五甲肉圓 高雄肉圓 鳳山肉圓推薦
位在高雄鳳山區南華路上的這家華姐肉圓,不少在地人是從幼稚園一路吃到大,然後再帶著自己的小朋友回去回味這番古早味。稱不上特別好吃,但就是那種很耐吃、不吃偶爾又會想念的古早攤。
華姐肉圓
地址:高雄市鳳山區南華路101號
電話:0925-494510
時間:5:30-13:15
(影/撰文:海莉、高雄美食地圖版權所有)
外觀環境
華姐肉圓攤位屬於半騎樓的方式,若對環境會介意的可以外帶或是滑過唷!
肉圓 $13/粒,四神湯 $30/碗。
華姐的肉圓是屬於清蒸的大肉圓,外皮偏厚、口感軟Q的那種手感蒸肉圓。(題外話:每次看到這種碗都會覺得…這不是我幼稚園在用的碗嗎xd)
內餡的絞肉則是屬於比較粗的那種絞肉,有口感又鮮又甜又多汁,推薦加上豆瓣醬跟辣椒油更提味!
四神湯不知道是不是碗太大,所以湯料顯得比較少,不過腸子倒處理得滿乾淨的,沒有異味,湯頭帶點甜味,後韻則兒有點淡淡的酒香氣~~~