( 攝影:阿雄/撰文:小高) 超澎湃。“銅盤”火烤丹麥辣醬豬與海大蝦X吸允海鮮湯底烤出甜味蔬菜料(極品美國牛“鐵盤”烤出鮮美油花) 韓式燒肉吃的韓國人特有的辣、漬、醃及酸,儘管都是經常見到的料理過程,但是韓味總是特別容易吊人胃口;尤其是經過...
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好吃招牌菜
( 攝影:阿雄/撰文:小高) 緩食慢調。蝸居生活|讓手作甜點,棉花糖般的舒芙蕾融化少女的心 生活中多點想像,品味中多點慢活,正符合了這一家長廊型的文藝咖啡館。 深藏在厚重的貨櫃鐵門裡,輕輕搬動鐵門進入另一片文青領域,依著牆面、靠著窗邊的是個...
(部分文字及圖片取於飲食男女) 這一套龍蝦牛排特餐,是19 to 1牛排專賣店2015年推出的新品中最為膾炙人口的海陸套餐,平均一個月賣出接近2000份,顯示出高雄民眾熱愛海鮮龍蝦的的人數真的不少!這一客結合了波士頓龍蝦與6盎司紐西蘭霜降牛...
(攝影/阿雄、文/小高) 五層樓規模的日本丼飯旗艦店 連平日中午都必須排隊及預約 專賣的卻只是這一份份「當季丼飯」,首推蟹香「膽固醇丼」! 在鳳山的這一棟助壽司旗艦店,整棟日式料理店專精販售的就是「當季丼飯」,一年四季品嚐到的就是不同季節...
(攝影/阿雄、撰文/小高)部分照片來源為Aluvbe 來自甜點國度「法國老師傅的傳統食譜手札」 冬季深夜手工蛋糕。法式草莓蛋糕、草莓乳酪蛋糕! 這家幾坪不到的手工蛋糕烘焙坊,每天深夜都會傳來蛋糕香。原來,是正在製作明天的預定法式蛋糕!僅遵守...







