(高雄訊)高雄首間多元復合7-11「Big 7」 還有新品牌咖啡就在愛河門市

「Big7」全台拓點，繼首家博源門市後，今年陸續在基隆、台中與高雄插旗，每家店均有五種以上複合型態，各店設計均依照當地商圈量身訂製，不僅帶動國內零售業創新複合經營風潮，更讓超商複合店在各地擴散並複製經營。

因應複合店型持續展店，7-ELEVEN在招牌上也有新做法，以不同的門市招牌區分「Big7」與一般門市，以愛河門市「Big7」為例，底色以金色為主搭配LED招牌，未來的「Big7」也都會以不同形式的招牌，讓消費者能夠辨識「Big7」的所在門市。

2018年12月7-ELEVEN首創發表全新店型「Big7」，位於台大公館商圈的博源門市，將咖啡、閱讀、糖果、美妝、烘焙、生啤酒與超商等多種業態創新整合在單一門市內，透過多元複合的經營模式創造在住家、辦公室、咖啡廳與網路世界以外，最便利、可近的「第五消費空間」。

歷經8個月後，第四家高雄愛河門市「Big7」正式開幕，7-ELEVEN將「Big7」經營模式成功移轉到北中南各地，讓多元複合的店型結構可被複製、量化與長期經營，讓全台各地消費者都有不同的「Big7」體驗。

7-ELEVEN表示，「Big7」中首創的全新精品咖啡品牌「!+? CAFE RESERVE」不可思議咖啡館，提供義式咖啡、精品手沖、風味其他飲品、精緻拉花服務四大特色品項，咖啡品項數多達24種，更於愛六門市、鑫廣及愛河門市全新開幕的「Big7」首創導入手工甜點專櫃，讓消費者購買咖啡搭配甜點。

9月全新改裝開幕的愛河門市「Big7」，是首家位於南台灣的「Big7」，坪數77.8坪，座位共有46席，坐落熱門觀光景點愛河旁，以熱情洋溢的南台灣為主題，採用活潑明亮的設計，空間設計加入愛情的浪漫元素，更將牆面結合高雄著名海邊景點，打造為港都海濱主題，讓消費者在門市也有放鬆度假感，共有不可思議咖啡館、博客來、烘焙、K∙Seren、生啤酒 5種複合型態。

(圖文由7-ELEVEN提供)