高雄美食

梁家糯米炸(高雄鳳山)老字號「糯米炸」裹滿花生粉,就像一口吃的小巧白糖粿

梁家糯米炸(高雄鳳山)老字號「糯米炸」裹滿花生粉,就像一口吃的小巧白糖粿
梁家糯米炸 鳳山國小美食 鳳山白糖粿 排隊下午茶 梁家糯米炸外觀 梁家糯米炸-店家資訊 地址: 高雄市鳳山區中山路231號 營業時間:下午15:30–20:30 (售完為止) - 鳳山國小校門口每到下午小學生快下課的時間,除了接小孩的家長們,還有就是排隊購買糯米炸當下午茶的饕客,也跟著小學生一樣乖乖一字排開,一份50元的"梁家糯米炸",就位在鳳山國小正門口的小小紅色小攤子,老闆娘很親切手腳也很俐落...

(高雄)楠梓-右昌阿嬤炒飯爆量香腸炒飯!「爆量香腸炒飯+豬血湯」一百元吃超飽!

(高雄)楠梓-右昌阿嬤炒飯爆量香腸炒飯!「爆量香腸炒飯+豬血湯」一百元吃超飽!
右昌阿嬤炒飯 香腸炒飯 楠梓無店名爆量炒飯 有一種無私無悔的愛叫阿嬤的愛,有一種餓叫做阿嬤怕你餓!!⋯ 楠梓右昌路125巷,右昌美食廣場裡好多間有歷史感的攤位,裡有一間無名的炒飯及豬血湯...   阿嬤炒飯(無店名) 營業地址:高雄市楠梓區右昌街125巷10號攤位營業時間:17:00~22:00 售完為止(週二休) 營業電話 :0912-514850 一開店,阿嬤就沒有停手過,看似平凡的...

高雄(三民區)-東港旗魚黑輪小吃美食,限量版的是這顆!!

高雄(三民區)-東港旗魚黑輪小吃美食,限量版的是這顆!!
高雄三民銅板小吃 高雄苦瓜封 高雄東港黑輪 傳統早晨市場的人情味總是特別濃厚,早起的阿姨阿伯打發時間的小確幸,正忠市場的東港旗魚黑輪,營業已經20個年頭,每天新鮮現做現炸的魚丸製品及魚漿炸物,本以為只有販賣櫃檯上擺放的現成品,沒想到可以直接說內用 湯品及炸物都會再幫客人切塊及加熱,灑上胡椒鹽,湯品更可以再重複續加熱湯,如果購買外帶魚漿丸類製品,也會附上原味清湯,滿滿人情味,真的太讚了啦。 東港旗魚...

『高雄。三民』高雄博愛市場無店面飄香30年銅板價米糕麵線羹

『高雄。三民』高雄博愛市場無店面飄香30年銅板價米糕麵線羹
博愛市場在興安街與綏遠二街附近,偶然經過,是個迷你卻乾淨,富有人情味的傳統早晨市場。而在興安街37巷巷口,只有販賣米糕及麵線羹,世代交替也能夠堅持營業三十個年頭,很令人尊敬。阿姨很親切,點頭問候著客人:今吶賣呷啥?! 有時還會夾雜著跟熟客阿姨們聊著剛剛去買什麼菜⋯ 看著不止攤位或板前位置,檜木桶及其他生財用具都有點歷史,卻都被擦拭的乾乾淨淨,真像阿姨職人的個性,毅力及堅持,老味道才能夠長久飄香30...

獅湖阿義青草茶(高雄三民)炎炎夏日中的清涼神器,入喉甘甜、解渴的同時也是消暑退火的最佳飲品~

獅湖阿義青草茶(高雄三民)炎炎夏日中的清涼神器,入喉甘甜、解渴的同時也是消暑退火的最佳飲品~
高雄美食 三民美食 獅湖阿義青草茶 相信大家對夏天的到來都非常有感吧~炎炎夏日當頭根本就抵擋不了各家花樣百出的手搖飲誘惑,不過有時候會發現雖然許多口味香甜濃郁、酸甜好喝,但是往往喝完一整杯卻反而會覺得更口渴、 在高溫的環境下又更燥熱了呢。以往大家對於青草茶及苦茶的印象大概都是草藥味太濃郁、太苦、不太好喝,是家中長輩喜歡的奇怪飲品吧,但其實口味是會隨著配方比例而不同的,搭配合適的青草茶及苦茶其實是清...

英姐烤玉米(高雄三民)在地超高人氣烤玉米,每天大排長龍~沒先預訂要等很久

英姐烤玉米(高雄三民)在地超高人氣烤玉米,每天大排長龍~沒先預訂要等很久
高雄美食 三民美食 英姐烤玉米 路上三不五時吹起的風中,總是挾帶著一股燒烤玉米香~而引誘大家胃口的罪魁禍首,就是這家位於高科大-建功校區外的「英姐烤玉米」啦,在地經營少說也有20年了,是三民區很有名的在地小吃店家,也是在地人默認「超難買到」的人氣點心喔! (影:小任/撰文:Elva、高雄美食地圖版權所有) 英姐烤玉米 店家資訊 地址:高雄市三民區大昌一路2-1號 電話:0918-651-629 營...

鴨肉本(高雄鹽埕)鹽埕銅板排隊美食,必點的鴨肉飯不說,綜合湯更是一絕,沒吃過別說有來高雄!

鴨肉本(高雄鹽埕)鹽埕銅板排隊美食,必點的鴨肉飯不說,綜合湯更是一絕,沒吃過別說有來高雄!
高雄美食 高雄鹽埕區 鴨肉本 富野路上,座落著一間人氣相當高的店鋪,名為「鴨肉本」。 顧名思義,就是以鴨肉作為本錢的店,所以鴨肉飯屬招牌無誤。 一踏入店內,濃鬱的鴨肉香氣令我食指大動,「鴨肉本」選用上等的鴨肉,搭配獨特的調味,每一口都能讓人感受到滿滿的幸福感。 吃完之後,可以知道為何這家店總是讓人們忍不住一再光顧,因為美味佳餚帶來的衝擊是久久不會散去的。   (攝影:阿雄/撰文:晉財/高...

金華冰城(高雄鳳山)開創三十年的老店,堅持手工炒糖為基底的剉冰,獨特的香氣成就了一碗又一碗消暑的冰品

金華冰城(高雄鳳山)開創三十年的老店,堅持手工炒糖為基底的剉冰,獨特的香氣成就了一碗又一碗消暑的冰品
高雄美食 高雄鳳山區 金華冰城 唯有愛與美食不可辜負,這句話出自《吃飽就沒事了:吃貨們的求生心靈雞湯》。 對於吃貨(或稱為饕客)而言,美食不僅僅是吃飽,而是一種享受跟探索,帶領著我們的嘴巴與味蕾經歷各式各樣的冒險。 可能是烤肉,也能是火鍋,甚至是近期相當熱門的「冰」。 今天要帶大家來探索的是饕客們吃過都說讚,來鳳山必須要吃的冰品《金華冰城》。 (攝影:小任/撰文:晉財/高雄美食地圖版權所有) 金華...

原大禮街香雞排(高雄鹽埕)鮮嫩多汁傳統的香雞排,鹽埕必吃的排隊美食

原大禮街香雞排(高雄鹽埕)鮮嫩多汁傳統的香雞排,鹽埕必吃的排隊美食
高雄美食 高雄鹽埕區 原大禮街香雞排 今天介紹的這家「原大禮街香雞排」是鹽埕、駁二藝術特區一帶的知名小吃。 每次來這附近,一定會聞到超香的雞排味,好幾次都忍不住停下來買,而一吃就讓人愛上。 尤其是酥脆香的外皮,一咬下去整個唇齒留香,更別說肉汁飽滿、肉質鮮嫩的部分,可以說是雞排界的霸主。   (攝影:阿雄/撰文:晉財/高雄美食地圖版權所有) 原大禮街香雞排店家資訊 地址:高雄市鹽埕區大成街...

慢活甜品屋(高雄鳳山)慢工出細活的甜品店,靜下來慢慢享受的平價美食,偏濃稠且滑潤甜蜜,喝起來很像燕窩的銀耳蓮子必點

慢活甜品屋(高雄鳳山)慢工出細活的甜品店,靜下來慢慢享受的平價美食,偏濃稠且滑潤甜蜜,喝起來很像燕窩的銀耳蓮子必點
高雄美食 高雄鳳山區 慢活甜品屋 英國文豪蕭伯納(George Bernard Shaw)有句名言,「任何一種愛,都比不上對美食的熱愛真切。」 美食幾乎是貫穿了人們生活的大部分,無論是平常上下班的用餐抑或是跟伴侶間精心準備的盛宴。 它跟我們的關係可說是密不可分,今天要介紹的這間店,它專門在做的是女生的最愛-甜品。 店名叫《慢活甜品屋》,顧名思義就是慢工出細活,除了代表美食是需要時間等待外,也告訴我...

貓城南洋風食(印度餅)(高雄前金)人氣特色小吃~金黃香脆,異國的獨特風味!

貓城南洋風食(印度餅)(高雄前金)人氣特色小吃~金黃香脆,異國的獨特風味!
高雄美食 前金美食 貓城南洋風食(印度餅) 到了下午時段路過自強三路時,除了聞到陣陣餅香外還會看見像是表演一般在甩餅的師傅,不自覺就會被吸引視線,並且想嘗試看看招牌上寫的「印度餅」究竟是甚麼樣的口感及味道呢? (影:阿雄/撰文:Elva、高雄美食地圖版權所有) 貓城南洋風食(印度餅)店家資訊 地址:高雄市前金區自強三路221號 電話:07-271-6069 營業時間: 13:00-18:30 公休...

阿英排骨飯(高雄鹽埕)60年老店再添一筆,古早味排骨,香酥厚實超夠味,鹽埕區吃飯時間的最好選擇!

阿英排骨飯(高雄鹽埕)60年老店再添一筆,古早味排骨,香酥厚實超夠味,鹽埕區吃飯時間的最好選擇!
高雄美食 高雄鹽埕區 阿英排骨飯 在這個美食一級戰場裡,找到一道美味的料理其實很簡單,今天,我想向大家介紹一道上班族、學生、老闆都不能錯過的「排骨飯」。 這道排骨飯的特色在於它的嫩滑口感和豐富的風味。 排骨的顏色較深,但肉質卻沒因此變柴,一樣嫩滑,且每咬一口都帶有獨特的香氣,絕對是你必須嘗試的美食之一。   (攝影:阿雄/撰文:晉財/高雄美食地圖版權所有) 阿英排骨飯店家資訊 地址:高雄...

高雄阿婆冰(高雄鹽埕)高雄百年老店,散發紫色神秘感的招牌冰,多種餡料一次滿足

高雄阿婆冰(高雄鹽埕)高雄百年老店,散發紫色神秘感的招牌冰,多種餡料一次滿足
高雄美食 高雄鹽埕區 高雄阿婆冰 「每到夏天,我要去海邊」 這首歌的詞相信大家都很熟悉,但除了這個,應該還有一件事是大熱天時大家都想要做的,那就是瘋狂吃冰。 是的,我用「瘋狂」這個詞,相信大家不反對吧? 畢竟,除了去冰冰涼涼的海邊浸泡,最爽的莫過於將一口一口消暑的剉冰放入嘴中,來消除這股熱氣。 這間位於高雄鹽埕區的百年老店,不僅僅是這區無人不知無人不曉的存在,也絕對能為你帶來冰品的極度享受。 (攝...

新高肉圓(高雄鹽埕)67年的老味道,歷久不衰的好吃炸肉圓,來高雄鹽埕區必嚐美食

新高肉圓(高雄鹽埕)67年的老味道,歷久不衰的好吃炸肉圓,來高雄鹽埕區必嚐美食
高雄美食 高雄鹽埕區 新高肉圓 如果要選擇飽餐一頓的食物,肉圓絕不會是我首選。 但這間位於高雄鹽埕區的老字號,卻顛覆了我對「肉圓」的刻板印象。 以前只是覺得它好像是吃不飽然後沒什麼特色的食物,但吃完這間店的肉圓之後才發現我錯得離譜。 內餡飽滿加上Q彈的外皮,會讓人捨不得一口吃進嘴巴,會很想要慢慢品嚐去探索它所為味蕾帶來的震撼。 (攝影:阿雄/撰文:晉財/高雄美食地圖版權所有) 新高肉圓店家資訊 地...

苓雅油煎肉圓(高雄苓雅)別說你沒吃過,恰恰恰~ 恰到不行的油煎肉圓!

苓雅油煎肉圓(高雄苓雅)別說你沒吃過,恰恰恰~ 恰到不行的油煎肉圓!
高雄美食 苓雅美食 苓雅油煎肉圓 媽媽是中部人,常常都在替她找尋高雄的炸肉圓以解她的相思之情,朋友介紹這家油煎肉圓,說這外皮恰到好處~ 而且還是開了50年超過的店家,光聽這個年資就知道他的厲害! 果不其然,當天看外帶內用人潮沒在停,才到1:30就聽到店家一直在和陸續來的客人說:沒有了喔!(好加在我早到><) 吃完後覺得這真的是在我心中目前高雄排名第一的肉圓了! (影:小任/撰文:Mel...