餛飩湯

知味村溫洲大餛飩(高雄鹽埕)藏在巷弄裡的美味傳承人氣手工餛飩,大顆飽滿還有現包厚皮小籠包。

知味村溫洲大餛飩(高雄鹽埕)藏在巷弄裡的美味傳承人氣手工餛飩,大顆飽滿還有現包厚皮小籠包。
高雄美食 鹽埕美食 鹽埕手工餛飩 知味村溫洲大餛飩 在高雄鹽埕區的窄巷中,藏著一家走過超過七十個年頭的老店『知味村溫州大餛飩』,創立於民國41年,是在地人口耳相傳的隱藏版美食。它不在熱鬧大街上,卻靠著真材實料的手工美味、簡樸親切的氛圍,讓一代又一代的饕客為之傾心。 如今店鋪已傳到年輕世代接手,保留老味道之餘,也注入了新思維與活力,不但重新整理內用空間,更讓曾一度停售的小籠包強勢回歸,讓這家老字號再...

巨揚餛飩(高雄苓雅)飽滿鮮肉包裹一整隻蝦大餛飩,舊大統美食街經典餛飩。

巨揚餛飩(高雄苓雅)飽滿鮮肉包裹一整隻蝦大餛飩,舊大統美食街經典餛飩。
高雄美食 百貨美食街 鮮蝦大餛飩 巨揚餛飩 在高雄人的記憶中,有一家餛飩店曾經風靡一時,從舊大統百貨到大樂美食街,都能看見它的人潮與人氣,那就是「巨揚餛飩」。 當時的大統百貨與大樂美食街,是高雄人逛街、聚餐、約會的熱門地點,而巨揚餛飩就坐落在這樣的生活場景裡,走進美食街,都會被這家小吃攤香氣吸引;現在他們落腳在苓雅一路上,繼續伴著高雄人成長。 (攝影/撰文:語澄/高雄美食地圖版權所有) 巨揚餛飩 ...

三民街老麵攤(高雄三民)三民市場裡飄香一甲子的老味道,在地傳統麵店一碗才45元,便宜又大碗。

三民街老麵攤(高雄三民)三民市場裡飄香一甲子的老味道,在地傳統麵店一碗才45元,便宜又大碗。
三民美食 三民市場 三民街老麵攤 三民市場不管白天或是晚上都很熱鬧,白天是菜市場,晚上則化身為美食一條街,這裡的老店可不少,不少高雄人都一定會來這裡逛逛,除了一些著名的老店之外,這一家麵攤也是來這裡必吃的名單之一。 飄香一甲子的老麵攤,手工製麵是這裡的最大特色,老闆娘不時的將麵糰打散,連下鍋煮的前置作業都不馬虎。 來他們家一定要吃的麵,再配上黑白切,不管是當正餐吃還是宵夜吃都很滿足呀! (影/撰文...

中華麵店(高雄鳳山)超過一甲子的老麵店,充滿人情味的巷弄麵攤,黑白切滷味必點。

中華麵店(高雄鳳山)超過一甲子的老麵店,充滿人情味的巷弄麵攤,黑白切滷味必點。
高雄美食 鳳山美食 鳳山中華街 說到鳳山美食必定會想到這條中華街夜市,鄰近鳳山曹公圳、平成砲台這些著名景點,最方便的是搭乘捷運也可以到,捷運鳳山站2號出口出來即可抵達;這裡的美食大多是老店居多,許多老一輩的鳳山人,到現在還會帶著孫子來這邊走走,吃吃喝喝,是不少鳳山人的回憶。 今天來吃這家充滿年代懷舊感的「中華麵店」,創立於民國48年,到現在已經超過一甲子的時間,傳統麵攤純樸的老味道,讓人一吃難以忘...

海豐麵店(高雄橋頭)橋頭人推薦在地麵攤,接地氣大份量只要50元超級銅板價。

海豐麵店(高雄橋頭)橋頭人推薦在地麵攤,接地氣大份量只要50元超級銅板價。
高雄美食 橋頭美食 海豐麵店 每個人心目中都有一間屬於自己的麵店,這家橋頭人激推的海豐麵店,聽說是從日據時代就已經存在的麵店,非常的古早;而這裡的豬油乾拌麵招牌必點,不少附近居民來飽餐一頓或是外帶回家,今天剛好中午路過橋頭,便來踩點看看。 (影/撰文:語澄、高雄美食地圖版權所有) 海豐麵店店家資訊 電話:07-6128478 地址:高雄縣橋頭鄉隆豐路840號 營業時間:10:00~18:45(星期...

大社鐵皮屋無名麵店(高雄大社)藏身鐵皮屋樹下老字號麵店~大社人的私房愛店。

大社鐵皮屋無名麵店(高雄大社)藏身鐵皮屋樹下老字號麵店~大社人的私房愛店。
高雄美食 大社美食 無名麵店 今天來踩點無名美食,只要是住大社的朋友一定都知道這家麵店,這間沒招牌古早麵可是老大社人的活力早餐,從早上賣到中午,尖峰時刻一位難求;沒有店名~大家都取名為大社鐵皮屋麵店,早點來才可以吃到更完整的美味。 (影/撰文:語澄、高雄美食地圖版權所有) 大社鐵皮屋無名麵店店家資訊 電話:07-3535353 地址:高雄市大社區大社路51-59號 營業時間:08:30~14:00...

298巷麵店(高雄鹽埕)在地50多年傳統道地隱藏版美食,老鹽埕人才知道的巷弄麵店

298巷麵店(高雄鹽埕)在地50多年傳統道地隱藏版美食,老鹽埕人才知道的巷弄麵店
鹽埕美食 新樂街小吃 古早味麵店 鹽埕區大大小小的巷弄裡都隱藏著不少美食,這家位於298巷弄裡面,鄰近輕軌壽山公園站,只要步行就能抵達,只開下午到晚上,是當地人從小吃到大的古早味。 乾麵的份量不少,小菜跟湯都很平價,即便是傳統老店依舊保持衛生乾淨。 (影/撰文:語澄、高雄美食地圖版權所有) 298巷麵店 地址:高雄市鹽埕區五福四路298巷19號 營業時間:15:30~21:30 地址是寫五福四路的...

阿英粄條(屏東萬巒)來萬巒不再只吃豬腳,來嚐嚐這飄香一甲子純樸道地的客家美食

阿英粄條(屏東萬巒)來萬巒不再只吃豬腳,來嚐嚐這飄香一甲子純樸道地的客家美食
屏東美食 萬巒美食 客家粄條 來到萬巒大家應該想到的都是萬巒豬腳,不過萬巒有很多不容錯過的客家美食,譬如這家營業至今超過一甲子的阿英粄條,是五溝水裡很有名氣的客家小吃,原本没有招牌與店名,沿著劉家古宅就能找到隱身於古樸紅磚瓦房裡的粄條店,認這牆上的塗鴉,就是「阿英粄條」。 飄香超過一甲子的老味道,吃過還念念不忘的好滋味,在地人都是從小吃到大,還有長大後帶自己的小孩來吃的,老味道一直傳承延續下去。 ...