高雄美食 武廟美食 下午茶水煎包 來到武廟市場周邊，最喜歡尋覓這條佈滿小吃攤的熱鬧街道，今天來吃吃看這家每次路過都看到很多人的水煎包，每到下午時分，攤位前總是排滿人潮，不論是學生、上班族，還是買菜經過的婆婆媽媽，都會停下腳步，買上一袋水煎包或蔥肉餅，簡單又滿足。 今天來的時間太晚了，店家差不多要收攤了，所以只剩檯面上已經煎起來的水煎包跟蔥肉餅。 （攝影：阿雄／撰文：語澄／高雄美食地圖版權所有） 武...

高雄美食 武廟美食 彰化肉圓 在高雄的武廟市場旁，有一間在地人都知道的「彰化肉圓」小攤，憑著樸實古早味，吸引許多在地人從小吃到大；這家肉圓已經傳承至第二代，由年輕人接手經營，延續傳統油泡作法，成為武廟商圈裡一份專屬的庶民美味。 彰化肉圓最讓人印象深刻的，是堅持使用傳統的「低溫油泡」方式製作。肉圓在油鍋裡慢慢浮起，不是炸得酥硬，而是以低溫油浸的方式，讓外皮受熱均勻。和一般炸到酥脆的版本不同，這裡的肉...

高雄美食 苓雅美食 武廟美食 這家燒餅攤沒有明顯的招牌店名，小小的攤車，一個燒餅只賣10元的銅板價，豐富的口味選擇，讓人一試成主顧。 最特別的是，攤車不像一般店家有固定營業時間，而是會出沒在高雄各大市場，像是武廟市場、英明市場、建興或三民的早市，都會出沒。這種「快閃式」的小攤，不僅增加了神秘感，更讓饕客們有種「尋寶」的驚喜。 這天因為下雨天經過武廟市場，赫然發現這一間無名的「福州燒餅」攤，據說每天...