高雄美食 前金美食 清溪小吃部 在高雄提到年貨、南北雜貨市集，一定無人不知三鳳中街啦~ 而在這個高雄知名歷史悠久的市集中就隱藏著一家經營超過一甲子的傳統米糕小吃部，可以說是來到三鳳中街必吃的小吃之一呢! (影：阿雄/撰文：Elva、高雄美食地圖版權所有) 清溪小吃部 店家資訊 地址：高雄市三民區三鳳中街80之1號 電話：07-286-7767 營業時間：週一至週六 11:30-20:00 公休日:...

高雄美食 鳳山美食 貞香小吃店 藏身在傳統市場或在地夜市的店家通常都有他長活的特色及好滋味，在位於鳳山的中華市場中提到「古早味」、「平價美食」、「小吃」，這樣的字眼時絕對少不了這家貞香小吃店，絕對是當地人熟知的晚餐、宵夜好去處! (影：阿雄/撰文：Elva、高雄美食地圖版權所有) 貞香小吃店 店家資訊 地址：高雄市鳳山區中華街38號 電話：07-740-1773 營業時間：週一至週日 17:30-...

高雄美食 橋頭老街 橋頭美食 橋頭老街裡的美食可是臥虎藏龍，隨隨便便都幾十年起跳，來到這裡一定不能錯過這家開業超過50年，傳承三代的廖記米糕，以獨家訂製的「陶瓦筒」來蒸米糕，粒粒飽滿香Q，相當的特別，若有機會來橋頭走走，一定要試試看。 (影/撰文：語澄、高雄美食地圖版權所有) 橋頭廖記米糕店家資訊 電話：07-6128319 地址：高雄市橋頭區橋南路119號 營業時間：09:00～18:11 橋頭...

高雄美食 大社美食 古早味辦桌菜 在大社有一家可以吃到總鋪師等級的美味料理，傳統辦桌不用花大錢辦一整桌，一個人也能獨享，想吃什麼菜就點什麼菜相當隨意；這家老闆的辦桌經驗超過二十年，來這裡絕對能吃到傳統的台式辦桌文化，人多人少都很適合來。 (影/撰文：語澄、高雄美食地圖版權所有) 忠師封肉飯店家資訊 地址：高雄市大社區三民路478號 電話：0965-583313 營業時間：11:30～20:00(星...

鳳山美食 五甲美食 浮水魚羹 鳳山也能吃到台南浮水魚羹，地點就在中山路往五甲一路方向，這裡一整條都是賣吃的，非常的熱鬧，而且從早到晚都不用怕沒東西吃，根本是鳳山人的廚房。 道地的台南浮水魚羹，最受歡迎的台式小吃，現在不用到台南也吃得到唷！ (影/撰文：語澄、高雄美食地圖版權所有) 南台春捲/浮水魚羹 電話：07-7453415 地址：高雄市鳳山區五甲一路10號 營業時間：09:00～22:00 南...

30家傳統米糕　制霸高雄一方 這混雜木香的糯米蒸氣　是點燃人心的好味道 掀開木蓋，撲鼻而來的是從木桶冒出木頭香的糯米蒸氣，只見老闆俐落的身手，將木桶內的香Q糯米飯用木匙舀起盛入碗內，緊接著淋上獨家特製的肉燥、適量的魚鬆並擺上清脆的綠色小黃瓜片，這不就是高雄人習慣的傳統米糕口味嗎！ 長的很像肉燥糯米飯的米糕，簡單來說，就是由糯米、肉燥、魚鬆、小黃瓜這四款基本食材做搭配。精選的長糯米經過浸泡炊蒸後的糯...

高雄美食 三民美食 張記肉圓 米糕及肉圓算是很道地經典的台式小吃，在各地都能看見它們的身影，不過越是樸素簡單的料理要將它做得好吃，並保有店家本身的特色讓客人有記憶點，就越是不容易，而張記肉圓就靠著這兩項在地小吃吸引了許多忠實顧客，不論高雄在地人或是前來觀光旅遊的遊客，只要吃上一次都會被其口味及價格驚艷到，經濟實惠又道地好吃。 張記肉圓 店家資訊 地址：高雄市三民區陽明路414號 電話：07-381...

博愛市場在興安街與綏遠二街附近，偶然經過，是個迷你卻乾淨，富有人情味的傳統早晨市場。而在興安街37巷巷口，只有販賣米糕及麵線羹，世代交替也能夠堅持營業三十個年頭，很令人尊敬。阿姨很親切，點頭問候著客人：今吶賣呷啥？！ 有時還會夾雜著跟熟客阿姨們聊著剛剛去買什麼菜⋯ 看著不止攤位或板前位置，檜木桶及其他生財用具都有點歷史，卻都被擦拭的乾乾淨淨，真像阿姨職人的個性，毅力及堅持，老味道才能夠長久飄香30...

高雄美食 高雄鹽埕區 新高肉圓 如果要選擇飽餐一頓的食物，肉圓絕不會是我首選。 但這間位於高雄鹽埕區的老字號，卻顛覆了我對「肉圓」的刻板印象。 以前只是覺得它好像是吃不飽然後沒什麼特色的食物，但吃完這間店的肉圓之後才發現我錯得離譜。 內餡飽滿加上Q彈的外皮，會讓人捨不得一口吃進嘴巴，會很想要慢慢品嚐去探索它所為味蕾帶來的震撼。 （攝影：阿雄/撰文：晉財/高雄美食地圖版權所有） 新高肉圓店家資訊 地...

三民好吃肉圓 新民市場美食 吉品脆皮肉圓 位於新民路上靠近建工商圈，這家老字號的脆皮肉圓，早期是在市場內，到現在已有兩家分店在高雄，賣了4、50年人氣依舊不減，饕客們更是一開店就上門，每到用餐時刻，這裡總是看到大排長龍的景象。 即便有分店，大家還是最習慣來總店，總店的排隊人潮沒有斷過，排隊時最喜歡欣賞飽滿的肉圓正在滋滋作響，看了相當療癒。 (影/撰文：語澄、高雄美食地圖版權所有) 吉品高雄脆皮肉圓...

高雄肉羹 高雄銅板小吃 高雄肉燥飯 在三民區鼎強街附近的這家太皇祖魷魚羊肉羹，專賣肉燥飯及多種羹湯。而據說尤其是肉燥飯，深受許多人的喜愛，今天就親自來品嚐其特別之處吧！ （攝影、撰文：凱文／高雄美食地圖版權所有） 鼎中太皇祖魷魚羊肉羹 地址：高雄市三民區鼎強街111號 電話：0986-000312 營業時間：11:00-20:00(一公休) 店內環境 店內環境寬敞，座位及桌面乾淨整潔，一踏入店面有...

高雄必吃美食推薦你會想到什麼的嗎? 想知道必吃、好吃、想吃美食那就別錯過這一篇! 來高雄旅遊一定會想到各式各樣的高雄美食傳統小吃或景點，但你一定不知道當地人在吃什麼玩什麼吧！在地經營的數年的高雄美食地圖，整理了你來高雄一定得嚐過的高雄美食清單，你準備好吃遍高雄了嗎??吃貨們，出發吧~~ 更新時間:2022/11(高雄美食地圖版權所有) 來高雄必吃具代表性美食 高雄美食必吃-鱔魚意麵  高雄在地人推...

三民美食 嫩江街美食 無名米糕 今天來到的這間店，就真的完完全全的是個隱藏在巷弄中的美食無誤了；不起眼的店面加上不明顯的招牌以及不長的營業時間，若不是附近的住戶基本上根本不太會知道這裡有這麼一間米糕店。 說是店面，但其實從外觀上看就只是一般的民宅罷了。要不是有掛上這塊招牌，還真的會有點不敢踏入這間店呢。 (影/撰文：語澄、高雄美食地圖版權所有) 嫩江街無名米糕 地址 : 高雄市三民區嫩江街159巷...