高雄美食

路邊碳烤手工饅頭(高雄三民)用心才能發掘的寶藏小吃~座落於巷弄中的樸質炭香味卻引來了無數的忠實顧客

路邊碳烤手工饅頭(高雄三民)用心才能發掘的寶藏小吃~座落於巷弄中的樸質炭香味卻引來了無數的忠實顧客
高雄美食 三民美食 路邊碳烤手工饅頭 就如同店名一般,店家就開在巷弄中的路邊上XD,除了門口那白胖胖的饅頭娃娃招牌較醒目外,是真的很容易讓人忽略路過呀!不過饒是隱身得如此之低調,那手工烤饅頭卻也飄香千里,引來了食尚玩家等,多家媒體的採訪及探店,可見人氣相當高呢。 (影/撰文:Elva、高雄美食地圖版權所有) 路邊碳烤手工饅頭 店家資訊 地址:高雄市三民區重慶街106號 電話:07-321-1438...

三民周豆漿攤(高雄三民) 三民市場隱藏版早餐 現作酥脆油條 爆量鹹菜古早味麵糊蛋餅

三民周豆漿攤(高雄三民) 三民市場隱藏版早餐 現作酥脆油條 爆量鹹菜古早味麵糊蛋餅
三民美食 三民周豆漿攤 三民市場早餐推薦  高雄古早味麵糊蛋餅 限量自製燒餅油條 高雄早餐推薦 三民傳統市場是很多婆婆媽媽愛逛的市場,想要的需要的喜歡的通通都有,不只市場內的很有看頭,攤商個個臥虎藏龍,連周邊的店舖也都很威有歷史感,三鳳宮後面的三民周豆漿攤,創立於民國50年,現已傳承至三代,堅持使用非基因改造黃豆研磨的豆漿,每日凌晨3:30 天未亮就開始現炸油條及製作燒餅,一家人分工合作,產品都是...

攀枝花元寶餛飩(高雄鼓山) 正宗四川口味,必吃香辣過癮紅油抄手,爆量大碗麵食

攀枝花元寶餛飩(高雄鼓山) 正宗四川口味,必吃香辣過癮紅油抄手,爆量大碗麵食
鼓山美食  攀枝花元寶餛飩 柴山登山口美食推薦  高雄紅油抄手必追  爆量大碗乾麵推薦 隱藏於高雄柴山登山口在地美食小館,登山客及附近居民的美食小廚房,闆娘是四川人,對於家鄉的味道有一定的堅持,並沒有因為在台灣就改變太多原則,就因為她的堅持,我們才吃的到過癮香辣又正宗的紅油抄手。辛辣國度四川,無辣不歡,而我們真的需要鼓起勇氣去嘗試那個辛辣度,並且需要量力而為不要太勉強而傷胃,闆娘的貼心,是可以在下...

正口味雞腿排骨便當(高雄鹽埕) 正宗鹽埕老店 公園路五金街必吃食堂 大推超值總匯菜飯

正口味雞腿排骨便當(高雄鹽埕) 正宗鹽埕老店 公園路五金街必吃食堂 大推超值總匯菜飯
鹽埕美食推薦 公園路五金街美食 雞腿排骨便當 高雄總匯便當推薦 鹽埕在地人從小吃到大的在地便當店--正口味快餐店,每個來店的顧客,老闆總能跟他們聊上幾句關心的話,阿姨很親切和藹,30幾年來供應給公園路五金店家及港口船舶的勞工朋友,能好好吃頓飯休息一下,這裡的環境雖然很簡單,但是便當俗又大碗,他們出餐很快速及便利,份量也很足,感覺就像要讓上班族朋友能趕快吃飽抓緊時間小瞇一下再元氣滿滿的上工。 正口味...

美玉早餐店(高雄鼓山)哈瑪星古早味麵糊蛋餅,芋頭控必吃爆量芋頭吐司

美玉早餐店(高雄鼓山)哈瑪星古早味麵糊蛋餅,芋頭控必吃爆量芋頭吐司
鼓山美食 哈瑪星古早味麵糊蛋餅 美玉早餐 獨家爆量芋頭吐司  30年不敗老店 阿姨們30幾年的青春歲月都鎮守在這家早餐店了,她們跟客人的有趣互動,說著中山大學的學生們剛新生訓練,然後畢業了,成家立業了,又結婚生子了,都還是會偶爾來吃早餐,出國了回來故鄉還是會趕來吃記憶裡想念的蛋餅早餐。阿姨看到老鄰居或學生都不手軟的撈起大匙生麵糊放在煎台上,會將麵糊反覆翻面煎到周圍焦脆才會有香氣啊,鮪魚用量也是厚厚...

阿琴蔥肉餅(高雄三民)皮薄餡多的韭菜餅及金黃香酥的蔥油餅都只要甜甜的銅板價呢~還不吃爆嗎!

阿琴蔥肉餅(高雄三民)皮薄餡多的韭菜餅及金黃香酥的蔥油餅都只要甜甜的銅板價呢~還不吃爆嗎!
高雄美食 三民美食 阿琴蔥肉餅 金黃香酥的餅皮加上香氣濃郁的滿滿餡料,真的是會讓人忍不住多吃了好幾口,吃完一個還想再吃一個~ (影/撰文:Elva、高雄美食地圖版權所有) 阿琴蔥肉餅 店家資訊 地址:高雄市三民區覺民路281號 電話:0979-526-338 營業時間:15:00-18:00 公休日:每週六 阿琴蔥肉餅 外觀 位於覺民路上一處騎樓下,這樣簡單的一個小餐車,卻承載了老闆娘滿滿的心意~...

首饌鳥松外省麵(高雄鳥松)榨菜肉絲麵一試成主顧,配上黃金泡菜超絕配

首饌鳥松外省麵(高雄鳥松)榨菜肉絲麵一試成主顧,配上黃金泡菜超絕配
高雄美食 鳥松美食 首饌鳥松外省麵 鳥松的中正路是鳳山和仁武的流通道路,平時車流量大,大車多,另外大家都知道的應該就是,這條路上有很多家在賣榨菜肉絲麵的外省麵店(除了首饌,著名的還有X婆麵店),每一家幾乎生意都很好。 首饌是我最愛去的,不只東西好吃,環境又舒適乾淨(還有冷氣),還好停車(店家後面有停車場,如果客滿後面的路也有一些路邊停車格。 (影:阿雄/撰文:Melissa、高雄美食地圖版權所有)...

瑞源路無名大腸豬血湯(高雄前金)瑞源路在地50年老店,無名濃厚大腸豬血湯,Q彈花生豬腳湯

瑞源路無名大腸豬血湯(高雄前金)瑞源路在地50年老店,無名濃厚大腸豬血湯,Q彈花生豬腳湯
高雄美食 前金美食 爆量大腸豬血湯 豬腳花生湯 瑞源路上不起眼的鐵皮屋,簡單的桌椅擺設,早晨起就開始供應給客人充滿幸福感的營養料理,這裡的豬血湯50年如一日,保持傳統做法,以原汁高湯烹煮,第一代老闆對自家產品很要求,現在已經是二代在經營,很用心於保留傳統口味,看起來還有很多老客人在用餐,所以相信口味還是沒有被破壞,她們對於顧客也很親切有耐心,出餐速度很快,店裡總是坐滿人潮及停滿摩托車,很喜歡這種充...

老鹽埕福記炸手工黑輪片(高雄鹽埕)老鹽埕福記手工炸黑輪,駁二公園夜市超人氣,炸手工黑輪片、古早味麵線羹

老鹽埕福記炸手工黑輪片(高雄鹽埕)老鹽埕福記手工炸黑輪,駁二公園夜市超人氣,炸手工黑輪片、古早味麵線羹
高雄鹽埕美食 駁二公園夜市超人氣 老鹽埕福記 酥脆炸手工黑輪片 料多麵線羹必追 由駁二公園夜市起家的老鹽埕福記炸黑輪及麵線羹,在昏暗夜市裡小小攤位,只有賣二種招牌料理,星期六晚上限定出攤,明明是夜市,晚上9:30左右手工黑輪片就快要完售了,再晚來連麵線羹也會見底了。今年在大公路上開了固定店面販售,真的讓左鄰右舍及老顧客太開心,不僅用餐時間更充裕親民,還增加了很多品項,可以約家人一起來吃飯。二代老闆...

阿惠虱目魚米粉攤(高雄前金)鮮甜爆汁虱目魚湯,古早味香甜地瓜飯

阿惠虱目魚米粉攤(高雄前金)鮮甜爆汁虱目魚湯,古早味香甜地瓜飯
高雄前金美食 阿惠虱目魚米粉 新鮮料多虱目魚湯推薦 佛心10元地瓜飯 早晨總是人聲鼎沸、車潮量擁擠的仁德市場,高雄最早發達的大統大立百貨還有漢神本館商圈,住商大樓大廈林立,很多叔伯阿姨早上到中央公園運動後都會來這裡採買購物,他們心裡都有一個精算盤,所以攤販都不敢亂報價,偶爾來都覺得這裡的物價很佛心。阿惠虱目魚米粉攤在市場裡很是受人歡迎,攤商大哥大姐不想吐露的口袋美食名單,凌晨天還是暗的,就開攤製作...

德記溫州餛飩(高雄前金) 40年的老味道 堅持純手工大餛飩 必吃古早味排骨拌麵

德記溫州餛飩(高雄前金) 40年的老味道 堅持純手工大餛飩 必吃古早味排骨拌麵
前金美食推薦  高雄溫州大餛飩推薦 高雄舊市議會美食 高雄古早味排骨麵 臨近高雄舊市議會及三民市場的德記溫州餛飩,營業40年,斑駁褪色的看板招牌,記載著老闆的青春歲月,簡單又乾淨的用餐環境,看起來就很有歷史感以及美食認證!!! 看到老闆娘正在包餛飩,她說雖然現在年紀大了,但是店裡的麵食水餃餛飩都由夫妻倆調味還有堅持自已手工現包,這就是屬於德記的餛飩,每顆都包的好美超大顆,看起來就非常可口,好想要一...

正昌鴨肉飯(高雄苓雅) 說到武廟美食一定會提到這家鴨肉飯,記得必點沒在菜單上的隱藏版!!

正昌鴨肉飯(高雄苓雅) 說到武廟美食一定會提到這家鴨肉飯,記得必點沒在菜單上的隱藏版!!
  武廟美食推薦 高雄關帝廟美食 武廟黃昏市場推薦 高雄鴨肉飯   武廟美食多到不知道要吃什麼,這次在拜完關帝廟後剛好有機會來吃一下! 排除黃昏市場那邊可能不方便坐下來吃 就直接選這家網友都推薦的鴨肉飯   正昌鴨肉飯、武廟美食-店家資訊 正昌鴨肉飯、武廟美食 地址:高雄市苓雅區武廟路37號 電話: 07 713 3268 營業時間:11:00~19:00  ...

古早味碗粿棧(高雄新興)傳承三代70年平民美食,爆汁虱目魚肚丸還有隱藏版旗魚牛蒡片

古早味碗粿棧(高雄新興)傳承三代70年平民美食,爆汁虱目魚肚丸還有隱藏版旗魚牛蒡片
新興區美食 七十年老字號 古早味碗粿棧 爆汁虱目魚肚丸 旗魚牛蒡片 平民銅板小吃 爺爺從台南佳里經營,陳家傳承三代,職人精神,堅持純手工製作,在復橫路巷弄飄香30年,努力傳承的家業,每天凌晨新鮮製作的碗粿及虱目魚肚丸,長期以來讓店主身體有點吃不消,不得不每周只營業四天,星期一、二、四、五 ,依然想將爺爺的好手藝奉上,為顧客端上一碗熱呼暖心真材實料的碗粿及虱目魚丸湯,凌晨的備料,香噴噴的氣味,吸引著...

金獅湖饅頭店(高雄三民)在地人從小吃到大,隱藏在金獅湖市場旁的古早傳統包子

金獅湖饅頭店(高雄三民)在地人從小吃到大,隱藏在金獅湖市場旁的古早傳統包子
高雄美食 三民美食 金獅湖饅頭店 小時候大家的共同回憶其中之一,應該有一項就是阿公阿嬤買的肉包饅頭吧,總是很早起的長輩們散步回家時,總會提著一袋早餐給還在賴床的我們,最常見也最深得阿公阿嬤心意的,大概就是肉包饅頭了,早餐沒吃到也很有可能在下午放學後的點心看見它們,這家處處充滿著懷舊古早風格的饅頭店,也正是住在金獅湖附近居民從小吃到大的回憶~ (影:阿雄/撰文:Elva、高雄美食地圖版權所有) 金獅...

阿卿姐古早味什菜(高雄苓雅)20年老字號,運將大哥愛店,招牌爆料大碗公什菜湯

阿卿姐古早味什菜(高雄苓雅)20年老字號,運將大哥愛店,招牌爆料大碗公什菜湯
高雄苓雅美食 阿卿姐古早味什菜 料多什菜湯 酥炸魚腸 台式早餐爌肉飯 鳳山區正義車站附近,運將大哥最愛的台式早午餐,為什麼最愛她,因為有媽媽的味道、有家的味道,凌晨5:00開店,陸續有客人來用餐,阿卿姐親切的招呼寒喧,整家店充滿了關心及人情味。招牌古早味什菜湯,早期喜宴辦桌傳好料,最終總舖師將豐盛菜餚結合成一道什菜總匯,讓主家分送給親朋好友鄰居表達感謝之意。這碗什菜湯將高麗菜、白菜、豆皮、竹筍、控...