哈茶棧|手搖店也能品好茶,銅板價的阿里山高山茶這裡就喝得到!

 

「因為我愛喝茶,所以想賣茶」  

有時候一間店的誕生不需要遠大的理想   只要單純的起心動念就誠意十足

若不喜歡自己家的商品,那又要如何賣給顧客呢?常常都會聽到類似這樣的語句,但實際上真的是如此,有時候就是因為太喜歡某樣東西,就會萌發出開店推廣給大家的想法。位於三多商圈附近的這間小飲料攤也是本著如此初衷,希望能把自己也愛喝的阿里山高山茶分享給所有人。

哈茶棧|手搖店也能品好茶,銅板價的阿里山高山茶這裡就喝得到!

在開店以前,老闆本來就是個會天天泡葉喝的愛茶人土,什麼茶葉都喝,直到喝到阿里山高山茶才發現竟然有這麼順口好喝的茶,於是開店後便使用「日出阿里山高山茶」,老闆表示說,自己煮的茶自己也都天天喝,如此也才能放心給顧客喝。

▼有感於市面部份手搖茶飲使茶精茶粉或是低價越南茶葉,哈茶棧不使用量大且便宜的外國茶葉,堅持只用阿里山當地所生產的高山茶葉

哈茶棧|手搖店也能品好茶,銅板價的阿里山高山茶這裡就喝得到!

▼店內不論紅茶或綠茶等各式茶飲,皆來自同樣的產地,在煮茶的過程也絕不會添加茶精、茶粉等其他化學物品,單純的將茶葉的茶香煮出來,更用平實的價格推廣好茶,給民眾喝上一杯優質的手搖茶飲,就是他開店的初衷。

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當然有了好的茶葉之後,水的來源也要講究,店家設置了這台專為台灣水質打造的鹼性離子水整水器,標榜健康用好水泡好茶。

哈茶棧|手搖店也能品好茶,銅板價的阿里山高山茶這裡就喝得到!

哈茶棧

地址:高雄市前鎮區一心二路73號

電話:07-536 0099

營業時間:0830-2130


▼阿里山綠茶

清透的褐茶色澤,喝得出綠茶清新的自然香氣,滑順不澀,也不會有過香的香氣,還帶點淡淡回甘韻味。

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▼阿里山紅茶

茶葉本身帶有甜味,紅茶本身會有的酸味也不明顯,即使不加糖也不很順口。

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▼珍珠奶茶

店內的調味飲品都是使用牛奶不使用奶精,無非是希望消費者喝的健康。經典的手搖飲品珍珠奶茶當然也是必備款,純鮮奶搭上阿里山紅茶的仍然能喝得到茶葉的香氣。

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店內手工熬煮的珍珠,所有飲品都可以依照個人喜好免費添加。

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另外也有多種新鮮水果製成的茶飲,能喝得到些微果肉。

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現場還備有多種茶飲供試飲,相當貼心。另外冷泡茶也是建議可以嚐試的茶飲,店家引進「30度C極速降溫機」,可將茶葉瞬間沖泡開後再鎖住香氣瞬間變成低溫冷泡茶,的目是防止氧化變質,冷泡茶更能喝出茶葉茶香!

哈茶棧|手搖店也能品好茶,銅板價的阿里山高山茶這裡就喝得到!

開設在一心路的大馬路上,鄰近不少辦公大樓與百貨商場,若選擇外送的話也是相當便利。

哈茶棧|手搖店也能品好茶,銅板價的阿里山高山茶這裡就喝得到!

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(攝影/撰文:Ryan Jhan、高雄美食地圖版權所有)

 

哈茶棧

地址:高雄市前鎮區一心二路73號

電話:07-536 0099

營業時間:0830-2130

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