(攝影、撰文:Ryan) 大份量!男子漢套餐系列,平價、美味、滿足三者兼得! 長久以來以平價美味而聞名的咕嚕咕嚕家,在漢神商圈生意一直都是強強滾,每到用餐時間幾乎都是坐無虛席,而咕嚕咕嚕家除了主打的濃郁咖哩飯以外,各式各樣的日式丼飯也同樣具有極高人氣。 或許是因為主要客群中不乏有許多附近的上班族或學生等等在社會各種領域打拼的人,雖然原本的餐點在份量上也不算少,但還是特別為了需要補充更多元氣的人們推...
(攝影/阿雄、撰文/小高) 全天候的美味廚房,從美式早午餐、熱煎三明治、現做甜點下午茶,到義式麵與燉飯。營養好食,深得家庭客群喜愛。 「漢明治」從幾年前的美味現做早午餐概念,延伸到現在全天候均可品嚐到精緻餐點的現做廚房模式,美味關係來自於他具備了專業廚房這回事!多位師傅輪流上陣,從美式早午餐、熱煎三明治、現做甜點下午茶、義式麵與燉飯,雖說餐點多元,但卻道道精巧細緻、美味獨到。畢竟,漢明治早午餐的初...
為迎接春節,高市觀光局特別規劃「喜洋洋春遊高雄,大四喜賀新春」2日遊行程,包含山野、海洋、藝文、燈會共4大主題,串聯熱門活動及新興景點(點我連結:<踩春趣>高雄過年10大旅遊景點整理),但更不能錯過的是高雄地區的各大人氣美食,例如:老蔡虱目魚粥、知味村溫州大餛飩、仁武烤鴨、鹽埕豆花、李家圓仔冰等,從傳統小吃、甜品店、路邊攤到老店家以及超夯的人氣美食,琳琅滿目、應有盡有!遊玩高雄之餘絕對...
■ 旗津「彩虹教堂」 旗津「彩虹教堂」去年被網友評為十大爆紅景點,高市觀光局列為新春遊程。(吳江泉翻攝) 寒假連續假期瀰漫過年走春的氛圍,觀光局整合「大四喜賀新春」2日遊行程,喜歡「山野風情」的民眾,可以到茂林觀看紫斑蝶飛舞的生態奇觀,欣賞美濃波斯菊花田及杉林向日葵花海;或選擇「海洋水岸」之旅,在駁二藝術特區逛展覽,漫步哈瑪星老街及西子灣,搭乘渡輪前往旗津,造訪爆紅景點彩虹教堂,感受...
(攝影/撰文:Ryan) 激夯牽絲濃郁的『辣炒春川炒雞起司鍋』,韓國超人氣創意吃法! 在以往的燒肉市場中長時間幾乎都是由日式燒肉獨霸一方,但近年來韓式燒肉異軍突起,多樣化的創意吃法馬上掀起一股流行風潮,而其中最夯的就屬春川辣炒雞最引人注目了。 使用韓式辣醬將雞肉醃漬到整個紅透入味,並與年糕、豆皮、洋蔥、蘿蔔等多樣配料一起拌炒,隨著拌炒時不時發出的美味滋滋聲,並聞著迎面而來的微辣香味,最後將雞肉沾上...
(攝影:阿雄、撰文:小高) 藏身文創店二樓的綠色咖啡館,招牌美食是怎麼料理都好吃的『卡夫帕瑪起司醬』!(另有法式小春雞料理) 這家隱身在文創店二樓的綠色咖啡館,裡頭的擺設、砌牆及一磚ㄧ瓦都是熱愛建築的老闆娘一手設計及監工。雖然經營至今不過二年,但凡假日或用餐時段,都已累積不少固定客群,而且喜愛來這裡的人大多是熟女、上班族均多,可能也正是隱藏市中心的緣故吧,讓人ㄧ進到這咖啡館,就會有進入桃花源的錯覺...
( 攝影:阿雄/撰文:小高) 職人代烤,日本東京烤牛的極致之味! 日韓混烤必嚐の牛內臟、牛橫隔膜、壺漬牛肋肉及生蛋拌生牛肉。 大阪燒肉雙子futago是來自日本「烤牛」的知名燒肉專賣店,創始店在日本東京目黑打開了知名度,分店一路從東京開到大阪,近年來跨海到了台灣,目前也遍佈了台北、新竹及高雄。在台灣的每家燒肉店都有日本烤肉職人進駐,其中燒牛品項及特定部位繁多卻又都相當精緻,所以幾乎是每桌都有職人代...
新年到~~阿雄常聽到朋友說過年的年味好像沒有我們小時那麼有氛圍了,是不是少了放鞭炮和舞龍舞獅啊!明天在新光三越左營店有推出一連串的春節活動,像明天大年初一就可以看到舞龍舞獅哦!是不是也好一陣子沒有看到舞龍舞獅啦,可以來討個吉祥和好采頭,並祈求風調雨順、全台灣人民都能平平安安的~ 活動一直到年初七,每天都有不同的主題喔!還有變臉喔~過年期間不妨帶小朋友來參加一下,熱鬧一下吧! >>>...
(攝影、撰文 : Ryan) 一杯入魂,本格派豚骨湯頭、地獄豚骨湯頭一決勝負! 近年來台灣開始吹起了一股拉麵旋風,不論是日本品牌或是本土品牌都如雨後春筍般一間接著一間開,每一間除了口味各有特色之外,在作法上也都大不相同,其中卻有少部份業者為了壓低成本進而使用大骨粉等人工添加物來製作拉麵最重要的湯頭因而導致品質參差不齊。 而這間平價連鎖拉麵堅持一杯入魂的精神,店內所販售的拉麵都是使用真材實料每日熬煮...
(攝影、撰文:Ryan) 超值200元韓國辣雞丼(內含隱藏版季節性龍蝦丼) 店名:騰戶丼飯專賣店 電話:(07)-555 7679 地址:高雄市 鼓山區昌盛路59號 ▼韓國辣雞丼 200元 騰戶的熟食丼種類繁多,而且價位上都很討喜,對於像我這樣的一般消費者來說接受度非常的高 且熟食丼相對於較講究食材鮮度與精緻度的生食丼來說會讓人比較有飽足感,這道韓國辣雞丼不僅份量驚人,選用當日電...
加工區周邊的平價泰式料理,餐點種類非常多樣化,從燴飯、蓋飯、炒飯、湯麵等等通通有,想要吃什麼都有喔! 這次點的是泰式辣炒拋肉蓋飯跟泰式椰汁豬肉飯還有泰式酸辣牛肉湯,泰式辣炒拋肉蓋飯加入許多炒得很香的豬絞肉,再加入一些像九層塔等泰式香料,口味微辣,配飯剛好啊~另外一道椰汁豬肉飯的醬料有香甜的奶味,味道溫順好下飯,是還滿合小高的胃口,泰式酸辣湯用料多,滿好喝的喔! 網友這樣說: 陳小樂 好吃又便宜又大...
楠梓工業區附近總是有許多東南亞風味的料理餐廳,這家泰式料理【泰祥的店】走的是親民平價路線,幾乎百元以內即可飽餐一頓!產品種類也相當多樣化,無論台式炒飯、泰式炒飯、泰式蓋飯/燴飯等,應有盡有!是很受歡迎的店家之一! ▼【泰式辣炒拋肉蓋飯】先將肥瘦適中的豬絞肉爆香後,再加入一些九層塔、泰式香料等大火快炒,最後鋪在香Q可口的白飯上,微辣的口感,開胃又下飯,讓您一口接著一口,無法停止! ▼【椰汁豬肉飯】...
(攝影、撰文:高雄美食地圖) 老人家也能「ㄅㄡˇ」的ㄙㄨㄚˋ嘴的花生糖,2016推出新一代「六福繽紛桶」,一次滿足6種口感、6大滿意! 說到台灣傳統點心-「花生糖」,最重要的兩個元素是什麼,無非就是花生和糖!但是,一個好吃的花生糖,最重要的兩個元素又是什麼?那就是「脆口」以及「不黏牙」!若主食材「花生」選的好,「糖」的處理功法得宜,那這花生與糖的結合就會是天作之合! 位在高雄鳳山的「志明花生糖」,...
這攤這攤....阿雄每次經過五甲路的關帝廟前,就是會看到數攤小吃默默在此營業著。這攤是小高強力推薦的碳烤雞排店,可以分為炸物和炸烤物,本來已經飽到不行的阿雄,聞到這肉香味...又忍不住的點了雞柳條和雞皮來吃... 雞柳條炸完後又塗上店家的烤醬...這真是太好吃啊! (可能我又餓了...) --------------- 地址:五甲路關帝廟前 營業時間:下午四點到半夜一點(週二休) 網...
攝影/撰文:阿雄、小高 阿伯一步驟一步驟做,先炸後烤,再刷上一層烤醬,讓這一塊碳烤雞排,整個香酥又醬甜的! 五家關帝廟前的這一家『碳烤雞排』攤子,由一對老夫妻經營二十幾年有了,小高小時候也住過五甲廟一陣子,年輕時候就經常買來吃,只是那時就只知道碳烤雞排好吃,這幾年再回到五甲廟附近逛逛,發現他竟然一直都在,而且烤物也多元了(其實都賣很久啦,小高真的太久沒來吃了)! 當然還是最愛碳烤雞排,雞排本身很大...