橋頭廖記米糕(高雄橋頭)老街裡飄香50年古早味米糕＆麵線糊，平價接地氣美食。
高雄美食 橋頭老街 橋頭美食 橋頭老街裡的美食可是臥虎藏龍，隨隨便便都幾十年起跳，來到這裡一定不能錯過這家開業超過50年，傳承三代的廖記米糕，以獨家訂製的「陶瓦筒」來蒸米糕，粒粒飽滿香Q，相當的特別，若有機會來橋頭走走，一定要試試看。 (影/撰文：語澄、高雄美食地圖版權所有) 橋頭廖記米糕店家資訊 電話：07-6128319 地址：高雄市橋頭區橋南路119號 營業時間：09:00～18:11 橋頭...
米糕
忠師封肉飯(高雄大社)手路辦桌菜小份量個人獨享，搭配細緻綿滑蒸蛋湯回味無窮。
高雄美食 大社美食 古早味辦桌菜 在大社有一家可以吃到總鋪師等級的美味料理，傳統辦桌不用花大錢辦一整桌，一個人也能獨享，想吃什麼菜就點什麼菜相當隨意；這家老闆的辦桌經驗超過二十年，來這裡絕對能吃到傳統的台式辦桌文化，人多人少都很適合來。 (影/撰文：語澄、高雄美食地圖版權所有) 忠師封肉飯店家資訊 地址：高雄市大社區三民路478號 電話：0965-583313 營業時間：11:30～20:00(星...
南台春捲/浮水魚羹(高雄鳳山)在鳳山也能吃到道地的台南美食，府城特色銅板小吃。
鳳山美食 五甲美食 浮水魚羹 鳳山也能吃到台南浮水魚羹，地點就在中山路往五甲一路方向，這裡一整條都是賣吃的，非常的熱鬧，而且從早到晚都不用怕沒東西吃，根本是鳳山人的廚房。 道地的台南浮水魚羹，最受歡迎的台式小吃，現在不用到台南也吃得到唷！ (影/撰文：語澄、高雄美食地圖版權所有) 南台春捲/浮水魚羹 電話：07-7453415 地址：高雄市鳳山區五甲一路10號 營業時間：09:00～22:00 南...
高雄人必吃30家米糕清單底家啦!!
30家傳統米糕 制霸高雄一方 這混雜木香的糯米蒸氣 是點燃人心的好味道 掀開木蓋，撲鼻而來的是從木桶冒出木頭香的糯米蒸氣，只見老闆俐落的身手，將木桶內的香Q糯米飯用木匙舀起盛入碗內，緊接著淋上獨家特製的肉燥、適量的魚鬆並擺上清脆的綠色小黃瓜片，這不就是高雄人習慣的傳統米糕口味嗎！ 長的很像肉燥糯米飯的米糕，簡單來說，就是由糯米、肉燥、魚鬆、小黃瓜這四款基本食材做搭配。精選的長糯米經過浸泡炊蒸後的糯...
張記肉圓(高雄三民)台灣經典的傳統小吃「米糕&肉圓」，看似簡單平凡卻讓人吃一口就念念不忘~
高雄美食 三民美食 張記肉圓 米糕及肉圓算是很道地經典的台式小吃，在各地都能看見它們的身影，不過越是樸素簡單的料理要將它做得好吃，並保有店家本身的特色讓客人有記憶點，就越是不容易，而張記肉圓就靠著這兩項在地小吃吸引了許多忠實顧客，不論高雄在地人或是前來觀光旅遊的遊客，只要吃上一次都會被其口味及價格驚艷到，經濟實惠又道地好吃。 張記肉圓 店家資訊 地址：高雄市三民區陽明路414號 電話：07-381...
『高雄。三民』高雄博愛市場無店面飄香30年銅板價米糕麵線羹
博愛市場在興安街與綏遠二街附近，偶然經過，是個迷你卻乾淨，富有人情味的傳統早晨市場。而在興安街37巷巷口，只有販賣米糕及麵線羹，世代交替也能夠堅持營業三十個年頭，很令人尊敬。阿姨很親切，點頭問候著客人：今吶賣呷啥？！ 有時還會夾雜著跟熟客阿姨們聊著剛剛去買什麼菜⋯ 看著不止攤位或板前位置，檜木桶及其他生財用具都有點歷史，卻都被擦拭的乾乾淨淨，真像阿姨職人的個性，毅力及堅持，老味道才能夠長久飄香30...
新高肉圓(高雄鹽埕)67年的老味道，歷久不衰的好吃炸肉圓，來高雄鹽埕區必嚐美食
高雄美食 高雄鹽埕區 新高肉圓 如果要選擇飽餐一頓的食物，肉圓絕不會是我首選。 但這間位於高雄鹽埕區的老字號，卻顛覆了我對「肉圓」的刻板印象。 以前只是覺得它好像是吃不飽然後沒什麼特色的食物，但吃完這間店的肉圓之後才發現我錯得離譜。 內餡飽滿加上Q彈的外皮，會讓人捨不得一口吃進嘴巴，會很想要慢慢品嚐去探索它所為味蕾帶來的震撼。 （攝影：阿雄/撰文：晉財/高雄美食地圖版權所有） 新高肉圓店家資訊 地...
吉品高雄脆皮肉圓(高雄三民)要排隊很久的半煎炸會恰恰的香脆肉圓
三民好吃肉圓 新民市場美食 吉品脆皮肉圓 位於新民路上靠近建工商圈，這家老字號的脆皮肉圓，早期是在市場內，到現在已有兩家分店在高雄，賣了4、50年人氣依舊不減，饕客們更是一開店就上門，每到用餐時刻，這裡總是看到大排長龍的景象。 即便有分店，大家還是最習慣來總店，總店的排隊人潮沒有斷過，排隊時最喜歡欣賞飽滿的肉圓正在滋滋作響，看了相當療癒。 (影/撰文：語澄、高雄美食地圖版權所有) 吉品高雄脆皮肉圓...
鼎中太皇祖魷魚羊肉羹(高雄三民)-住巷仔內的都知道，來鼎中要點這碗！
高雄肉羹 高雄銅板小吃 高雄肉燥飯 在三民區鼎強街附近的這家太皇祖魷魚羊肉羹，專賣肉燥飯及多種羹湯。而據說尤其是肉燥飯，深受許多人的喜愛，今天就親自來品嚐其特別之處吧！ （攝影、撰文：凱文／高雄美食地圖版權所有） 鼎中太皇祖魷魚羊肉羹 地址：高雄市三民區鼎強街111號 電話：0986-000312 營業時間：11:00-20:00(一公休) 店內環境 店內環境寬敞，座位及桌面乾淨整潔，一踏入店面有...
2022持續更新【高雄美食地圖】高雄美食有那些？高雄必吃美食懶人包全收錄！高雄在地平價好吃小吃、超夯人氣美食總整理
高雄必吃美食推薦你會想到什麼的嗎? 想知道必吃、好吃、想吃美食那就別錯過這一篇! 來高雄旅遊一定會想到各式各樣的高雄美食傳統小吃或景點，但你一定不知道當地人在吃什麼玩什麼吧！在地經營的數年的高雄美食地圖，整理了你來高雄一定得嚐過的高雄美食清單，你準備好吃遍高雄了嗎??吃貨們，出發吧~~ 更新時間:2022/11(高雄美食地圖版權所有) 來高雄必吃具代表性美食 高雄美食必吃-鱔魚意麵 高雄在地人推...
【三民區】嫩江街無名米糕，隱藏巷弄裡低調的老味道，一碗米糕才25元，味噌湯也只要5元超佛心。
三民美食 嫩江街美食 無名米糕 今天來到的這間店，就真的完完全全的是個隱藏在巷弄中的美食無誤了；不起眼的店面加上不明顯的招牌以及不長的營業時間，若不是附近的住戶基本上根本不太會知道這裡有這麼一間米糕店。 說是店面，但其實從外觀上看就只是一般的民宅罷了。要不是有掛上這塊招牌，還真的會有點不敢踏入這間店呢。 (影/撰文：語澄、高雄美食地圖版權所有) 嫩江街無名米糕 地址 : 高雄市三民區嫩江街159巷...