前鎮區

光華路上,藥膳氣味非常香濃…

光華路上,藥膳氣味非常香濃…
在光華路上,藥膳氣味非常香濃的這一家藥膳排骨感覺是老中青都愛的老店,甘甜帶有中藥材氣味的湯頭,阿雄可以喝個一大碗,加上感覺熬燉了很久的排骨肉,同樣有回香甘甜的滋味。而當歸鴨也是這家店的一大招牌,加入麵線配著當歸湯一起進補,也是很有飽足感!!但是翡翠螃蟹羹阿雄倒是還沒吃過,大家吃過?? ----------------- 宗 藥燉排骨(光華夜市) 地址: 高雄市前鎮區光華二路427號 電話: 098...

天津味早餐專賣店…

天津味早餐專賣店…
大家早餐喜歡吃蛋餅嗎??這家是阿雄朋友推薦給阿雄的,他說這家蛋餅很多人吃到就愛上嚕!!還滿多人推薦他們家的薯餅蛋餅和蔬菜蛋餅的!!還有米血蛋餅....不過我朋友還是吃到他的玉米蛋餅...XD下次阿雄也要去試看看!! 有人吃過這家嗎?? ------------------------- 天津味早餐專賣店 高雄市前鎮區瑞隆路333號 07-751 0669 網友討論區  

“爆汁”的豬肉餡餅,豬肉餡多數都用瘦…

“爆汁”的豬肉餡餅,豬肉餡多數都用瘦…
前鎮漁港附近最有名的就是楊記肉包的香菇蛋黃肉包!但阿雄今天要分享的是"鼎記烙餅",昨天還真的有粉絲猜對嚕!!這家除了烙餅外,最特別的就是"爆汁"的豬肉餡餅,豬肉餡多數都用瘦肉,湯汁不油不膩; 而且店家的麵糰都是自已純手工桿的,吃的到麵糰香呢..對了!!記得一定要帶圍兜兜哦!! *還有韭菜盒、蔥油餅都不錯吃哦 點我看網友怎說>> -----------------------------...

【#前鎮區】鼎記烙餅!! 這家除了烙餅外,最…

【#前鎮區】鼎記烙餅!! 這家除了烙餅外,最…
【#前鎮區】 鼎記烙餅!! 這家除了烙餅外,最特別的就是"爆汁"的豬肉餡餅,豬肉餡多數都用瘦肉,湯汁不油不膩; 而且店家的麵糰都是自已純手工桿的,吃的到麵糰香呢..偷偷和你們說,還有韭菜盒、蔥油餅都不錯吃哦~~ 明天去買來吃看看,晚來就買不到嚕!! ------------------------------------ 鼎記烙餅 營業時間:一至六 15:00--1830(賣完為止) 地址:高雄市...

這家朴子興鵝鴨肉店,老闆夫婦待….

這家朴子興鵝鴨肉店,老闆夫婦待….
前二天阿雄要去五甲找美食,順路就經過光華路,就順便來嚐嚐好久沒有吃到的鴨肉意麵嚕! 這家朴子興鵝鴨肉店,老闆夫婦待人超客氣的,會一直和你說謝謝....說的阿雄都莫名的歹勢了,阿雄很喜歡他們的當歸湯哦!這個湯頭中藥味不過重,但還是有當歸的香氣在,米血也好吃,配上他們自製的沾醬,讚的啦... 更多好吃→https://inmap.tw/?p=2236 --------------- 店名:朴子興鴨鵝肉...

【大手燒】高雄日式關東煮、日式燒烤推薦

【大手燒】高雄日式關東煮、日式燒烤推薦
( 圖:陳俊憲/文:陳皇妤) 高雄食文化の崛起 日本關東煮・日本燒烤 大手燒,創於旗津路邊的日式小攤車,是高雄在地極具風格的日本關東煮・燒烤店。幾乎九成食材都是日本直接引進的當地小吃及名菜。各店面特意落坐於靜謐巷弄及轉角處,深咖啡色系的大片木式裝潢,展現出日本當地人濃厚的用餐氛圍與氣魄,復古的日式攤車是招牌門面,往裡一瞧,卻是充斥著台灣人飲食文化的喧鬧與歡愉,這是大手燒獨樹一格的迷人之處,讓他在近...

【夜坡義大利餐廳】高雄義大利麵推薦

【夜坡義大利餐廳】高雄義大利麵推薦
( 攝影:阿雄/撰文:小高) 東港「鮮」味義式料理 這一家帶點個性時尚卻又溫馨可愛的小餐館,位在中華五路上,白色清新的設計風格,可愛極了!來自東港的老闆非常喜愛搭配東港的當日海鮮,讓料理總是鮮味無比,排餐、義大利麵或是手工披薩都是人氣首選。 像是推薦的“羅勒蛤蠣義大利麵”,幾乎有30顆的碩大肥美蛤蠣都是當日來自東港的鮮貨!自製青醬加入了昂貴松子及橄欖油拌出了氣味清香不膩口的特級青醬,先與義大利麵條...

【朴子興鴨鵝肉專賣店】高雄鴨鵝肉推薦

【朴子興鴨鵝肉專賣店】高雄鴨鵝肉推薦
( 圖:阿雄/文:許毓芬) 不容錯過的傳承人情味 煙燻鴨肉的好滋味 & 鹽水鵝肉的家鄉味 踏進充滿人情味的傳統老店,一進門老闆的禮貌,著實讓人覺得驚訝,原來老闆堅持著以客為尊的態度,有這樣的態度精神才能做出好的料理,從50年代老闆的父親開始創店,到現在第三代開始接手學習,有的都是對客人的謙卑有禮吧!!另外老闆堅持肉品自家煙燻,不經他人之手,雖然過程複雜繁忙,價格卻異常的平價,來這家店吃過的...

【桃太郎日式炭火燒肉(廣西店)】高雄燒肉吃到飽

【桃太郎日式炭火燒肉(廣西店)】高雄燒肉吃到飽
( 圖:陳俊憲/文:陳皇妤 ) 桃太郎招牌菜 老饕口袋名單 11道非吃不可招牌菜,都是老饕必點。在熊熊炭火上,「上等牛五花」極致比例的油花分布,炭火烤數十秒即可,原味或沾醬,油脂鮮甜至極。「安格斯黑牛肉」烤至六、七分熟口感最適中。「醬燒豬小排及鹽豬肉」經獨家醃製,不須沾醬風味獨特。超人氣「醬燒雞翅」更是一盤接一盤,燒肉醬稍稍醃過,只取中段部位,肉質最為新嫩可口!海鮮類當日新鮮現送,海鮮味甜美!炭烤...

【RÊVE Caf’e 黑浮.夢咖啡館】高雄下午茶美食推薦

【RÊVE Caf’e 黑浮.夢咖啡館】高雄下午茶美食推薦
黑浮咖啡,原名為"黑浮.夢咖啡",約莫一年半前的事了,第一次採訪時就問到了店名緣由: 法文RÊVE意指=Dream『夢想』 法文RÊVE發音=Have『擁有』 於是擁有夢想就=【RÊVE Caf'e 黑浮夢咖啡】 二次再訪時,卻更名為【RÊVE Caf'e 黑浮咖啡】,原因很簡單,夢想實現了,才正是貫徹的開始。 今天推薦一杯好咖啡,