可利亞(高雄前鎮)這肉山太霸氣！揪肉控來翻山越嶺30盎司大肉山配綜合蔬菜烤串串，熟悉的味道重磅回歸！

高雄火烤兩吃 高雄鍋物 高雄燒烤 可利亞菜單

可利亞 位在前鎮區和平二路，以台式爆炒石頭火鍋搭配奶油烤肉的經典美味，讓老顧客念念不忘，去年重新改裝後，以舒適內裝與嶄新面貌贏得許多年輕消費者的喜愛，近期更推出30oz肉肉山、綜合蔬菜烤串串、以及好事花生冰等檔期限定新品，堪稱是南臺灣火烤兩吃餐廳的熱門首選。

南高雄火烤兩吃餐廳首選 歷久彌新

說真的，可利亞已經完全不一樣了。超過50年老店的悠遠歷史，擁有令人極具信心的深厚美味基礎，如今全新改裝升級的內外店裝環境，更大幅拉近與消費者的距離，讓那台式火烤香氣飄逸得更加鮮明。

可利亞堪稱是台灣火烤兩吃自助吃到飽餐廳的始祖，因應現代人消費型態改變，已轉型為以盤計價的單點式菜單，白盤29元、橘盤59元、紅盤99元、黑盤菜盤45元，想吃多少都由你自己決定，搭配超值的自助式冰品飲料吧，明明服務超好的卻還免收服務費，真心大推。

改了門店裝潢，菜單也持續求新求變，目前正推出超霸氣的30oz肉肉山，搭配綜合蔬菜烤串串和超萌的好事花生冰，掀起一波搶訂熱潮，歷久彌新的可利亞，將懷念的味道賦予全新的樣貌。

30oz肉肉山 不用漂洋過海但要翻山越嶺來見你

以為可利亞店開很久就會很老派嗎？NO〜看到這冒著乾冰的超大肉盤，根本是時尚網紅餐廳才會有的規格，這就是可利亞最新推出的「30oz肉肉山」，滿山遍”肉”都是現點現切，不誇張真的像座山，整個霸氣千秋。

30oz肉山是由4種肉品組合而成，包含美國霜降牛6 oz、美國五花牛8 oz、丹麥梅花豬8 oz、以及台灣五花豬8 oz，總共加起來30 oz堆疊成山，即日起至5/7前都只要739元(原價899元)。

圓圈圈狀的烤盤上鋪了烤紙，刷上薄薄的奶油後就可以開始烤肉肉了，因為烤盤在外圍，烤起來火候不致於過大，大人小孩都能簡單上手，如果烤紙黑了就請服務人員協助更換，很方便。

不論是軟嫩的霜降牛、或是滑潤的梅花豬，本身都已經有明顯的肉香氣，好吃，但最內行的吃法，是要搭配每桌都會招待的木盆蔥絲沙拉，洋蔥絲、青蔥絲配著燒肉一起吃，不只解膩更顯鮮甜，絕配。

可利亞的肉品都有標示清楚的產地，讓消費者吃得更安心，這一盤肉肉山不只可以烤，當然也可以涮火鍋，愛煮愛烤都隨心所欲，多人一起吃也能各取所需，一份食材雙重風味，大家都開心。

好食材當然要搭配好湯頭，可利亞的火鍋用的都是全雞、金華火腿，以及獨家配方熬煮的高成本雞湯，並放入大量洋蔥、果乾等食材提鮮，目前店裡湯頭主要有兩類，爆炒石頭鍋類的古早味爆炒洋蔥雞湯、干貝XO醬雞湯和塔香蒜蓉雞湯，另外也有免爆炒的風味湯頭類的日式柴魚高湯、黃金田園蔬果湯等，都是千錘百鍊的經典口味。

綜合蔬菜烤串串 一次7種好滿足

因為有太多顧客熱烈反應，可利亞特別推出這個綜合烤串串，包括紅椒、黃椒、大香菇、四季豆、櫛瓜、杏鮑菇、紫洋蔥，依次7種串好串滿，都是很適合燒烤的蔬果選項。

綜合蔬菜烤串串，7種蔬果每種2串，才85元，實在划算。

開放式菜台上的蔬菜類其實也不少，不過好像大多是適合煮火鍋的葉菜類，所以這蔬菜烤串串真的是超適合搭配燒烤肉肉的，必點！

稍稍烤到表面變色變軟就可以了，個個甜脆飽水，烤也方便、吃也方便，最好的分配就是烤盤的一半烤肉、一半烤蔬果，一口肉一口菜，順口不膩、營養均衡，最美味啦〜

好事花生冰 好事就要發生

可利亞還有一大特色，就是檔期限定版的造型冰〜好事花生冰。滿滿一大盤花生口味的雪花冰、脆口的花生顆粒、脆笛酥餅乾，牛奶口味霜淇淋小雪人，頭上還戴著南瓜棉花糖帽，傻萌地端坐在紅豆海，可愛模樣讓大人小孩都忍不住搶拍搶食。

特別是這個紅豆，口感真的很綿軟，據說是試吃過N種紅豆後才選出來的，而且不會太甜膩反而很順口，這道好事花生冰只要來店裡消費就會依照人數免費贈送一份(人多大份人少小份)，活動只到5月底手腳要快喔〜

好湯好料好氣氛 網羅各種單點美味任你選

不只有好肉，可利亞的海鮮也滿厲害的，可以點一個像這樣的海鮮盤，有一整尾肥嘟嘟的大透抽、來自韓國的生蠔、智利的鮭魚，還有白蝦跟蛤蜊，新鮮度十足的滿滿海味。

這來自韓國的生蠔，燙到全熟後一樣juicy~個頭很大很飽滿，愛吃生蠔的朋友千萬別錯過。

可利亞的烤肉盤是用奶油刷底，台味十足，即使只是刷底用的奶油，可利亞也是選用紐西蘭安佳天然無鹽奶油，很講究。

輕輕薄薄化上一些奶油，飄散出無比誘人的香氣，不論你是烤肉烤菜都格外香甜美味。

可利亞的火鍋料也很不一樣，精心網羅台灣各地特色小吃，從新竹燕丸、淡水阿給、到里港餛飩都吃得到，還有比較少見的食材，像是北海道干貝燒、九層塔香腸、芋角丸、韭菜魚餅、日式牛蒡甜不辣、日式照燒雞肉丸等也都超推薦的單點品項，而且還有日本明治、泰國明果水果冰淇淋、多款冷熱飲料通通都無限量免費提供，這些可都是大人吃鍋打發小孩的必備利器呢。

年輕時尚又親切舒適 還有家一般的溫暖

可利亞位在高雄前鎮區的和平二路上，鄰近二聖路口，店外觀採用大片黑色面板，綴以局部亮橘色線條和紅色LOGO，帶有年輕時尚的簡約風格，旁邊就有民營停車場，一家人開車來停好車走過來很方便。

一進門的候位區，根本就是網紅拍照IG打卡專區，黑牆勾金邊、霓虹燈字配皮椅，氣質中帶著可愛風格，令人印象深刻。

用餐區的桌距間隔都很足夠、很寬敞，簡約亮麗中透著溫潤高雅，用餐氣氛真的很好、很舒適，幾乎給人一種像家一般的親切溫暖感受。

KORIYA的LOGO上有一個可愛的娃娃圖樣，一手烤肉一手火鍋，清楚傳遞可利亞火烤兩吃的特色。(倒是他徒手端熱鍋的功夫也太超能，可能叔叔有練過，大家不要模仿喔〜)

可利亞菜單

可利亞營業資訊