而來的是從木桶冒出木頭香的糯米蒸氣,只見老闆俐落的身手,將木桶內的香Q糯米飯用木匙舀起盛入碗內,緊接著淋上獨家特製的肉燥、適量的魚鬆並擺上清脆的綠色小黃瓜片,這不就是高雄人習慣的傳統米糕口味嗎! 長的很像肉燥糯米飯的米糕,簡單來說,就是由糯米、肉燥、魚鬆、小黃瓜這四款基本食材做搭配。精選的長糯米經過浸泡炊蒸後的糯...

蔗滋魚好吃鯛魚燒(高雄苓雅)武廟特有魚種讓你回味無窮,10公分牽絲牽到你心裡

蔗滋魚好吃鯛魚燒(高雄苓雅)武廟特有魚種讓你回味無窮,10公分牽絲牽到你心裡
武廟美食 高雄苓雅 武廟鯛魚燒 一直放在口袋的蔗滋魚,今天終於來嚐鮮,不但料多實在,口感也真的不是蓋的,還有超多總口味讓你挑選,甜鹹都有甚至還可以加白玉!還以為到了飲料店呢! (影/撰文:秀珏 高雄美食地圖版權所有) 蔗滋魚店家資訊 地址:高雄市苓雅區武廟路27號 營業時間:星期一到五 14:00~21:00 蔗滋魚店家外觀 武廟路走到底,就可以看到明顯的招牌,走進去以後,濃濃的香味飄出,肚子直接...

粄洣 Bánh mì Ghiền(高雄三民)帶點文青風的越式網美餐廳,好吃不貴的異國饗宴

粄洣  Bánh mì Ghiền(高雄三民)帶點文青風的越式網美餐廳,好吃不貴的異國饗宴
高雄美食 三民美食 粄洣越式料理 米線及越式法國麵包都是大眾接受度較高的一種異國料理,喜歡有質感、美美拍照又不想犧牲餐點風味的人,一定要去試試這間平價、高CP值的餐廳~ (影/撰文:Elva、高雄美食地圖版權所有) 粄洣店家資訊 地址:高雄市三民區建元路5號 電話:07-392-6607 營業時間:週二~週日  上午10:00-晚上21:00 公休日:每周一 粄洣外觀 餐廳距離高雄科博館,僅僅開車...

廣東小籠湯包(高雄三民)供不應求是日常! 在地人早午餐的口袋名單

廣東小籠湯包(高雄三民)供不應求是日常! 在地人早午餐的口袋名單
高雄美食 三民美食 廣東小籠湯包 沒有華麗的招牌及裝潢,但卻是在地人熟悉的好滋味,早餐時段可選擇湯包或蒸餃,不會過於油膩,也可以來一杯香醇豆漿,暖暖身體,打起精神。接近午餐時,等待餐點的過程中就會發現許多顧客第一句話都是問:「還剩下甚麼?」或是「**還有嗎?」,熱賣程度可想而知。 (影/撰文:Elva、高雄美食地圖版權所有) 廣東小籠湯包店家資訊 地址:高雄市三民區永年街26號 電話:07-380...

客醍橋頭人臭豆腐(高雄橋頭)在地排隊美食台式下午茶,臭豆腐+蚵仔麵線經典CP組合

客醍橋頭人臭豆腐(高雄橋頭)在地排隊美食台式下午茶,臭豆腐+蚵仔麵線經典CP組合
高雄美食 橋頭美食 橋頭人臭豆腐 這家在地人從下午吃到宵夜的客醍橋頭人臭豆腐,從一開始三輪車賣到現在,許多橋頭人從小吃到大,不僅賣臭豆腐還有大腸蚵麵線,當正餐或點心都很可以。 今天吃的有點飽,先來份臭豆腐當點心,下回再來試試看蚵仔麵線,他們家的麵線感覺也是蠻傳統的。 客醍橋頭人店家資訊 電話:0938-601279 地址:高雄市橋頭區隆豐路與白樹路交叉路口(7-11對面) 營業時間:16:30~0...

熱氣球脆皮雞蛋糕-建興店(高雄三民)香噴噴的現烤雞蛋糕,軟Q扎實,晚餐前先來一份當下午茶吧~

熱氣球脆皮雞蛋糕-建興店(高雄三民)香噴噴的現烤雞蛋糕,軟Q扎實,晚餐前先來一份當下午茶吧~
高雄美食 三民美食 熱氣球脆皮雞蛋糕-建興店 隨著年齡的增長、年代的不同,傳統雞蛋糕也漸漸多出各式各樣的新口味,從一開始的原味開始增加一些簡單的甜味餡,再到近幾年店家加入創意、加入鹹的內餡口味,例如肉鬆、香腸、起司蛋等等,讓大家的有更豐富的選擇,大家還看過哪些特殊口味呢? 熱氣球脆皮雞蛋糕-建興店 店家資訊 地址:高雄市三民區建興路281號 電話:0973-450-785 營業時間:14:00-1...