店名:三角骨炸雞
地址:高雄市楠梓區楠梓東街154-1號(新址:高雄市楠梓區土庫三路230號)
電話:07-351-8031
時間:14:00~售完(週二公休)
說到楠梓的三角骨,我想楠梓在地人會跟你說「有一家隱藏版很厲害」、「菜市場那一家」、「旗楠路警察局對面的巷子那一家」等等各種說不出店名的形容詞,那就是今天要介紹的三角骨炸雞,他沒有店名,路面招牌還用圖形直接表示三角,藏身在菜市場的巷弄裡,在有營業的日子,小小店面前總是擠滿人潮,除了販賣三角骨炸雞等炸物,也有提供青草茶菊花茶等冷飲,購買可現場親自排隊外,也可以電話訂購再取餐。
更新新店址⬇️ (109/06)
很幸運地停好車來排隊的時候,排隊人潮都沒了,原來是全部炸物都賣光光了,老闆油炸速度也很快就補上人氣招牌三角骨。
大包50元的份量還算滿多的,三角骨裝袋後會撒上特調胡椒粉,熱騰騰的酥炸香氣真的讓人非常著迷。
三角骨好吃的地方,絕對不是以吃肉為主,而是依附在骨頭上的邊肉搭酥脆入味的炸粉還有外層胡椒粉香氣,用牙齒沿著骨頭慢慢啃,不時咬到骨頭還多了一股特有骨味,啃到整根骨頭清潔溜溜,有種舒服又滿足的成就感。
▼店家營業資訊
營業時間更新⬇️ (109/06)
除了營業時間有調整,電話一樣可以找得到店家喔!
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